さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

武侯祠
日本酒の美味しさを知り、少しずつですが新規開拓して自分の好みのお酒を探しています。その日の気分や、料理との合わせ方で日本酒の見え方が変わってくることを発見し、そのお酒が持つ魅力を理解しようと思っています。一本一本、大切に飲んでいきたいです。日本全国1400の蔵人の皆さんに感謝しながら、体を壊さない様に気をつけながら日本酒を楽しみます。
登録日
チェックイン
335
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
仙禽
16(8.99%)
光栄菊
12(6.74%)
町田酒造
10(5.62%)
花陽浴
9(5.06%)
風の森
9(5.06%)
お酒マップ達成度: 40 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

栃木県
25(7.46%)
福島県
21(6.27%)
埼玉県
21(6.27%)
山口県
19(5.67%)
京都府
18(5.37%)

チェックイン

鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
Apr 22, 2024 10:34 PM
5
  • 武侯祠九州旅行で産土とともにゲットした一本、今までなんとなく出会ってこなかった銘柄。超人気なことと、酒蔵に宿泊施設があることだけ知っている。 生酒からの出会いで期待感大。でそれに一口目から応えてくれた。初めて感じる感覚で、優雅なお酒だった。位の高い人はこういうお酒を飲むのかなと妄想してしまった。また、明日も飲もう。
黒龍
  • 黒龍
  • 黒龍
  • 黒龍
  • 黒龍
Apr 21, 2024 7:17 AM
1
  • 武侯祠福井にカニフルコースと、恐竜博物館のために週末旅行。通り道に黒龍酒造の新しい蔵と施設であるEshikotoに立ち寄る。未成年は入れないとのことで、同行した子供は丁重に帰された。二本買おうと決めていたのだが、黒龍の純米大吟醸は一万円越えでビビって買えず。さかほまれのお酒を飲んでみようと、こちらを購入。原料は全て福井産とのこと。香りは、スーパーのヨーグルトのパックを開けたての上澄水のイメージ。一口目は甘味がきて、すぐにアルコールのパンチがくる。お米の味は二口目で感じられた。おっかけて、黒龍感の風味がくる。日曜の午後に家でこれを飲めるのがありがたい。いつか、石田屋とか飲んでみたいものです
  • 武侯祠仕事あがりの疲れた喉に、丸みを増した黒龍あどその優しいアタックが気持ちいい。軽めに入ってきて、後から主張が増す、飲みごたえ感があるな。
廣戸川
  • 廣戸川
  • 廣戸川
  • 廣戸川
Apr 20, 2024 2:44 PM
4
  • 武侯祠家でこのお酒を飲めるのは幸せだと思いながら、和食と合わせて飲み干した。 想像していたよりも甘味が強めでお米の味は隠れめだった。雄町ならではの、と言いたいところだけど、あまりわからず。でもこのお酒が人気の理由はわかる。フルーティーなお酒ってこういう味なんだろうな。
日日
Apr 19, 2024 11:28 PM
2
  • 武侯祠大変美味しくいただきました。また買います。
竹葉
  • 竹葉
  • 竹葉
  • 竹葉
Apr 19, 2024 11:24 PM
1
  • 武侯祠ワイン酵母仕込み。 能登ノア復興を祈りながら飲みました。
飛露喜
  • 飛露喜
  • 飛露喜
  • 飛露喜
Apr 15, 2024 2:48 PM
4
  • 武侯祠酒屋のシークレット販売でゲット。ついに家飲みでヒロキ! 一日目、綺麗すぎて何も感じられなかった。 二日目、吟醸香を感じる。味は透き通っていて綺麗だ。 三日目はどうなるかな。
  • 武侯祠五日目にしてようやく、このお酒のことがわかってきた。味のトンガリをあまり感じさせない、上品さが際立つ繊細なお酒に感じる。それでいて濃厚さを合わせ持つ。高級和食に合いそうだ。
Ohmine Junmai
  • Ohmine Junmai
  • Ohmine Junmai
  • Ohmine Junmai
Apr 11, 2024 11:46 AM
4
  • 武侯祠九州旅行の最終日に、子供の学びのために行こうと新山口で下車して秋吉台へカルストを見に行く。秋芳洞の鍾乳洞と合わせて、地球の成り立ちを体で感じる。と言いながら、裏の狙いは大嶺の酒蔵訪問。家族を車に残し、5分で戻ると運転席を飛び出す。事前にネットで買うものは決めていたものの、いざ目の前にすると、予定になかったウェアが気になって仕方ない。残り2分になったので、お酒を購入。 帰宅して本日開栓。期待を超える美味しさでした。
産土
  • 産土
  • 産土
  • 産土
  • 産土
Apr 10, 2024 3:01 PM
5
  • 武侯祠福岡旅行の際、事前に調べておいた酒屋でお買い上げ。京都大阪の酒屋では出会えないので、絶対に買って帰ると決めていた。さあ開栓、香りは控えめ、味は抑えめ。この前飲んだ而今と似た印象を持った。トンガリ感はないけど、透明感のある芯のあるお酒と思った。
  • 武侯祠3日目、味が広がったように感じた。そして今さら、ホントに今さら、ガス感を感じる。それがアクセントになって、角のない甘旨が強調される。もう一日、寝かせて飲んでみよう。
花陽浴
  • 花陽浴
  • 花陽浴
  • 花陽浴
  • 花陽浴
Apr 9, 2024 11:20 AM
3
  • 武侯祠冷蔵庫で待機していてもらった一本、何も特別なことがない日に開けちゃう、実に贅沢。別にパイナップル感を求めてないけど、飲むとやっぱり思い出す。やっぱりこのお酒好き。蔵を拡張するためのクラファンが出てきたら、絶対参加すると思う。
高砂
  • 高砂
  • 高砂
  • 高砂
Apr 7, 2024 10:33 AM
4
  • 武侯祠初めて行った酒屋で而今の取り扱いあり。その日は売り切れだったけど、高砂ならありますと。では飲んでみましょう。こういう時は金額は気にしない。 何日かに分けて飲んでみる、がしかし超美味い、とはなっていない自分がいる。おかしいな、日本酒経験値を高めてきたと思っていたけど、まだまだネクストステージがあるようだ。再戦を誓おう。
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Apr 5, 2024 2:01 AM
4
  • 武侯祠居酒屋で出会った。 頒布会のにごり酒、ハロー光栄菊、アナスタシアグリーン。 にごり酒の旨さが抜群だった。手間がかかりすぎるので、もう作らないとのこと。
信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
Apr 5, 2024 1:54 AM
3
  • 武侯祠居酒屋で出会った一本。大変おいしかったです。
望
  • 望
  • 望
  • 望
  • 望
Apr 5, 2024 1:51 AM
3
  • 武侯祠前から気になっていたお酒。栃木酒で外れたことがないので、どうしても期待大。 一日目はあまり特徴がつかめず。でも美味しいのはわかった。 二日目三日目で一気に味が開いたように感じた。甘味先行の、後追い苦味で締まる。料理にも合うので、酒が進む。気づくと無くなる。
  • ジェイ&ノビィ武候祠さん、こんばんは😃 栃木酒に外れなし!嬉しいですねー😊 望さんも色々とお試し下さいー👋
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Mar 31, 2024 4:20 PM
4
  • 武侯祠今期再飲み。とにかく、うまいです。
綿屋
  • 綿屋
  • 綿屋
Mar 31, 2024 4:15 PM
3
  • 武侯祠低アル酒8パー、日本酒度はマイナス値が大きいと思う。会社の女性社員にふるまい、なかなかの好評。狙い澄ました使い方をしました。
萩の鶴
  • 萩の鶴
  • 萩の鶴
  • 萩の鶴
Mar 31, 2024 4:08 PM
3
  • 武侯祠お花見に持ち込んだ、特長を感じられず、ただただ美味しく飲みきった。つまみはピザだし。
来福
  • 来福
  • 来福
  • 来福
  • 来福
Mar 31, 2024 4:04 PM
4
  • 武侯祠お花見に持ち込んだ一本。集中して妄想したら、桜風味。
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Mar 24, 2024 9:14 AM
3
  • 武侯祠先日の而今に続き、田酒を常備している店を見つけた。電車で4駅、会社帰りに寄れる。ヨシヨシ。早速、春感のあるラベルをお買い上げ。華想いという酒米のお酒は初めてかも。黄綬褒章に敬意を込めて、ありがたくいただきます。 開けて一口目から超美味い。米の味が最初にやってきて、その後にアルコール感。キュッと締まる。こんなに美味しいお酒を会社を定時であがって寄り道したら買えるなんて、幸せな環境に感謝しよう。
蜻蛉
  • 蜻蛉
  • 蜻蛉
  • 蜻蛉
Mar 23, 2024 10:21 PM
3
  • 武侯祠初めて飲む若波。酒屋の奥さんが激推ししてくれた。甘味があって、美味しいですよーって。 香りも味も程よい具合で、これは数日寝かせたら良い感じになりそうな予感がした。
松の司
  • 松の司
  • 松の司
Mar 20, 2024 2:08 PM
2
  • 武侯祠良い評判を聞いていたお酒。美味いから飲んでみー、と会社のお姉さんが言っていた。 居酒屋で発見、早速オーダー。 美味しいと思ったけど、特徴がつかめなかった。よくある美味しい日本酒の範囲内だ。 修行不足なのかな。