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田酒特別純米 山廃仕込み
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なぎすけ
正月に購入したこちらを開封。 45℃のお燗で。 香りはお米の優しい炊き立て米のような香り。 口に含むと優しいお米の甘みと酸味、嫌味がない苦みでキレがよい。 今宵の肴は、肉じゃがと厚揚げ。 最高🍶