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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
NaoqiNaoqi
東京在住。 各地域の色々な日本酒を飲むのが楽しみです。 家で飲むことが多いので、近所で買った日本酒をあげていきます。 日本酒初心者ですがよろしくお願いします!

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殿堂入り

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タイムライン

総乃寒菊電照菊 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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盃屋 かづち
46
Naoqi
この日の締めのお酒は寒菊の電照菊 フレッシュフルーティーでパイナップルのような風味を感じました。 贅沢な味わい。 おいしい!!!
鳳凰美田ひやおろし 純米吟醸酒純米吟醸ひやおろし
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盃屋 かづち
37
Naoqi
鳳凰美田のひやおろし 香りの良さとフルーティーさ、透明感のある味わいの中にひやおろしの芳醇さもありました。 おいしい!!!
彩來純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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盃屋 かづち
35
Naoqi
埼玉の彩來 程よい酸味と、お米の柔らかさ。乳酸感も少しありました。 おいしい!!!
姿純米吟醸生原酒 Black impact純米吟醸原酒生酒
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盃屋 かづち
36
Naoqi
栃木の姿 生原酒で17.5度と濃いめのお酒。 じゅわっと甘みが広がる感じ。 美味しかった!!!
大信州辛口特別純米酒特別純米
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盃屋 かづち
38
Naoqi
浅草の日本酒が豊富で料理が美味しい居酒屋さんで。 一杯目は大信州。 生酒の甘めのイメージがありましたが、こちらは辛口すっきり系。クセがなくとっても飲みやすかったです。 おいしい!!!
土田オオゼキ×土田酒造 生酛純米純米生酛
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家飲み部
30
Naoqi
推しスーパーのオオゼキが、こちらも好きな土田酒造とコラボ。 土田らしい精米歩合90%の純米で生酛造り。 スーパーの企画でこのお酒作るの、やっぱりオオゼキいいなあと思いました。 土田らしいお米感と芳醇さ、だけど重たくはなく後味はサラッとしてました。 おいしい!!!
三光ひのくち しぼりたて原酒生酒
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家飲み部
31
Naoqi
生原酒しぼりたてなのですが、20度あり、買ってからなかなか飲まずに日が経ってしまいました。 酒質的にクラシック寄り、で多分普通の瓶で日が経ってたら苦手な予感しましたが、缶でフレッシュさが保たれてて飲みやすかったです。 味わい強めなので、チーズが合いました。 おいしい!!
陸奥八仙オレンジラベル 純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
39
Naoqi
陸奥八仙のひやおろし。 よく飲むのは赤ラベルなどのフレッシュフルーティーなものですが、ひやおろしのこちらはまろやかになった印象。 ほどよい酸味もあって食事に合う味わいでした。 おいしい!!!
賀茂金秀秋上がり特別純米
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ペアリング部
37
Naoqi
お蕎麦屋さんで賀茂金秀。 今年初の秋酒になります。 ジューシーな味が乗ってて、梨のような感じがしました。 おいしい!!!
江戸開城純米吟醸 雄町純米吟醸原酒
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家飲み部
38
Naoqi
東京のお酒 お米を感じる、フルーティーなお酒。 雄町ですが、酸味があり軽快な印象でした。 おいしい!!!
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32
Naoqi
岩手県のひろき。 ひろきと言えば飛露喜が有名ですがこちらの廣喜は初めて。 お祭りでありました。 クラシック、旨味ふっくら系。 おいしい!
あべ純米 純米吟醸 飲み比べ
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籠屋 下高井戸店
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Naoqi
あべ、の純米と純米吟醸を飲み比べ 純米のほうは甘みが強めでコクがある感じ。 純米吟醸はそれを綺麗にして、酸味が立ってる感じ。 飲み比べすると違いがわかりやすい。 おいしい!!!
伯楽星Toh!Hoku!Let'sGo! 奈良美智×ARABAKI×伯楽星純米大吟醸
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35
Naoqi
伯楽星、の能登半島地震復興応援酒。 奈良さんのイラストのラベルがカッコイイ。ロットナンバーが記載されていて、09501/10000でした。 味わいは伯楽星らしく、食事を邪魔しない綺麗な味わいながら、しっかりしたお米感もありました。 おいしい!!!
楯野川純米大吟醸 一雫入魂
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家飲み部
29
Naoqi
楯野川の純米大吟醸 誕生日プレゼントで貰いました! すごく綺麗な飲み口。 柔らかい甘みと、キレが良いすっきりとした後味でした。 おいしい!!!
ジェイ&ノビィ
Naoqiさん、こんばんは😃 誕生日🎂おめでとうございます🎉入魂🔥のプレゼント酒🍶良いですね🤗
Naoqi
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! 気づかなくて返事遅れちゃいました。。 入魂🔥めちゃくちゃ嬉しかったです。
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28
Naoqi
農大の大根おどりにちなんだ日本酒 コンビニで買えました クラシックなお酒で、好みではない感じ… ですが、開栓後時間を置くと少しマイルドになりました。 やってはいないのですが、熱燗にすると良さそうです。
福田福海 山田錦 火入
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家飲み部
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Naoqi
初めて飲む、福田酒造の福海 長崎の日本酒です。 フルーティーなんだけど、甘さが控えめでスッキリしてる。とっても飲みやすいです。 食事に合わせやすそう。 こちらは火入れですが、生酒もありそちらも気になりました。 おいしい!!
楯野川BAR ヨー子 ドライレモンサワー
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家飲み部
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Naoqi
原材料が レモン果汁、醸造アルコール、日本酒(純米大吟醸)のお酒 ドライで酸っぱめ。 ロックだと酸っぱかったので、炭酸割りが好きでした。 おいしい!!!
金婚純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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Naoqi
東京のセブンイレブンで買えた、金婚の純米無濾過生原酒 コンビニで買えるお酒としては、フレッシュですごく美味しい。 と、思ったら屋守の酒造さん! 屋守好きで、近い味わいなので好みでした。 おいしい!!!
両関Rz50 Sweet Emotion純米吟醸
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家飲み部
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Naoqi
花邑が好きで、個人的には安定感のある両関酒造のお酒 綺麗な甘さでお米の旨味もしっかり おいしい!!!
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