クリストファーリカルドロドリゲスJr.
低アルコールで甘味、酸味、苦味は全体的にやや穏やか。
微炭酸が心地よく、薄味のサイダーの様な印象
主張が強くなく、食事を引き立てそう
とても飲み易い
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タイムライン
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
精米率70%とは思えない雑味の無さ、フルーティーな香り、しっかり濃醇なコク
ワンランク上の吟醸香とフルーティーさが充分感じられます。
すごい美味しいお酒だ
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
十九は爽快酸味、香り良き、辛口で食中酒向け 味の濃いものに合う
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
飛囀
爽やかで軽快な口当たり
•リンゴというよりグレフルな爽やかな酸🍋
•酸強めにしては心地よい
チーズや洋食にあう
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
柔らかな口当たり含むとメロン
美山錦らしい甘フルーティとしっかり旨味
後半は酸味と微辛でススムお酒
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
口当たりは白桃やメロンのような甘みにシュワ感がしっかりでフレッシュ、柔らかな味わいに、はっきりしたキレイな酸味、苦味は少し強め後口までジューシーさがあとを引き、低アル甘めでスイスイと飲めます
甘いなぁ
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
甘み、辛み、酸味、苦み、渋みが全体的に感じられます。個人的に、酸味の主張が強いかも。
濃厚でもなく、淡麗でもなく中間的な味わい。
余韻はそこそこ。
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
英勲 無圧しぼり
非の打ち所が無い
奥行きある甘旨味が堪らない少しキレがあるのがいいね
酒のやまもとで売れていたので購入
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
爽やかなフルーティーさがあって飲みやすい
大和屋酒舗が運が良く近いので入手しやすい
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
やっぱり究極の食中酒だわ うまい
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
ほんのりガス感があるようで軽い苦みの後にフルーティ感のある旨味がサラッとやってくる感じ きれいなお酒だな
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
香りは花のように華やか
含むと甘味と酸味で甘いけど爽快な甘味
旨味も程よく華やかなお酒
後半微かに優しい辛口感が少しくる
おいしいな
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
含みはガス感とフルーティな瑞々しさ。
じわーっと広がるふくよかな旨甘み。
このあたりはいい具合に雄町っぽい。
原酒らしい力強さも備えて、
最後はシャープなキレの良さ。
後味爽やかでとっても美味しい
食中酒
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
金雀シリーズならではの酸味が効いていながら甘味と旨味のバランスが良くて美味しい
現地でこれしかなかったので購入。他は売り切れ
マコスケ
初めましてかなぁ、マコスケと言います
金雀はこの「飛翔」と「大吟醸」は比較的に
買いやすいですよねぇ
まっ売り切れを見ることはしょっちゅぅですけれど。(笑)
どちらで購入されましたか。
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
錦町駅から徒歩数分のところにある堀江酒場 販売場で購入しました。
マコスケ
おおっ「雀集堂」で買われましたか。
少しばかり坂道登って蔵まで行かれましたかねぇ
まっ中は見れませんけれど。(笑)
あっ後、近くのスーパー「サンマート」は行かれましたねぇ
お酒の所に「金雀・上撰」が。
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
スッキリな口当たり→酸味ジワー→苦味がふわー→穀物っぽい味わいが残る。
ふくよかな味わいの余韻。
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
優しいフルーティな酸からの苦味旨味甘味で微かな苦味でキレて行きます。うん、とっても綺麗なお酒ですね。
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
倉敷の酒工房あおえで購入フレッシュでジューシーな香りがあり、酸と程よいキレ感とフレッシュ感
大吟醸なのに安い
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
グレープフルーツや白ぶどうの様な香り。
口に含むとグレープフルーツや白ぶどうを思わせる爽やかな甘味と味わいが広がります。