寿梨庵
俺の出番🐯❕疾風怒涛❕辛口❗️
ずっと気になってました🎶
キリッとし、メロンのような立ち香🍈
その中に炊き立てのご飯🍚
含むと果実味はあまり感じないが、旨味たっぷりで膨らみがすごい🎈
最近よくある低精白のお酒は、
＂えっ？もっと磨いてるんじゃ？＂
ってのが多いけど…
こちらはいい意味で低精白らしさが存分に出ていて、雑味など含めてボリウム感があり、かと言って雑では無く、あるべき雑味というか🤔
でもキレイなんだな〜
で、かなり辛口⚡️
これは燗上がりの予感🍶
熱燗だ❕
やっぱり…
雑味がひとまとまりになりギュと凝縮した球体に、軽やかに〰︎
後半は新鮮味を増したかのような甘味が😋
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
寿梨庵
nabeさん、こんにちは😊
國権、てふ、ロ万などはいただいたことがあります。このお酒🐯も美味しく、皆良いですね👍
開当男山が気になってます❕
nabe
いろいろ飲んで下さりありがとうございます。国権は実家から徒歩5分の酒蔵なんです。
そして開当男山もよろしくお願いいたします。御当主の妹さんが俺の幼稚園の同級生なんです。
寿梨庵
nabeさん、ありがとうございます😊
開当男山は近いうちに必ずいただきます❕
お蔵が身近にある環境は素晴らしいですね✨