stst
久しぶりに菩提酛系が飲みたかったタイミングで｢風の森｣エリアにて発見。1と2は飲んだことありませんが、面白そうだったので手にして見ました👐
開栓して注ぐと洋梨やバナナの果実感、乳酸感、バニラ感など華麗で深い香り。
口当たりは蜜のような濃厚な甘味と共にガスのチリチリした刺激。ジワジワと酸味を出しながらも、バターや穀物やラムレーズンのような濃密で滑らかな甘味と渋味の上品でまとまりある味わい。
そして深く厚みのある味わいに相反してスッと消えていく綺麗さ。メリハリも兼ね備えた珠玉の美味しさです✨
筆舌に尽くしがたいぐらい奥深く入り組んだ一杯。歴史の濃さと歩みを感じられる貴重な出会いに感謝です！
ma-ki-
ststさん、こんばんわ
私も１と２は知らなかったのですが、こちらゲットして半分いただいて残りを寝かせ中です🎵
レビューも分かりやすくて本当に美味しいお酒ですよね😋
日本酒って楽しいですね🤗
stst
ma-ki-さん、こんばんは！
これだけの味わい深さなら、寝かせて味変させるのも面白そうですよね✨
日本酒やお酒の世界の広さに夢が広がります…！