さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Naoqi
東京在住。 各地域の色々な日本酒を飲むのが楽しみです。 家で飲むことが多いので、近所で買った日本酒をあげていきます。 日本酒初心者ですがよろしくお願いします!
登録日
チェックイン
347
お気に入り銘柄
6一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
仙禽
10(7.41%)
紀土
10(7.41%)
8(5.93%)
冩楽
7(5.19%)
陸奥八仙
7(5.19%)
お酒マップ達成度: 39 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

福島県
37(10.66%)
長野県
24(6.92%)
秋田県
23(6.63%)
新潟県
23(6.63%)
栃木県
21(6.05%)
チェックインの多いお店
Yoyogi Park (代々木公園)
4(19.05%)
BONUS TRACK
4(19.05%)
Kogane (もつ酒場 こがね)
4(19.05%)
Ueno Park (上野恩賜公園)
3(14.29%)
蕎麦と鶏 はんさむ
2(9.52%)

チェックイン

Re:vive
  • Re:vive
  • Re:vive
  • Re:vive
Apr 16, 2024 1:25 PM
  • Naoqiクラウドファンディングした、岩手、平六醸造のお酒。 副原料を使った、クラフトサケなお酒ですが、副原料がもち米の発芽玄米なので、ほとんど日本酒といった雰囲気。 味は甘みが立ってて飲みやすい。とろっとした風味と程よい酸味を感じました。 これからも色々なお酒を造ってほしいです!
磐城壽
  • 磐城壽
  • 磐城壽
Mar 30, 2024 9:54 AM
  • Naoqi上野公園の桜フェスタにて 福島のお酒3種飲み比べ。 磐城壽の新酒。クセがなく柔らかい味わい。後味に少しの苦味。 すごく飲みやすかったです。 おいしい!!
辰泉
  • 辰泉
  • 辰泉
Mar 30, 2024 9:50 AM
  • Naoqi上野公園の桜フェスタにて 福島のお酒3種飲み比べ。 辰泉初めて飲みましたが、おいしい! なんとなく樽酒のような風味を感じ、生酒でフルーティー。 甘すぎず、程よい酸味もありました。 おいしい!!
弥右衛門
  • 弥右衛門
  • 弥右衛門
Mar 30, 2024 9:44 AM
  • Naoqi上野公園の桜フェスタにて 福島のお酒3種飲み比べ。 辛口だけどクラシックさは感じず、飲みやすい。 料理と合わせて飲みたい味わいでした。 おいしい!
鏡山
  • 鏡山
  • 鏡山
Mar 14, 2024 1:24 PM
4
  • Naoqi川越、鏡山の無濾過生原酒。 濃いめの味わいで飲みごたえがありますが、甘さが上品でキレもあってすっきり。 旨味もあっておいしかったです。
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Mar 12, 2024 1:10 PM
1
  • Naoqi田酒の干支ボトル! 辰年の龍がカッコいいです。 新年ちょうど良い飲む機会が無くて3月になってしまいました… フレッシュで青りんごのようなフルーティーさ。 微発泡のチリチリ感あります。 甘みと酸味がありモダンな味わいでした。 おいしい!!!
風の森
  • 風の森
  • 風の森
  • 風の森
Mar 3, 2024 12:10 PM
2
  • Naoqi風の森 山乃かみ酵母で醸したお酒。 味が濃く、パッケージに書いてあるように木の香りを感じました。 いつもの風の森よりフルーティーさは控えめかなと思いました。 おいしい!!!
陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
  • 陸奥八仙
Feb 28, 2024 2:40 PM
3
  • Naoqi日本酒飲み始めの頃に好きになった陸奥八仙。 りんごのようなフルーティーさとジューシーさは変わらず。 火入れだけど生酒のようなフレッシュ感があります。 おいしい!!!
来福
  • 来福
  • 来福
  • 来福
Feb 24, 2024 12:52 PM
3
  • Naoqi筑波に行ったときに買った、来福の純米吟醸。 茨城ではコンビニで来福が買えました。 少し黄色がかった色味。 お米の風味がしっかりしつつ、キレが良くてすっきり。甘みがほんのり残ります。 おいしい!!
霧筑波
  • 霧筑波
  • 霧筑波
Feb 22, 2024 1:41 PM
2
  • Naoqi久しぶりに筑波へ行って買った霧筑波。 すっきりめで甘さ少なめ、ではあるのですが小川酵母特有のバナナぽい甘みがほんのりありました。 おいしい!!!
自然酒
  • 自然酒
  • 自然酒
  • 自然酒
Feb 14, 2024 1:38 PM
2
  • Naoqiにいだしぜんしゅの純米吟醸。 いつもの味で安定感あります。 生酛特有の、コクのある甘みと酸味。冷酒でも美味しいですが、熱燗も甘みがふわっと広がって美味しい。 また、リピートします。
黒龍
  • 黒龍
  • 黒龍
  • 黒龍
Jan 31, 2024 1:43 PM
25
  • Naoqi福井の黒龍 新酒のうすにごり生酒でとってもフレッシュ。 とろっとした乳酸感と味の濃さ。 甘辛な和食と合いそうだなと思いました。 おいしい!!!
紀土
  • 紀土
  • 紀土
  • 紀土
Jan 29, 2024 1:39 PM
29
  • Naoqi紀土好きですが、紫ラベルの雄町ははじめて。 穏やかな吟醸香。紀土のフルーティーさは控えめですが、ちゃんとありました。 味の濃さとお米のサラサラ感、ジューシー感が雄町らしさを感じました。 おいしい!!!
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Jan 21, 2024 2:03 PM
24
  • Naoqi寒菊銘醸の電照菊。 近所にあるけど初めて行った酒屋さんで購入。 寒菊を取り扱ってるところが近くに無いと思っていたので発見でした。 開栓時、ポン!という勢い。 シュワシュワ感があります。 飲んだ瞬間美味しい!と感じる甘味と苦味。 飲み始めは濃いけど、後味は残らずキレが良い。 ここ最近飲んだ日本酒で一番好きかもです。 おいしい!!!
至
  • 至
  • 至
  • 至
Jan 16, 2024 12:28 PM
20
  • Naoqi至。 好きなお酒です。 飲み口はフルーティー、ジューシー、甘口。 途中からはお米のサラサラ感からキレの良さもあります。 おいしい!!!
睦
  • 睦
  • 睦
  • 睦
Jan 6, 2024 12:35 PM
17
  • Naoqi加賀の井酒造の睦。 イオンリカーが全国の蔵元と共同開発している、純米大吟醸のシリーズのお酒。 お正月にイオンリカーに行ったら店頭試飲していて、その日の朝に直接瓶に搾って、新幹線で持ってきたとのことでした。 試飲してみると、フルーティーでコクがあり好きな味だったので購入しました。 フレッシュ生酒をすごく感じられて、とろっと感、ピリピリ感があって甘口な味わいでした。 おいしい!!
浦里
Jan 4, 2024 9:49 AM
17
  • Naoqi霧筑波、で有名な浦里酒造店の浦里。 実家に帰ったときに持っていって飲みました。 フルーティーで甘め、柔らかで綺麗な味わいでした。 おいしい!!
二兎
  • 二兎
  • 二兎
  • 二兎
Jan 2, 2024 4:06 PM
24
  • Naoqi2024最初の日本酒は二兎の干支ボトル。 うさぎが龍と戦っているデザイン。 フレッシュ感と、酸味、お米のサラサラ感。 柔らかみと途中からの余韻が引く印象がありました。 おいしい!!
大那
  • 大那
  • 大那
  • 大那
Dec 31, 2023 10:20 AM
20
  • Naoqi初めて飲む大那のにごり酒。 飲み口は甘酸っぱくてジューシーさがありますが、途中からは苦みとキレの良さがあってスッキリしてました。 おいしい!!!
雁木
  • 雁木
  • 雁木
Dec 19, 2023 2:35 PM
26
  • Naoqi十条の斎藤酒場で。 飲み口の少しの酸味とお米のサラサラ感、飲みやすいタイプの日本酒でした。 料理が全部おいしかったのですが、肉どうふなどの煮物系と日本酒の相性がとても良かったです。 おいしい!!