Naoqi出羽桜誠醸辛口出羽桜酒造山形県2024/11/19 15:45:472024/11/2030Naoqi出羽桜、の地元の方によく飲まれてるお酒とのこと。 熱燗でいただきました。 本醸造で、香りは控えめですが、旨味がしっかりかんじられ、めっちゃ美味しかったです!!!
Naoqi白露垂珠無濾過純米純米無濾過竹の露山形県2024/11/19 15:42:432024/11/2031Naoqi山形料理の飲み屋さんで初めて飲んだお酒 今日の日本酒ではこちらが一番の発見でした。 ぬる燗おすすめされ、飲んでみると料理にすごく合う! 温度落ち着いてもお米感がしっかりあっめとても美味しかったです。
Naoqi栄光冨士辛口純米酒 ASTERISK純米冨士酒造山形県2024/11/19 15:39:472024/11/2034Naoqi安定の栄光冨士 フルーティー、ジューシーなイメージですが、こちらは辛口とのことで、甘さがない味わい。 おいしい!!!
Naoqi一白水成純米吟醸純米吟醸福禄寿酒造秋田県2024/11/13 13:56:012024/11/13家飲み部28Naoqi一白水成の純米吟醸 色々種類ありましたが、定番ぽいやつを選びました。 綺麗な吟醸香、口当たりは固めでふわっとした甘みがあってキレが良い。 好きなタイプ真ん中の純米吟醸でした。 おいしい!!!
Naoqi稲とアガベDOBUROKU ホップ稲とアガベ醸造所秋田県2024/11/6 14:36:152024/11/6家飲み部33Naoqi稲とアガベのホップを使ったどぶろく ホップの苦味が、どぶろくの米の甘みと調和してていい味出してます。 飲み応えはあるけど、苦みのある後味なのでそんなに飲み疲れません。 おいしい!!!
Naoqiたかちよ扁平精米 無調整おりがらみおりがらみ高千代酒造新潟県2024/11/5 13:08:372024/11/5ひらがなたかちよにハズレなし40Naoqi久しぶりのひらがなたかちよ 甘めの飲み口、お米のサラサラ感、後味はサラッと。 フレッシュなイメージでしたが、今回のは柔らか穏やかな味でした。他の色のたかちよのイメージかもしれません。 おいしい!!
Naoqi総乃寒菊電照菊 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2024/10/29 4:20:572024/10/28盃屋 かづち47Naoqiこの日の締めのお酒は寒菊の電照菊 フレッシュフルーティーでパイナップルのような風味を感じました。 贅沢な味わい。 おいしい!!!
Naoqi鳳凰美田ひやおろし 純米吟醸酒純米吟醸ひやおろし小林酒造栃木県2024/10/29 4:17:042024/10/28盃屋 かづち38Naoqi鳳凰美田のひやおろし 香りの良さとフルーティーさ、透明感のある味わいの中にひやおろしの芳醇さもありました。 おいしい!!!
Naoqi彩來純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過北西酒造埼玉県2024/10/29 4:14:302024/10/28盃屋 かづち36Naoqi埼玉の彩來 程よい酸味と、お米の柔らかさ。乳酸感も少しありました。 おいしい!!!
Naoqi姿純米吟醸生原酒 Black impact純米吟醸原酒生酒飯沼銘醸栃木県2024/10/29 3:27:082024/10/28盃屋 かづち37Naoqi栃木の姿 生原酒で17.5度と濃いめのお酒。 じゅわっと甘みが広がる感じ。 美味しかった!!!
Naoqi大信州辛口特別純米酒特別純米大信州酒造長野県2024/10/29 3:24:002024/10/28盃屋 かづち39Naoqi浅草の日本酒が豊富で料理が美味しい居酒屋さんで。 一杯目は大信州。 生酒の甘めのイメージがありましたが、こちらは辛口すっきり系。クセがなくとっても飲みやすかったです。 おいしい!!!
Naoqi土田オオゼキ×土田酒造 生酛純米純米生酛土田酒造群馬県2024/10/25 15:05:012024/10/25家飲み部31Naoqi推しスーパーのオオゼキが、こちらも好きな土田酒造とコラボ。 土田らしい精米歩合90%の純米で生酛造り。 スーパーの企画でこのお酒作るの、やっぱりオオゼキいいなあと思いました。 土田らしいお米感と芳醇さ、だけど重たくはなく後味はサラッとしてました。 おいしい!!!
Naoqi三光ひのくち しぼりたて原酒生酒三光正宗岡山県2024/10/18 16:32:252024/10/19家飲み部32Naoqi生原酒しぼりたてなのですが、20度あり、買ってからなかなか飲まずに日が経ってしまいました。 酒質的にクラシック寄り、で多分普通の瓶で日が経ってたら苦手な予感しましたが、缶でフレッシュさが保たれてて飲みやすかったです。 味わい強めなので、チーズが合いました。 おいしい!!
Naoqi陸奥八仙オレンジラベル 純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろし八戸酒造青森県2024/10/3 14:22:542024/10/3家飲み部40Naoqi陸奥八仙のひやおろし。 よく飲むのは赤ラベルなどのフレッシュフルーティーなものですが、ひやおろしのこちらはまろやかになった印象。 ほどよい酸味もあって食事に合う味わいでした。 おいしい!!!
Naoqi賀茂金秀秋上がり特別純米金光酒造広島県2024/9/29 6:29:402024/9/29ペアリング部37Naoqiお蕎麦屋さんで賀茂金秀。 今年初の秋酒になります。 ジューシーな味が乗ってて、梨のような感じがしました。 おいしい!!!
Naoqi江戸開城純米吟醸 雄町純米吟醸原酒東京港醸造東京都2024/9/10 13:31:292024/9/10家飲み部38Naoqi東京のお酒 お米を感じる、フルーティーなお酒。 雄町ですが、酸味があり軽快な印象でした。 おいしい!!!
Naoqi廣喜特別純米紫波酒造店岩手県2024/9/8 10:32:5632Naoqi岩手県のひろき。 ひろきと言えば飛露喜が有名ですがこちらの廣喜は初めて。 お祭りでありました。 クラシック、旨味ふっくら系。 おいしい!
Naoqiあべ純米 純米吟醸 飲み比べ阿部酒造新潟県2024/8/28 10:54:552024/8/28籠屋 下高井戸店28Naoqiあべ、の純米と純米吟醸を飲み比べ 純米のほうは甘みが強めでコクがある感じ。 純米吟醸はそれを綺麗にして、酸味が立ってる感じ。 飲み比べすると違いがわかりやすい。 おいしい!!!
Naoqi伯楽星Toh!Hoku!Let'sGo! 奈良美智×ARABAKI×伯楽星純米大吟醸新澤醸造店宮城県2024/8/22 13:41:102024/8/2235Naoqi伯楽星、の能登半島地震復興応援酒。 奈良さんのイラストのラベルがカッコイイ。ロットナンバーが記載されていて、09501/10000でした。 味わいは伯楽星らしく、食事を邪魔しない綺麗な味わいながら、しっかりしたお米感もありました。 おいしい!!!