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先の若松旅にて入手したPB品！
いつ行っても流石の品揃えな植木屋さん。珍しく郵送にしちゃうほどには色々買いましたが、その中でも楽しみにしていた1本です👍
開栓して注ぐと酸の存在感あって、さながら白ワインのような香り。
口当たりは軽やかで、ぶわっと広がる甘酸味。黒酢ドリンクや白ワイン、リンゴヨーグルト感の乳酸強めな独創的な味わいは好みが分かれそうな印象。しかしクリアに流れていく綺麗な上品さもあってスイスイ飲めちゃう美味しさです✨
生酛の重厚感とは真逆の存在。度数も控えめで、夏に飲めば爽快なこと間違いなしです！
久しぶりの酸々とした刺激！
グラスで飲むと抜群です🍷