くま吉麒麟山超辛口麒麟山酒造新潟県2025-12-10T09:32:29.404Z2025/12/930くま吉冷酒で飲む 僅かに甘い香り 口に含むとずっしりとした米の旨味が美味しい 温もるとより重厚感が出る 味はすぐに切れ、強めのドライさが現れるも長くは続かない イカの刺身の生臭さをサッと洗い流してくれるため、甘味が引き立って良い
デビル麒麟山ぽたりぽたり純米吟醸原酒生酒麒麟山酒造新潟県2025-12-08T11:37:14.370Z25デビル【銘柄】麒麟山 ぽたりぽたり〈五百万石〉 【蔵元】麒麟山酒造(新潟県東蒲原郡阿賀町) 【酒の種類】純米吟醸 生原酒 【使用米】五百万石(新潟県産) 【精米歩合】55% 【アルコール度数】17% 【酒器】お猪口 【香り】+1.5 (青リンゴ、白桃、ラムネ) 【外観】クリスタル 【味わい】 ボディ:2.0 酸:2.0 甘さ:1.5 旨み:1.5 苦み:1.5 【余韻】中程度。甘みと酸がスッと切れ、微かな苦みが残る。 【印象】フレッシュフルーティながら淡麗 割とジャケからお気に入りの麒麟山の新酒。普段のクラシカルさとは裏腹のフレッシュなお酒。 いわゆる新潟酒の淡麗さに、生原酒らしい瑞々しさと果実味が乗った一本。五百万石らしい軽快さがベースにありつつ、17度の原酒らしい厚みも感じられる。バランスの良い“軽快ジューシー系”。 【リピートスコア】2.0
pierce麒麟山ながれぼし純米大吟醸麒麟山酒造新潟県2025-11-19T12:09:00.867Z2025/11/1321pierceザ淡麗辛口。原点回帰感。これぞ新潟の酒。飲み口軽く、スッキリまとまっている。日が経つと、旨味、まろやかさを感じるように。食中酒として完璧。
こてさん麒麟山超辛口麒麟山酒造新潟県2025-11-14T10:24:08.236Z4こてさんキレが良くTHE日本酒。 呑んだあとはピリッと舌が痺れる感じが良い スッキリとしているのでお酒が好きな人には勧めたい。甘めのカクテルが好きな人には合わないと思われる。