さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

なぎすけ
日本酒大好きおじさんです。カロリーを気にして、一時はウィスキーのスコッチに走りましたが、やはり圧倒的な旨さとバリエーション、コスパから日本酒に戻って参りました。色んな温度帯で楽しめるのも日本酒の良いところ。そんなわけで、日本酒再開します!
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

福島県
2(14.29%)
石川県
2(14.29%)
岩手県
1(7.14%)
秋田県
1(7.14%)
茨城県
1(7.14%)

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奈良萬
Dec 2, 2021 10:35 AM
15
  • なぎすけお燗でも冷酒でもいけるという、有名なこちらを購入。少しビビって四号瓶にしちゃいました。早速、レンジを40℃のぬる燗にセッツ(`_´)ゞ 香りは優しいお米の香り。飲み口しっかりとしながらも、甘みの後の酸味が心地よい。程よい苦味もあるが、全体的にまとまってバランスがいい。リピ確で次は一升瓶だなと。
播州一献
Nov 26, 2021 10:33 AM
17
  • なぎすけ兵庫北錦100%で65%精米。香りはお米の甘い香りがします。口に含むと、メロンのような甘みと程よい酸味。しっかりとした余韻で、味にボリュームがあります。酒単体でも満足感がありますが、焼き鳥のタレやすき焼きなど、濃い味に合わせても負けない存在感。
賀茂金秀
Nov 25, 2021 10:05 AM
13
  • なぎすけお燗用の菊姫が無くなったので、こちらをセレクト。早速、レンジを40℃のぬる燗にセット。香りはミルクのような甘い香り。でも、飲んでみると甘さは程よく、気持ちのいい酸味。なんとも優しい口当たりで、こりゃラベル通りするする飲めちゃう。燗冷めすると、フルーティさを感じられ、温度帯で味が変化するのが楽しい。よいお酒です🍶
八海山
Nov 18, 2021 12:49 PM
19
  • なぎすけ貴醸酒は飲んだ事が無く、高いイメージでしたので、中々手が出ませんでした。こちらは800円くらいで、量も少なかったので、お試しで買いました。甘みはさすがで、デザート感覚。貴醸酒って、何と合わせるのでしょう。ちびちびと色々試してみようと思います。
紀土
Nov 18, 2021 12:44 PM
23
  • なぎすけ純米大吟醸と悩みましたが、生酒を選びました。フレッシュな甘さと少しガス感もあり、余韻もふくよかです。コスパいいですね。四号瓶で1200円程度。純米大吟醸も1500円程度だったので、紀土は庶民の味方です。
森嶋
Nov 17, 2021 1:05 PM
23
  • なぎすけ近くの酒屋さんで出会いました。美山錦は個人的に好きで、値段も安かったのでこちらを。森嶋さん、知らなかったです!旨いです!ガス感もあり、華やかでフルーティー。程よい酸味もあり、食前や食後に飲みたいやつです。しっぽり感がたまりません。コスパもよく、またリピートします。
仙禽
Nov 17, 2021 12:57 PM
18
  • なぎすけモダンタイプかクラッシックタイプか迷いましたが、まずはクラッシックをと、こちらにしました。やはり、人気の仙禽、フルーティーですが、甘さ、酸味のバランスがよく、どんな肴にも合います。キレもあり、飲み疲れしません。止まりません。飲み過ぎ注意!
宗玄
Nov 17, 2021 12:51 PM
16
  • なぎすけ近所の酒屋さんで、お燗で甘口なのはありますか?と聞いて、こちらをお薦めされました。金額も2000円以内でコスパも良さそうなので購入。まずは常温で。うん、お米の甘さを感じて旨い。甘過ぎず、余韻短めで飲みやすい。お燗にしても、柔らかい口当たりで、アルコール感が少ない。これはスイスイいけちゃうタイプということで、一週間でなくなりました(涙)
菊姫
Nov 15, 2021 12:10 PM
21
  • なぎすけこれからの季節のお燗用で買いました。一升瓶で2000円を切る安さはありがたいです。温めると、甘み酸味がバランスよく、キレもいいため、おでんやお鍋と一緒に飲みたくなります。
赤武
Nov 13, 2021 4:11 PM
25
  • なぎすけこちらも人気銘柄なのて、ネットで買いました。正直、これ旨いです。香りは青リンゴのような爽やかなフルーティーさがあり、口に含むと優しい甘味と酸味。余韻は短く、スイスイ飲めちゃいます。初めて飲んだ十四代の衝撃を思い出しました。自分はチーズをツマミに飲みましたが、相性抜群でマジ旨いです。これは一升瓶を買いたくなりました。
楽器正宗
Nov 13, 2021 4:07 PM
22
  • なぎすけ人気がありますので、ネットで購入してみました。香りは華やかで、ガス感があり、余韻も短めで美味しかったです。安さもありコスパ高いです。和食よりは洋食が合いそうです。女性でも飲みやすいので、夫婦や彼女と晩酌で飲みたいお酒です。
笹一
Nov 13, 2021 4:03 PM
17
  • なぎすけ知り合いから頂きました。最初は冷やして飲みましたが、口に入れた瞬間は水のようでしたが、後から酸味が押し寄せてきました。色は黄色がかっていましたので、次はお燗にしてみました。これが正解でした。温めるとお米の旨味と酸味のバランスがよく、お燗向けだと思いました。お燗にしてからの減りが早かったです。
山本
Nov 13, 2021 3:59 PM
16
  • なぎすけ山本は元々好きなので、ジャケ買いしました。香りは華やかですが、後味はどっしりとしていて重厚感を感じます。余韻に苦みを感じますので、長くは飲めませんでした。食事の後に一人で飲みたい感じでした。
残草蓬莱
Nov 13, 2021 3:56 PM
15
  • なぎすけ華やかな香りとガス感は、第一印象で引き込まれます。ただ、少し飲み疲れする感じでしたので、数日に分けて楽しみました。食中酒というよりは、デザート酒的な感じで、大切な人としっぽり飲みたい感じです。