まる10
石蔵酒造
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
114 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
石蔵酒造の銘柄
初吉野博多百年蔵
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
福岡県福岡市博多区堅粕１丁目３０−１Google Mapsで開く
タイムライン
sakechi
博多駅から歩いて15分くらいにある酒造
無料で1杯ずつ飲ませて頂ける
搾りたてがフルーティーでとても美味しかった
Chokki
博多百年蔵 純米吟醸 Ｆ４４
15度 55% 720ml 1870円
東京から博多の蔵に買付に。お土産が充実してて外人さんも多くいた。
この蔵の酒は初めて飲むが、甘めで重めのガツンとくる印象。柿エキスのような旨味、醤油ベースの出し汁のような深みがある。甘辛で甘強。15度以上のパワフル感を感じる。
ワイフは塩感があると言っていた。
飲み続けるにはややくどい。ロックが一番合ったかも。
食中向けとホームページにあるが九州の人が好む味わいなのかな？
福岡の44株という酵母を使っているのでＦ４４とラベルに書かれている。
評価3.7（5.0満点中）20231212
Kuri
胡椒が効いていて美味しい！EXUダイバージェンスを見ながら、この一口を本当に楽しんでいる。
英語>日本語
Kuri
これをいつ飲んだかは定かではないが、グレースとエディと一緒に飲んだのは確かだ。JGであることを考えれば驚くことではないが、フローラルで洗練されていたことを覚えている！
英語>日本語
Chokki
博多百年蔵 しぼりたて 純米酒 生酒 17度 70%
博多の蔵で購入。観光用に気合の入ったきれいな施設だった。外国人も多く訪れている。
このしぼりたて純米酒は生酒の味わいがしっかりある。口に含むと乳酸感→ぶどうの皮のような渋み→辛味の順で
口に広がる。ボディ強めで飲み応え抜群。
予想よりもしっかりとした酒蔵だった。また福岡行ったら寄ろう。
評価4.0（5.0満点中）20231119
Nf bapak
先の九州旅行の際、タイミングがあったので蔵開きに行きました。1、3、6、7、9 と、何かは分からない振舞い酒、甘酒をいただきました。米感たっぷりの3うすにごりと、9あわゆらがおいしかったかな。
博多駅から徒歩圏内ということと、季節先取りの暖かな晴天の日もあってか、広くない敷地の中はどこも人人人人人、じっくり味わうどころではなかったです…。
なぎすけ
熱燗にしていただきました。
お米の甘ーい良い香りで、一口含むと程よい甘さが際立つ。
後から酸味が追いかけてきて、キレがよく、冬に熱燗にして飲むのは良い。
もちろん、冷やでも常温でも美味しい、万能酒🍶
みやぎ
ちょっとからいけど美味しい@福岡空港
酒雑魚
記録用
jiiii
冷蔵庫の奥から出てきました。
甘酸でしゅわしゅわソフトドリンクを飲んでいるような感覚、一瞬で無くなりました💦
みのちゃろ
これすごい美味しい！！
酸味が程よくあってアルコールも低めで誰でも飲みやすいと思うしおすすめ
でもこれ日本酒扱いして良いのか？🤔清酒だからな……でも品目は日本酒だし良いか……
あちょお
博多現地限定流通品だそうです。
水？と思ったらほろ苦さと薄いぶどうのようなフルーティーさ+さっぱりした甘さが広がっていく感じ。余韻はアルコール由来の渋味と薄いココアのようなほろ苦い感じが口内に。