さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
Dai
チーズとの相性がよく、美味しさを引き立てるお酒とのこと🍶
注ぐと黄金色の熟成感、ふわっとカラメル感が漂ってきます。含むとまろやかな口当たり、米旨で奥深い味わいのある余韻😁
わさび入りスモークチーズと合わせてみましたが、チーズのコクがうまくマッチ、これはカレーとか味の濃い料理にも合いそうです😋
かずひさ
辛口 コクがある 光輝く薄黄金色
Seigo
尾道で同級生と飲みました😊
商店街は夕方でもまだ暑い、でも風は通っていて七夕飾りが揺れていました。ところどころで風鈴も。
さて、唯一飲んだ日本酒は女将さんが出してくださったこちら。
良い意味で癖なくまとまっているクリームソーダ感のあるおいしいお酒でした。
また飲みたいかも。
blood_2929
誠鏡 番外 無濾過生原酒 超辛口
辛口ではあるけど、旨みが心地よい
刺身食べる時これがいい
倍割り
雄町。
ややヒネ感のある旨味のコクが中盤に膨らむ。
後口スルスルと伸びて。
