つよぽん
メガドンキホーテにて購入。¥1,408-
ワイン酵母仕込みと言う事に惹かれて目に止まり、更に日本酒度マイナス23と言う事とワイン好きでもある私達にはうってつけか?と言う感じで手にしてみました。
香りはまるでワインの様、お味も白ワインの様な酸味、そして上品な甘さ。極僅かな苦み。
偶然にもまた桃川を手にしてしまいましたが、何の先入観もなく直感的に手にしたら先日に続き桃川でした。
こちらは間違いなくリピート決定です。
追記
2日目、甘みは増し酸味はマイルドに。
どう言う訳かシャルドネの様な雰囲気の味わいがもありました。