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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ニーコニーコ
日本酒がお酒の中で1番好きです。 自分の記録として活用しています。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

雨降純米 水酛 愛山純米水酛
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緑屋酒店
家飲み部
31
ニーコ
宅飲み 緑屋酒店 一輪挿しにも使えそうな瓶👍 乳酸菌飲料の香り マッコリにも近い 初の水酛で低アルコール。 あぁ〜美味しい🤗✨ 日本酒と言われなければ分からず呑んでしまいそう💦 軽めだからスイスイと呑んでしまう。 鶏鍋に良く合う❤
田酒特別純米特別純米
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ワインショップ ワタナベ
家飲み部
38
ニーコ
宅飲み ワインショップワタナベ 綿あめみたいな優しい香り。 ラベルの硬派なイメージとは違い少しジュワッと感もある。 穏やかで懐の深い味わい。 お米の柔らかい美味しさ🌾 好きなタイプ。 柿の種、鯵の南蛮漬け、豆苗の和え物、家のおつまみ何でもいけるぞ🙆‍♀️
村祐秋あがり生酒ひやおろし
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大塚酒店
家飲み部
33
ニーコ
宅飲み 大塚酒店 落雁とか和菓子みたいな香り。 他の村祐より甘さは抑え目❓ 最後にしっかりドライ感で切れるから、おつまみと合う。 この時期ならでは塩ゆで落花生と良く合う🥜
あたごのまつ純米吟醸 冷卸純米吟醸ひやおろし
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大塚酒店
家飲み部
29
ニーコ
宅飲み 大塚酒店 ゆずの和菓子のような香り🍊 華やか系かと思ったら温度とともに落ち着いた食中酒になった🤗✨ 切り干し大根の煮物、能登のお刺身と良く合う。生ピーマンの苦味とバッチリ👌
HALLEY 直汲み純米
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緑屋酒店
ずくだせ!信州の日本酒
28
ニーコ
宅飲み 緑屋酒店 穏やかで優しいお米の香り☺️ 落ち着いて呑める。 乾いた稲藁。 ドライ感と苦味のバランス良き 意外とかぼちゃのソテーとよく合う(*´□`*)
花邑純米吟醸 雄町純米吟醸
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新井酒店
家飲み部
37
ニーコ
宅飲み 新井酒店 はぁ(*´Д`*) 美味しい♥️ 香りは花の蜜🌸 フワッと華やか系だけど飲み飽きしない。 地元のギンヒカリのお刺身、切り干し大根のぽん酢サラダと良く合う😍
くどき上手Jr.の酒未来純米大吟醸生詰酒
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家飲み部
35
ニーコ
宅飲み さいとう酒店 糖蜜の香り。 完熟フルーツだぁ(≧∇≦) 奥の方は透き通ってる。 クリームチーズと良く合う
純米 生酒純米生酒
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きくや酒店
家飲み部
24
ニーコ
宅飲み きくや酒店 酒屋さんで6年ほどお休みをしていたお酒。 生酒とは思えないほど😂 落ち着いてる。生っぽさは6メートルくらい先に感じる。 昔の農家の納屋みたいな、湿り気を感じる香り。おつまみは何でも受け入れるような懐があるよう。
信州亀齢ひとごこち 純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
40
ニーコ
宅飲み さいとう酒店 キレイなお酒の王道という感じ。 中盤に透明感がある甘さ。 美味しい😍 純米酒は食中酒だけど純米吟醸だと一気に華麗なお酒になった!
信州亀齢ひとごこち 純米酒純米
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家飲み部
37
ニーコ
宅飲み さいとう酒店 香りは無し?! お米とリンゴが半分こ🍎な感じ。 甘くもなく酸も強過ぎず穏やかに呑み続けられる✌😚🍺 食中酒とあるようにポテトサラダ、大根とまぐろの煮物と合わせて良かった。
わかむすめ月草特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
29
ニーコ
宅飲み さいとう酒店 香りはバナナ➕アルコール ピリッと炭酸。 バナナというよりしっかり🌾ฅ(・¨ (●)コメェ💕 豚肉の西京味噌漬や肉じゃがに良く合う❤
楽器正宗forte-piano特別本醸造原酒無濾過
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家飲み部
38
ニーコ
宅飲み さいとう酒店 香りは落ち着いているけど1口目からメロン、メロン🍈 スイスイ( 〜'ω' )〜っと終了してしまった。 夏にはもってこい☀️🍉🌻🏊
雅山流別誂 衝撃の出羽燦々純米発泡
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家飲み部
33
ニーコ
宅飲み さいとう酒店 珍しくパケ買いΣ\(゚Д゚;) 小さくて可憐な花の蜜の香り💜 思ったより炭酸ガスは強くなく微炭酸くらい。 キレイだ!! 肉じゃがにも冷やしトマトにも合う‼️
山三純米大吟醸 山恵錦純米大吟醸生酒
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さいとう酒店
ずくだせ!信州の日本酒
27
ニーコ
宅飲み さいとう酒店 初めて山恵錦を頂きました。 香りは爽やか❀.(*´▽`*)❀. 夏には軽く、夏野菜と相性抜群!! 冷しトマト、賀茂なすの焼き、平目のカルパッチョに良く合う❤ 酒米違いで追い掛けたい。 色々と楽しみ🥰
飛鸞Heaven生酛原酒生酒無濾過
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さいとう酒店
家飲み部
29
ニーコ
宅飲み さいとう酒店 夏!! 酸しっかり!! 不思議な感覚。想像していた生酛と違ってびっくり👀 どんどん確かめたくて呑んでしまった😫 温度とともに米感が増幅してくる。 季節物ならもう一度確かめたい。
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さいとう酒店
仙禽教信者
25
ニーコ
宅飲み さいとう酒店 大人のレモンスカッシュと言われる意味が分かる‼️初めてのカブトムシ捕獲。 せせむねと同じ低アルコール、夏のお酒でも全く味わい違う💦 日本酒初めての人には良き👍
ジェイ&ノビィ
ニーコさん、こんにちは😃 初かぶとむし🌈㊗️おめでとうございます🎉ホント!コチラから日本酒に入られる方いるかもですね🤗
ニーコ
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます😊仙禽さんは何を頂いても美味しいですね♥️栃木県は良き酒屋さんも多いですね‼️‼️
ささまさむね夏のにごり 特別純米特別純米にごり酒
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金谷酒店
家飲み部
25
ニーコ
宅飲み 金谷酒店 あーっ美味しい♥️ 確かに夏のにごり‼️ 少しピリッと滑らかに喉に滑りこんでくる。 冷やしたトマトスライス、胡瓜の酢の物に良く合う🥒
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