さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,250 チェックイン
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ゆーへー
お久しぶりです!
携帯がブッ壊れて、データー復旧するまでに時間を要したので投稿出来ませんでした💧
復旧しなかったら久々On time投稿に戻れると思っていましたが、残念ながらしっかり写真が残っていたので7月の後半からスタートです💨(嬉しいやら悲しいやら💦)
確か2月に謎チーでゲットした射美。
中々開けられなくて、夏になって開栓🍾
後日オフ会でbouken さんのも頂いたような💡
とろみがあり、マスカット、和三盆の様な甘み。
フルーティーで美味しいが、冷えてた方が苦味を強く感じた。
なんと無く"射美"ってこんな感じのお酒、ってのがわかる1本だった👍
720 mL ¥ 2,300
bouken
ゆーへーさん こちらではお久しぶりです😁
これメチャ美味しかったですよね😋
過去のお酒飲んだ印象やと、この味が射美の真骨頂やと思ってます
ジェイ&ノビィ
ゆーへーさん、こんにちは😃
かなり良いペースで追い上げてましたからね🥲でもお酒の写真と飲んだ記憶が残ってるならは😅ゆっくり早めに上げていって下さ〜い👋我々まだ射美が全くわかりませーん😆
アラジン
ゆーへーさん、お帰りなさい😃
謎チー屋でお聞きしてから結構日も経ちましたが、無事の復旧で何よりでした！
これでまたリアルタイムに追いつけ追い越せが再開できますね😁
射美、今年も1本位家飲みしたいなぁ☺️
ポンちゃん
ゆーへーさん、無事戻ってこられて良かったです😊
復帰が射美での投稿というのも素晴らしいです✨外飲みもしたことないので羨まし〜❣️
他のレビューも楽しみにしてますのでゆっくり上げてくださいね😉
ゆーへー
boukenさん お久しぶりです♪
と言いつつも、定期的に会っていますが笑
高い射美も美味しかったですが、特純でこの美味しさで驚きでした👀
ゆーへー
ジェイ&ノビィさん こんばんは⭐︎
そうなんですよ、どんどん詰めて今頃は皆んなと秋を感じながら投稿してる予定だったのですが💧
写真もメモも復活したので、コツコツ上げていきます📝
射美飲んでみてください✨
ゆーへー
アラジンさん ただいまです💨
やはり基盤がイッてしまってて、そこからデーター出すのに時間が掛かってしまいました💧
また休日にガンガン投稿していきます📝
今期もまた射美ゲットしたいですね✨
ゆーへー
ポンちゃん ありがとうございます✨
さけのわアプリも再ダウンロードして、ログインする時少しドキドキしましたが、自分のデータが残ってて一安心しました💡
次のオフ会で誰かに持ってきて貰わないとですね笑
aki
やっと出会えた^_^
楽しみだ〜
soumacho
備忘録。
さけのわアプリを始める前に呑んだお酒。
揖斐の誉（岐阜県産）
精米歩合40%
後味が他にはなく特有でした。
出会える機会が中々ないので記念にチェックインしておきます。
キラタソ
今晩は、お仕事の関係で数日投稿出来てなかったのでハリきってこちらを開栓💁
射美 吟撰 槽場無濾過生原酒 2023BY✨
2023/R5BYもどこで買えたのかうる覚えですが有り難く入手できたのを寝かせておりました💤
まず立香の方は、パイナップル🍍に近いトロピカル🏝️に、上白糖、アル添由来と思われるミント🌿を感じます。
アタックは射美らしい甘味のボリュームを感じますがすぐさまアル添の辛口、苦味が追いかけてきてくれるので拗さが無く呑み易くて美味しいです😋😋😋
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、おはようございます😃
お仕事お疲れ様です😌射美様🥹どこでゲットしたのか忘れる程寝かせてるのはウケますね😄そしてヤッパ旨いんですねー😋
お！次は何を上げられるのか楽しみです😊
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん
おはようございます☀ この吟撰に限らずですがアル添酒独特の香りや味わいのシャープさの好み次第ですかねー。話はかわり次どうしようか悩み中です。あれとかこれとか・・・🤔
ヨッシーよっしー
シルバーに比べると、辛めであるが、米の甘みがふわっと広がる。余韻が残る感じ。
ヨッシーよっしー
４年に一度のシルバー
フルーティで美味しい
だけど、しっかり米の味がするので、食事に合う
bouken
関西さけのわ堺持ち寄りオフ会⑦
私が持参したお酒でございます😌
キリ番で開けるつもりでしたが、ゆーへーさんのお陰で天蛙買えたので後回しに。
11月の持ち寄りオフ会に持って行くには日付が少し古いかなと思い(7月購入で1月製造…)今回持ってきました🙄
写真撮り忘れたので購入時に撮った写真を使用しております😅
なおヤスべェさんにはコチラ持ってくる事を読まれてました🤣
イチゴのようなベリー系の風味。
初めて射美飲んだ時のイメージはこの味なんよね
射美は時々しっくり来ない時もあったけど、自分が思う射美らしい味はコレなんじゃないかなって今回実感🤔
ヤスベェ
boukenさん、こんばんは😀
だって同じお店のポイントで購入したお酒ですからね🤣
正攻法ならこのお酒でしたが、boukenさんはオリンピック射美を飲まれていたしこのお酒もありそうなのでそれ以外に😇
アラジン
boukenさん、おはようございます😃
射美がboukenさんでしたか。
射美GOLD&SILVERは裏エチケットがかなり堅かったので、こちらを見て安心しました😁
やはり射美の裏書きはこうでないと😊
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは🐦
boukenさんかな？ゆーへーさんかな？と迷いました🤭いいお酒振る舞われましたね✨射美飲んだことないので羨ましいです😻
bouken
ヤスベェさん こんばんは🌃
射美で被るのも中々無いだろうし、それはそれで面白かったかもしれませんね🤣
bouken
アラジンさん こんばんは🌃
今オフ会参加決めた時点で射美一択でした😁
通常ライン？のお酒がユルい内容なんですかね？
WHITEも結構真面目な文章でした🤔
bouken
ポンちゃん こんばんは🌃
ゆーへーさんも謎チー屋ルートで買えるから有り得ますもんね😁射美って居酒屋でもあまり見ないですよね😥
さしゅー
今日は特に何もない日だけどこれを！お初の射美様！こちらも日本酒好きの友人から「もしかしたら老ねってるかもだけど…」と言って頂きました(^o^)
さーて期待感をもって！まずは香りは穏やかだがマスカットのような、お米感もあり、柑橘系の香りも。
飲むと結構甘みを感じる！そこから旨味も来て、酸味と苦みも良い感じで、その効果もあり後味もスッキリで飲みやすい！甘ったるさもない。
2日目はより甘みが落ち着きバランスもとれてて旨い(^o^)こりゃー人気あるわけだ！他のも飲みたい！
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんばんは😃
何も無い日に初射美さま㊗️おめでとうございます🎉
いゃ〜素晴らしい酒友さん🥹是非我々にも紹介して下さい😆我々も飲みたいー
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは!何気ない日に射美飲んでしまいました（笑）老ねってるかもって言われていて不安でしたが大丈夫でした！美味しかったです！酒友は良いですね！ありがたいです
ねむち
岐阜県、揖斐郡。杉原酒造株式会社。
「射美 WHITE」
はい、謎チー屋で購入してから、半年くらい寝ていた射美でございます。
冷酒にて頂く。
開栓時にシュッと小さいガス音。
色はかなり薄っすらと微白濁っぽい。
上立ち香は、穏やかであまりわからない。
口当たりは、ややトロリとした舌触りから、スルリと喉に流れる。
味わいは、米の風味由来の甘さと柑橘系のスッキリとした酸味がほんのりじんわり。酸味の中に旨味・甘味が、芳醇さとスッキリさの中に両方が混在。
鼻に抜ける香りが、フルーティなグレープフルーツ感。
スッキリながらフルーティさ、ほのかなクエン酸っぽさ、じんわり甘味との複雑さが面白い。
麹を全量白麹使用で、裏のラベルには思ったようにならなかったとありますが、これはこれで、アリな旨さ😋
またいつか射美に巡り会えますように🙏
■原材料名:米、米麹（全量白麹）
■精米歩合:60%
■アルコール分:16度
■原料米: 国産米100%使用(酒米:揖斐の誉)
ma-ki-
ねむちさん、こんばんわ。
1400チェックインおめでとうございます🎉
いつもたくさんの投稿楽しく拝見させてもらってます🎵
射美はいつか呑みたいお酒なので羨ましいです✨
これからも良き酒活を～😊
ジェイ&ノビィ
ねむちさん、こんにちは😃
J&N憧れの射美さんで千四百投稿㊗️おめでとうございます🎉我々もいつか巡り会えますように😌
ねむち
ma-ki-さん、こんにちは😃こちらこそ、いつもありがとうございます🙇しれっとチェックイン、見つかりましたね🤣今回も射美が飲めるのは最後かと、感謝しつつ飲みました😁これからも宜しくお願いします
ねむち
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃ありがとうございます🙇お二人ともの憧れの射美なんですね😆他の方々の投稿や評判を見てて、手に入りにくいなら余計に、気になりますね🤣いつか機会が回ってきますよう🙏
マル
ねむちさん、1400チェックインおめでとうございます㊗️🎊
キリ番到達がめっちゃ早い😳
そして白い射美が神々しい✨
私もいつか射美を手にしたい！
ねむち
マルさん、こんにちは😃ありがとうございます🙇イベントの試飲投稿しまくってて、あっという間にキリ番でした😁関西では射美の入手は、かなり高難易度なミッションなので、その分も美味しさ倍増です🤣
bouken
ねむちさん 1400チェックインおめでとうございます🎉🎊
シレッとキリ番見つけちゃった😁
人の事言えませんが1000超えてからペースに磨きかかってますね😆
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛ありがとうございます🙇シレッとキリ番見つかっちゃいました😅真面目にイベントも投稿してたら、ペースが爆上がりですね🤣これからはペースは少し控えめになると思います😁
さしゅー
ねむちさん こんばんは(^o^)遅くなりましたが1400チェックインおめでとうございます✨記念酒は射美で！最高ですね(^o^)
ねむち
さしゅーさん、こんばんは🌛ありがとうございます🙇関西では入手困難なので、何かの記念にしか開栓する勇気がありません🤣でも、やっぱり射美の家飲みは最高でした😆
guns
いび、やっぱ美味しかった。
ちょろ
射美White
少し寝かせてみました。
前に飲んだ時より、酸味が落ち着いて甘味が強く感じて丸くなったように感じます！
やはり、美味しい😋