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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
stststst
会津若松にある酒造場の血脈を受け継いだ20代です。 ｢さけのわ｣を始めるまでに飲んできた日本酒は106種類、赤城山は限定品含めて26種類。 赤城山シリーズの探究とラベル収集が私の楽しみです。日本酒検定3級 宜しくお願いします🍶 リアル&🍶で47都道府県制覇しました！

登録日

チェックイン

903

お気に入り銘柄

52

殿堂入り

赤城山十四代新政

チェックインの多い銘柄

赤城山
90(23.75%)
十四代
23(6.07%)
新政
23(6.07%)
鍋島
18(4.75%)
黒龍
15(3.96%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
群馬県
156(17.28%)
福島県
66(7.31%)
栃木県
40(4.43%)
山形県
38(4.21%)
秋田県
31(3.43%)

タイムライン

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風の森6号への敬意生酒無濾過
油長酒造奈良県
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6月になったら開けると決めていた御方！ 昨年は真中採りタイプでしたが、今回はノーマルバージョンで参ります👍 開栓して注ぐとセメダイン、ベリー、南国フルーツなど豊かで奥ゆかしい香り。 口当たりはミネラル感あって瑞々しいタッチ。ガス感もあって柑橘系のような爽やかさがありますが、柔らかくてベリー系のようなボディのある旨味。ハツラツとしていながらも、どこか妖艶さを兼ね備えた美味しさです！ 清廉さと軽快な酸味でサッパリと引き上げていくので、複雑な味わいながらもグイグイと進んでしまいます✨ 今年も買えて良かった1本！ もうすぐ今年も折り返しなんですね🫣
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谷川岳舞風純米吟醸生酒
永井酒造群馬県
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stst
｢赤城山｣に次いで舞風シリーズでお気に入りの｢谷川岳｣ 今年も貴重な生酒タイプを入手出来たのでルンルン気分です！ 開栓して注ぐと青メロンや青リンゴ系のサッパリ果実感ある香り。 口当たりは爽やか。谷川岳らしいキリッとした辛味の軽快感。そこに酸味に乗ってリンゴなどのスッキリ果汁感ある甘味がほのかに流れてきます。 そこから渋味の引き締めで切り上げていく清々しさ。清涼感とジューシー感の二刀流な美味しさです✨ 赤城山より青々しさ控えめでソフトな印象の味わい。毎年のことながら、同じ舞風でも皆違って皆良いです👐 群馬酒が初めての時に｢赤城山｣より先に飲んでいたら、こちらに目覚めていたかも知れない銘柄。 まさにツートップです…！
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赤城山舞風純米吟醸生酒
近藤酒造群馬県
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stst
毎年楽しみの舞風シリーズ！ 先発は勿論の｢赤城山｣で参ります🔥 開栓して注ぐと白桃や洋梨系の穏やかな香り。 口当たりは瑞々しくてスッキリ。青物果実のような渋味が先行してきて、後から淡い甘味の“舞風”らしいピュアさある味わい。 青々しいフレッシュさに｢赤城山｣らしい清涼感。まさに新緑の赤城山(⛰️)を思わせるような鮮やかな風味！ 一方で味わっていると生酒らしいコクある旨味が蜜のように広がってきます。 生酒、赤城山、舞風の三位一体がしっかり感じられるバランス良い美味しさです✨ 赤城山もいよいよ90CIに突入！ 100は何にするかが悩ましい今日この頃です💪
stststst
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stst
900チェックイン㊗️ 旅先で迎えるかもと思ってましたが、今回も安定の｢赤城山｣で！ All群馬県産で醸造された“山紫”で参ります✨ 開栓して注ぐと、ほんのり甘くて桃やアロマ系の綺麗で落ち着いた香り。 口当たりはクリアでいて柔和。丸みを帯びた心地良さの中にピュアな甘味がうっすらと。そこに｢赤城山｣らしいキリッとした辛味や、淡麗なお米の旨味が鮮やかに駆け巡ってきてスッキリと楽しめる美味しさです！ そして合間に来るキウイや青物果実のような渋味。このアクセントがまた良くて、そのままスッと消えていく綺麗なキレが盃を進めてしまいます👍 いよいよ見えてきた1000…！ ゆったりまったり一期一会を楽しんでいきます🍶
ひなはなママ
ststさん、こんばんは😄 900チェックインおめでとうございます🎉🎊㊗️祝酒に赤城山❣️私は赤城山を飲んだことがないので、非常に興味持ちました🤩1000…見えてきましたね❗️楽しんで行きましょうね👍
ma-ki-
ststさん、こんばんわ 900チェックインおめでとうございます🎉 ALL群馬の赤城山さんでの節目酒はststにピッタリな印象です😊 そしてレビューも美味しそうですね😋
アラジン
ststさん、900チェックインおめでとうございます㊗️ 1000チェックインまでカウントダウン開始ですね☺️ 圧巻の赤城山89チェックインも流石👍 赤城山三桁と仙人到達、どちらが早いか楽しみにしてます😊
ヒロ
ststさん、900チェックイン✅おめでとうございます🎊🎉 至高のお酒「赤城山」がキリ番に相応しいですね😁 旅酒シリーズも楽しませて貰っているので、1000に向けて一期一会を楽しんでください😆
マナチー
ststさん、900チェックインおめでとうございます🎉最近の旅行投稿も素敵でしたが、やはり赤城山が似合いますね😆‼️群馬の主要な峠はイニシャルDで有名なこともあっていずれ全部回りたい🤣
stst
ひなはなママさん、こんばんは！ ありがとうございます✨ 群馬県以外では中々見かけませんが、本醸造クラスでも非常に綺麗なお酒なので是非お試しいただきたいです！👐
stst
ma-kiさん、こんばんは！ ありがとうございます！ 赤城山🍶も赤城山⛰️も好きなので、まさに理想の1本です！ 拙い文章ですがお言葉痛み入ります😊
stst
アラジンさん、こんばんは！ ありがとうございます✨ 赤城山との出会い無くして今の私はいないので、初心忘るべからずで1000CIも赤城山100CIも目指して参ります🔥
stst
ヒロさん、ありがとうございます！ いつまでも最初の出会いが忘れられない最高のお酒です✨ 買うのも飲むのも全力で一瞬一瞬を楽しんでいきます💪
stst
マナチーさん、ありがとうございます！ 赤城山の山頂にはイニDグッズもお土産等でコラボしてたりするので、お好きな方にはオススメスポットです👍 春夏秋冬の自然も綺麗なので是非訪れてみてください…！
たっく0103
ststさん㊗️900チェックインおめでとうございます🍾🎊節目節目の赤城山さすがですね👍100/1000は紅葉の季節辺りでしょうか楽しみですね😉赤城山🍶飲んでみたいなぁ〜🤤
N.E
ststさん、900チェックインおめでとうございます🎊👏 探求されている赤城山への情熱が犇々と伝わってきます✨ お恥ずかしながらまだ未飲なので出逢ったら必ず飲んでみたいと思います👍️
ねむち
ststさん、900CIおめでとうございます🎊🎉ststさんと言えば…の、赤城山でキリ番、素晴らしいですね😆赤城山のCIだけで89も飲んでるのがスゴいです😳赤城山100CIももうすぐですね😊
ジェイ&ノビィ
ststさん、おはようございます😃 当然の😊赤城山で900チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉あと100本噛み締めていきましょー👋
ジャイヴ
ststさん、９００チェックイン到達おめでとうございます🎉 遂に大台へリーチがかかりましたね✨ いつもながら［群馬酒］は自分の地域では流通が少ないので「赤城山」には興味津々です🥰
ポンちゃん
ststさん、900チェックインおめでとうございます🎉🎊 旅行から帰られ自然と赤城山でのキリ番さすがです👍✨赤城山にこんなに種類があるんだといつも驚いてます😊
stst
たっくさん、ありがとうございます！ 紅葉か新酒シーズンか色々考えられますが、それはそれで何が節目酒になるかが仰る通り今から楽しみです✨
stst
N.Eさん、ありがとうございます！ 群馬県以外では中々出回りませんが、赤城山⛰️の風土を体現していて群馬酒としての魅力もあるので是非お試しくださいませ！👐
stst
ねむちさん、ありがとうございます！ 100CIまでの赤城山の山道…！一歩一歩噛み締めて歩んで参ります✨
stst
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！ ありがとうございます✨ 山道を登るが如く｢赤城山｣の道をしっかり歩んで参ります💪
stst
ジャイヴさん、ありがとうございます！ ｢赤城山｣を含めて群馬酒達の綺麗な味わいは秀逸ですので、もし群馬酒をお見かけの際は是非お手にとってみてくださいませ✨
stst
ポンちゃん、ありがとうございます！ 季節ごとに千差万別で｢赤城山｣に魅了されたのも、そこが一つの理由でした👐 未だ見ぬ赤城山との出会いも楽しみです！
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stst
高松飲みではオリーブハマチ×ワインカクテルのコンビや、定番の骨付鶏&ビールペアに舌鼓！そして飲み後の讃岐うどんがこれまた格別でした✨ その余韻に浸りつつ続いては｢櫻芳烈｣ 開栓するとスパイスや木の実、蜜入りリンゴのような芳しい香り。 口当たりは綺麗でいて円やか。 序盤に穀物系のような、ふっくらした甘味と米感あるしっかりした旨味。そこから力強い辛酸渋のトリプルアタック！ そのまま渋味のじんわりした余韻を残しつつ、すっぱりキレていくのでお供(じゃこ天)とも合わせやすい美味しさでした！ そんなこんなで起きたら見慣れた東京の景色。まさに夢のような一時でした🌠
ma-ki-
ststさん、こんにちわ 旅記録とともにのレビュー楽しませていただきました🎵 観光のお写真もどれも綺麗で地元のお酒も料理も美味しそうです🤤 弘前城の旅もお酒も楽しみですね🤗
stst
ma-ki-さん、こんばんは！ ありがとうございます✨ これも全て旅先のご縁あればこそなので感謝しかありません！ 弘前城や岩木山に豊盃のお酒…。夢が膨らみます😊
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stst
その後は琴平→宇多津へと移動して瀬戸大橋を一望出来る公園へ！ 改めて壮大さを感じる瀬戸大橋。坂出のコンビナートからモンモンと出る煙。心地よい潮騒の音と海風。 旅の最後に相応しい瀬戸内の光景を楽しめました🚢 そして高松で飲んだ後は夜の瀬戸内海を渡りつつ夜行旅。 琴平と備中松山の銘酒達で旅の締めです🌃 開栓すると穀物系の芳醇でコクある香り。 口当たりはスッキリ寄り。バナナ感あるコクと直後にチリチリと舌を刺激する酸味のコントラスト。 さらに渋味や辛味のアクセントが加わってきてキリッと辛口に。スルスルと飲めてしまう美味しさです！
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stst
金刀比羅参りの後は讃岐うどんを食しつつ、目を付けていた金陵酒造さんへ。 資料館にある酒器コレクションや酒造さんの歩みなどは見応え抜群！ その余韻に浸りつつ併設された売店でお楽しみの試飲タイム…というのが、ここまでのあらましでした👐 ラストは純大！ フローラルで華麗な香り。 口当たりもより清らか。山田錦の心地よい甘旨味がほんわりと感じられた後に追随する辛酸渋味のチリチリした引き締め。 ここまでのもそうでしたが、締めに来る青々しい渋味が上品にまとまてくれている味わい深い美味しさです！ 蔵元限定酒もあってお土産も選り取り見取り！疲れを忘れるぐらい楽しく過ごせました🍶
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金陵特別純米原酒
西野金陵香川県
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stst
丸亀の後は最奥まで1368段の金刀比羅参り。道中の緑豊かな自然や景色と、その果てにある荘厳な本宮は心が洗われるような気持ち良さと厳かさ。道中にも色々な神社があるのでパワーを沢山貰えました🔥 その後に訪れた金陵酒造さんは次の投稿にて一旦省略です。 続いて｢楠神｣ メロンや梨系の香り。 しっとりしていて説明通り、葡萄のような甘渋味のジューシー感。 しっかり味わっているとお米感溢れる旨味も感じられて芳醇な味わい。 しかし後味に酸渋の青々しい余韻があってキュッと引き締めてくれるので、風味の拡縮を楽しめる美味しさです！ 斯くして備中松山、丸亀の山&坂を巡ってきた両足は力を使い果たしたのでした😇
マナチー
ststさん、おはようございます☀香川いいですねー😆そして景色がいい‼️ 奥に見えるこんもりした山は飯野山ですかね？
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マナチーさん、こんにちは！ 仰る通り飯野山です！ 当初は雨予報+雲がかかっていた讃岐富士でしたので、これもまた金刀比羅様のご利益かもです👐
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stst
昨日は丸亀、金刀比羅へ行ってました！ 石垣の曲線美や、瀬戸内海を一望出来る現存天守からの光景と巧みな作りには朝から心が踊っちゃいました✨ 金刀比羅参りは次の投稿にて一旦省略。お参り後は｢金陵｣さんで癒しの一杯(試飲)を満喫です！ まずは山廃！ バナナ系の香り。 バナナや南国果実のような円やかな甘味。直後に辛酸味のパンチある刺激がありますが、そこまで熟成感などの個性的な風味は無くてスッキリ。 終盤にグワッとくる渋味のキレが癖になる美味しさでした👍 これで未踏の現存天守は弘前のみ！ 既にプランは考えてあるので頃合い見て訪れてみたいものです💪
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昨日は岡山から再び香川入り！ 骨付き鶏と🍺を楽しんだ後、定番のご当地スーパー巡り。じゃこ天と鰆に加えて｢梅錦｣も見つけたのでホテル飲みです✨ 開栓するとふんわりとカスタードやトウキビ系の甘い香り。 口当たりは円やか柔和。ソフトな甘味に酸渋の引き締め。しつこさが無くてスルスルと飲めてしまう美味しさ！ じゃこ天や鰆の旨味とも相性バッチリです😋 じゃこ天を延々と食べていたいと思いつつ、この日は終了。 本日に繋がります👍
Masaaki　Sapporo
ststさん、おはようございます😃日本酒も良いですが、骨付き鶏とビール良いですね😋
stst
Masaakiさん、こんばんは！ 瀬戸内の鮮魚で日本酒をちびちびするのもビールと骨付き肉で豪快に行くのも違った良さがあって、香川の魅力を改めて感じ入りました😋
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昨日は備中松山、吉備津へ！ 雨が心配でしたが、ずれ込んでくれて晴れ間も見えたのは実に僥倖。山を登った先にある雄大な石垣や町を見下ろす景色は格別なものがありました✨ その後に訪れた吉備津神社の長大な廻廊と歴史ある佇まい。実に心が洗われるようでした🍑 探検後は瀬戸内を渡りつつ吉備酒で一杯🍶 開栓するとナッツや栗のような奥ゆかしい香り 口当たりはツルツルしていてピリッと辛口。 そこに酸渋味のパンチや、ふくよかな米感もあってコクのある味わいです。 ナッツやビターチョコのような存在感。 しかし辛酸渋のチリチリした刺激が鞭の如く引き締めて、しっかりとキレていく引き際の良い塩梅な美味しさでした！
ポンちゃん
ststさん、こんにちは🐦 香川＆岡山の旅、楽しく拝見してます😊廻廊、実際の方が長く感じてビックリした記憶が😆 なかなかお目にかからないお酒に出会えるのがいいですね！こちら初見です😳
stst
ポンちゃん、こんにちは！ 実際に歩くとかなりありますよね！これでも当初より短いというのは驚きでした🧐 桃太郎伝説にちなんで鬼退治のお酒とか作っていたりする面白い酒造さんですよ！👹
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ラストは右側の｢多賀治｣純大タイプ。 柑橘系やメロン感ある爽やかな風味 甘酸渋が織り成す清廉な味わい。 それでいてお米のふくよかな旨味が広がってきて満足感ある一杯。ガス感が若干ありつつ、後半は渋味が出てきて合わさるのでキュッと締まるような感覚。爽快感のあるサッパリとした締めがまた堪らない美味しさでした！ ニラ蕎麦で締めてこの日は終了。 甘くてシャキシャキで香ばしい岡山のニラ。初めて食べましたが、その美味しさに恐れ入りました！ そして今日に繋がります👍
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続いて中央の｢大正の鶴｣ ミネラリーでいながらもフワッと広がるお米の芳醇な旨味。柔和でいて旨渋タイプ。旨渋いパンチと飲みやすさの均整取れた美味しさです！　 無骨な荒武者のようなキレ味と軽快さ。 デイリーとして楽しめそうな印象です👍
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折角ならと利き酒2周目！ 左の｢極聖｣から。 序盤は大豆のような芳醇な風味でチリチリっとした辛口。しっかり旨味が感じられますが、段々とスッキリとしてきてメリハリの良い味わい。 お燗でも冷やでも万能に楽しめそうな美味しさでした！
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喜平十七文字　翠星盃純米
平喜酒造岡山県
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続いて右側の｢喜平｣限定酒。 ソフトでいて軽やか。ふわっと青リンゴ、セメダイン系の含み香が来た後に辛渋のドライな旨味。 先の2種よりも淡麗でスッとしていて、まさに星ように流れていくな味わい。じんわり来る渋味のニュアンスが独特でいながらもサッパリ消えていくので癖になる美味しさでした！
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燦然奇跡のお酒純米吟醸
菊池酒造岡山県
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続いては中央の｢奇跡のお酒｣ 先とは一転してクリアで軽やか。ピリッとした辛口の中に甘味のほんのりしたアクセント。 終盤には渋味がキュッと締めてくる起承転結のハッキリした味わい。 ピュアな感じで瑞々しいからこそ、お米の旨味も感じられるのでオールマイティーに活躍出来そうな美味しさでした！
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続いては柔らかく甘辛で煮込まれた“あら炊き”をお供に利き酒スタイルにて！ 最初は左の｢作州武蔵｣から！ クラシック寄りなチリチリした辛口味。 口当たりの時は熟酒系のようなコクある旨味が広がってきてきますが、その後はキリッとした辛味に変わってサッパリ消えていくので食事にも合わせやすい美味しさでした👍
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昨晩は高松→岡山へ移動して岡山酒を満喫しておりました！ ままかり、鰆、黄ニラ、ガラエビなど名産品をお供にしつつ最初はスタンダードな御前酒から👍 口当たりはしっとりしていて穏やか。 主張をし過ぎずに変化も無いので落ち着いた存在感。味わっていると円やかなお米の旨味が染み渡るように広がってくるので食中のお供としてバランスの良い美味しさです！ それでいて後引かない余韻なので、ついつい進んでしまう一杯でした✨
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夏日で快晴の中、小豆島と高松城を散策してきました！ オリーブ園の牧歌的な光景。オリーブ牛やオリーブオイルの上品な香味と味わい深さ。そして高松城の造詣深い機構に身も心も奪われる1日でした✨ その後は瀬戸内海を渡りつつ｢川鶴｣で一息🍶 開栓するとベリー系の芳醇で甘酸感ある香り 口当たりは丸みを帯びていて滑らか。渋味優勢の中に甘酸味の折り重なるベリーや赤ワイン系のボディある味わい。しかし純大らしいクリアな綺麗さと終盤に来る辛味がバランサーのように引き締めてくれるので、ボリューミーながらもメリハリの良い美味しさです！ これはワイングラスが大活躍しそうです🍷 四国に来たらお決まりの｢じゃこ天｣ 外せない逸品です😋
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もう1本は初めて見た｢空木｣に！ 開栓するとライチやリンゴ系の香り。 口当たりは清らかでスッキリ。先ほどの作と味わいの系統が似ていますが、こちらの方がキリッとしていて少し辛口。甘辛酸渋の旨味がありつつもミネラリーでスルスルと飲みやすく、こちらは七味の砂肝とバッチリのコンビネーションでした👍 その後は一晩過ごして無事に高松へ！ 朝から鳴門わかめ&讃岐うどんに舌鼓です😋
勉強中
ststさん、おはようございます😃　寝台特急で一献、贅沢ですね。物思いにふけれそうで良い感じ。一度やってみたいです😁空木さん、砂肝とバッチリ合いそう👌そして朝からうどん食す‥洒落乙です😊
stst
勉強中さん、こんにちは！ ありがとうございます👐 特に上階個室だと夜空が満遍なく見れるので興奮して楽しむのも良し、のんびり黄昏てみるのも良しで色々な一時を過ごせるのでオススメです✨
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