武侯祠
なんとなくで選んでしまった一本。仙禽とどっち選ぶのと、迷った人は多いのではないでしょうか。両方買って飲み比べするには僕のサラリーでは力不足。
愛国とはどんな酒米だろうと思ったら、取材して紹介されていた。
いつも飲む鳳凰美田よりも、お米の味の輪郭がはっきりと舌にのってくる。それでいてちゃんと鳳凰美田を飲んでいる感覚もある。すごい酒蔵だと改めて敬意を表します
https://www.asahi.com/sp/articles/ASQBF6SW5Q9YUUHB00F.html
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