アツシ田光夏のBourru純米にごり酒早川酒造三重県2025/7/14 7:47:112025/7/1425アツシ三重県三重郡 早川酒造 田光 夏のBourru 夏限定 にごり酒 爽やかな酸味と甘味 香り豊かな夏向けうすにごり酒です。
常に初陣田光夏のBourru早川酒造三重県2025/7/13 9:12:0223常に初陣久し振りの田光。 暑い日にピッタリの夏のブーリュ。 ブーリュは「にごり」という意味だそう。 華やかな柑橘系の香り。 夏酒らしく爽やかな口当たり! クセが全然なく、酸味と甘みのバランスが絶妙。 酸っぱい系のおつまみにも、チーズ系のおつまみにも合うお酒です。 THE夏酒ですが、夏酒が苦手な自分も楽しく飲めるお酒でした。 ペアリング:カルパッチョ 鰤の薬味あえ カプレーゼ とうもろこし
pepper田光夏のブーリュ早川酒造三重県2025/7/12 14:32:05家飲み部56pepper梨にマスカット感のある良い香りがします✨ 口に含むとすぐに、梨のような果実感のある強めの甘旨味ががつんときますね!笑 その味は結構早くキレるのですが、後にグレープフルーツのようなキュッと引き締まる酸味と穏やかな渋みがあるので、口の中を綺麗にさっぱりとさせてくれます😆 キンキンに冷やして飲むより少し温度が上がってきた方が、一口目の余韻を調度良い長さで楽しめるので私は好みみたいです✨ おりがらみのしるきーさもしっかり楽しめつつ夏にも飲めちゃう爽快さ、いやぁ美味しいですね😳ma-ki-pepperさん、おはようございます 夏のブーリュ美味しいですよね⤴️ さけのわを始めた頃に教えてもらって本当に好きなお酒だった記憶があります😋pepperma-ki-さん、おはようございます😆 夏のブーリュ本当に美味しかったです✨ さけのわをしていると色んなお酒を知ることができて楽しいですね✨飲む量も増えますが…笑
v0ru.田光Malic acid純米吟醸早川酒造三重県2025/7/11 15:08:552025/6/15家飲み部25v0ru.今回は「田光 Malic acid」🍶 田光でこういった果実を推しだしたお酒を見るのは初めてだったので手に取らせて頂きました✋ ・酸味溢れる爽やかな香り〜 ・口に運ぶと早速ふわりとリンゴの風味!! 直後旨味が溢れふくよかにリンゴ林が広がっていくようです!🍎 ・そしてツンとくる酸味が加わることでよりリンゴ風味に輪郭を持たせ際立たしてくれております!ma-ki-v0ru.さん、おはようございます Malic acid美味しいですよね😋 呑んだのは2年前になりますが、どこまでま爽やかで呑みやすく夏にピッタリな記憶があります🤗v0ru.ma-ki-さん、コメントありがとうございます! すごく美味しいですね☺️ この夏の暑さを吹き飛ばしてくれそうな爽やかさでした!🎐
Y.Tokushige田光無濾過生 雄町純米吟醸生酒無濾過早川酒造三重県2025/7/10 11:20:282025/7/10こみや 小谷場店28Y.Tokushigeバナナ様の濃いめのふくよかな旨みと甘み。 しっかりうまい! 酒米→岡山県産雄町100% 精米歩合→50% アルコール分→15度
まっきぃ田光雄町 瓶火入れ 2024BY純米吟醸早川酒造三重県2025/7/6 11:40:322025/6/27ジャンボやき鳥 しん23まっきぃ大好き田光。キリッとシャープに喉に入り込んで、米の旨味のせてボディーブロー決めてくれる。選択に間違いのない酒。
ぎゃばん田光純米早川酒造三重県2025/7/5 10:57:092025/7/5Le Sourire外飲み部73ぎゃばん☆☆☆☆☆ これも残り、 複雑な味 雑味さと苦味に微かな熟成感 そこから拡がる純米らしい旨みで旨いです
ボビル田光雄町 特別純米 無濾過瓶火入れ早川酒造三重県2025/7/2 10:17:1923ボビルいつもの酒屋でずっと気になっていた一本。フレッシュな香りから想像するより口の中での膨らみは控えめ。キレはそこそこ? 雄町以外の作品も飲みたいところ。 4/5
日本酒好きの土地家屋調査士田光雄町純米吟醸生酒無濾過早川酒造三重県2025/6/27 14:00:352025/6/22小林商店生桑店KOBA102日本酒好きの土地家屋調査士総会で用意した日本酒の好みの傾向(検証結果)並べた日本酒は前回の写真を参照 👇 普段、あまり日本酒に馴染みない方々は低アル、甘めが好まれる ま、ごもっともの結果かもしれないけど😊 並べた日本酒のうちのコレをレビュー 定番田光はお久しぶり よっぱメモ_φ(・_・ 雄町だけあってしっかり感とスッキリが両立 ピリッと辛口 メロン🍈の香りがフワッと 米の感じもちゃんとある 田光の定番(失礼!)なんだけど、やっぱりコレが1番☝️ 美味しかったです😋😋😋 ごちそうさまです🎶🎶