なぎすけ二兎純米 満歳七十 火丸石醸造愛知県2023/10/21 14:48:3623なぎすけ愛知県のお酒は初めて。 香りはメロンのような青っぽい香り。 裏ラベルにあるように、まさに色んな味がする。 最初は香りの通り、メロンのようなほのかな甘味で、酸味、苦味と偏りのない、まさにバランスの取れた味。キレもよく、飲み疲れしなさそう。 食事もすべてに寄り添う感じだが、出汁の効いたおでんとか合いそう。 カツオや昆布の旨みがより感じやすくなるような気がする。
