stst
昨年の栃木旅からセラーで1年眠っていた御方。(まとめてでは)今年ラストの買い出しと在庫整理に合わせて開栓と参ります👍
開栓して注ぐとアプリコットや杏子系の香り。
口当たりはサラッとしていて、直後に淡く広がる酸味&ほのかな甘味の杏子やビワ感。
それを流すように辛味とお米の旨味がふわっと広がる二段構え。
そして1年寝かせていたからか(?)少しナッツや穀物、カラメル系の熟成感ある旨味も。しかし、しなやかに終始流れていく綺麗さで心地好い美味しさです✨
後味もサッパリしていて食中にも合わせやすいバランス感です！
12月に栃木旅も控えつつ🍶
来年も色々な土産酒や買い出し先の銘酒達との出会いが楽しみです！
ジェイ&ノビィ
ststさん、こんばんは😃
在庫一掃して😋新たな気持ちで栃木旅！お楽しみ下さい〜👋お待ちしてます😇
stst
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌝
在庫の整頓😙をして栃木の土産酒も再びバッチリ収穫してきます！
今年最後の旅としてお邪魔いたします～✨