酒屋 巡
沿線沿いの隠れ家(笑)
なかなか入り難いけど、入ると面白い。
じょっぱり本醸造。
味はまぁ、本醸造、本醸造。
酒の味より人の味。
出会いは粋なもの、味なもの。
良く見る先輩方と。
鮎と鰹のタタキ、自家製らっきょ。
いやまた、このらっきょが。
…ラッキーマンは古いでしょうか？
タマランタマラン(^O^)
家庭料理 章
〒274-0825 千葉県船橋市前原西２丁目２４−５
047-493-7400
https://goo.gl/maps/N6btJ4jT7Xn
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
119お気に入り銘柄
4チェックインの多い場所
タイムライン
酒屋 巡
今日は自宅で一杯。
食べ過ぎ、飲み過ぎに気をつけないといかん年頃３○歳でございますが(笑)。
整腸・休肝のために、休み日は呑まず食わず…。
とはいえ、その反動でストレスが溜まるのも宜しくなく。
久方ぶりの真澄(セ○ンの二号瓶)
純米酒ながら、苦味とわずかな酸味…ここまで酵母の味がしたっけな？
自宅なのでコンビニ乾物ですが、刺身・煮物・珍味・漬物など、米感は強いのでお米に合うものはイケるかと。
まぁ、日本酒は米酒なのでだいたいのものには合いますが(笑)
持ち込みは怒られるだろうけど、これで近くの寿司屋の刺身と握りとか…。
う～ん、悩ましぃっ(>_<)
酒屋 巡
※先日、ボスと取引先の方とお客様先に行った帰り。リアルタイム投稿ではありません。
やった！ ＹＡＴＴＡ！ ヤッタ！
２杯目の酒～♪
…葉っぱ隊を思い出しますね(笑)
(Ｙｏｕｔｕｂｅで【葉っぱ隊】を検索！)
１杯目はボスが獺祭、自分が菊姫だったので、気分を変えて。
ボスと２人で１合を頼むことにし、２杯目も獺祭にいきそうな気配に、うまくこちらをオススメ。
ご一緒した取引先の方は肝臓の数値が良くなく、摂生中とのこと。やや心苦しかったのですが、ボスにお付き合いするのが部下の仕事…なぁんて(笑)
いつもは黒霧のボトルを炭酸割り。
気がつけば６～７割が開いていたりするのが困りもので…。
飲んべぇ２人、美味しく楽しく飲ませて頂けますので、今回も遠慮なく(笑)
確かＮｏ．６は麹菌の種類が違って、なんとか６号とかいうような…。
詳しい方、ウンチク下さいm(__)m
軽い飲み口にうま味はしっかり。
ピリッと舌に残る、苦味のような酸味ような炭酸感のような。
ちょっとダンディな大人のお酒かも(笑)
酒屋 巡
※記録用。リアルタイム投稿ではありません。
仕事終わりに。
ボスと取引先の方とお客様先に伺って作業して。
お付き合いでお客様のお店に飲みに行く前の腹ごしらえ。
仕事絡みで飲むとき、ボスはめったに日本酒を飲まない（酒全般は飲まれるのですが、糖尿・痛風持ちなのと、相性が良すぎてしまい、量を飲むと正体を隠してしまうそう）ので、なかなかご相伴に預かれないのですが、種類の多さに気分が乗ったのか、はたまたこの後のお客様先が憂鬱なのか(^_^;)
珍しく｢酒(日本酒)を飲むか｣とのことで、有り難くも頂けることに。
純米酒山廃ながら甘味が強く、飲みやすいお酒。
お米の味もしっかり、苦味や酸味もありながら、山廃のヨーグルティさが少ないのが特徴でしょうか。
甘味を強く感じると、食べ物には合わないように思いますが、そこは純米酒。
お米に合うものには合いそう。
ただ、油ものだと少し重く感じるかも。
ボスと取引先の方が隣に居たので、味ははっきり覚えられませんでしたが、うまいなぁと。
ちなみにボスは隣で獺祭を飲んでました(^O^)
２杯目も…あるかなぁ。
酒屋 巡
うわっ、しまった甘く感じる。
世の中はホント、左利きに優しくないよねぇ。
改札しかり、自販機しかり。
邪魔になるから詰めましたよ。
イケネェ、財布の中身が…。
今日はこれで〆かな。
大吟醸と書かれつつ、糠漬けっぽい…。
どっちかって～と純米酒だな。
純米酒なのに重くなく。
うま味はあるけど、くどくなく。
うぇぇぇ隣のカポー、野郎のタバコの煙が…。
二人して眼鏡で…ちくそう、彼女、胸はＣか！？
なかなかきゃわイイではないか…。
ちくそう、このあとシケこむのかっ！シケこむのかっ！？（ちょっとクヤシイので、２回書いて略orz）
角席、店員さんにガッツリ書き込む姿見られてる…。
ざっ、ざびじぐなﾞん"がなﾞいﾞんﾞだがらﾞねﾞっﾞ(T-T)
ぢぐぞうﾞ、これだからちぇーんてんば…(T^T)
酒屋 巡
今日はこちらで。
チェーン店は、マワリを見ると寂しくなったり、タバコが気になったり、店員さんの動きが気になったり（長きに渡る食い物勤めがありまして…）してあまり立ち寄らないのですが…。
手軽に美味しい鶏が食べたくて。
何度目かの来店。
本日は阿櫻。
程よい吟醸の香り、無濾過原酒の苦味。
雄町米の特徴は、まだ表現できるほどに飲み慣れておらず…。
脂の強いものは、こういうお酒でさっぱりとするのがいいですなぁ。
…寂しくなんかないんだからねっ(T-T)
酒屋 巡
だからぁ、谷中生姜の肉巻きだってば！！
んぅんもぅ、隠し上手なんだからぁっ。
｢わかむすめ｣なんかよりも、色々オイシイんたからねっ。
…昭和感もとい小話感が満載ですね(笑)（
どこの｢雨の赤坂｣｢別れても好きな人｣かっ。
熟成したお味。
スナックのママか、チーママか。
昭和的に｢グッとくる｣お酒ですなぁ。
…えっ、と酒の感想がないですな。。、
酒屋 巡
あっ、谷中生姜忘れた…。
雪の茅舎の味なんて、みなさんご存知でしょうっ！？
谷中生姜っ！！
谷中生姜の肉巻きっ！！
これで呑むのっ(笑)！！
※ちなみに…呑んでる場所を添付するのは、別に何を貰ってる訳でもなく、宣伝の為でもなく…？
しまった、隠れ家をさらされて迷惑ですかねっ！？
ただただ、呑み友が欲しいのです。
居酒屋 酔い処
〒133-0056 東京都江戸川区南小岩７丁目２６−３
03-3650-4272
https://goo.gl/maps/j3sP8ijiZdz
酒屋 巡
いやはや｢わかむすめ｣も、練れるとイイ味でますなぁ。
そんな娘さんにはとんと…っとと、イケネェ、せくはらだ(>_<)
２杯目(酒類は地味に３．９杯目)、ユキの…っとと、藍の郷ぉっ！？
オニイチャン（自分も…と思いつつ、腹さすって、アラフォーを自覚する(笑)）が間違えたようで。
んん"っ、んん"ぅぅぅぅ。
酔わして酒美人局かぁ(笑)？
純米酒にしては米感少なく。
艶っぽい甘さはあるものの、苦味も強く…。
アラ点…アル添かっ(笑)！？
本日は谷中生姜の肉巻きが個人的ヒット。
すでに３皿（１皿２本。４皿目を頼むだろう(笑)）。
谷中の写真は３杯目にでも。
酒屋 巡
じっく練れたのか（ラストの一杯、寸足らず）、程よく苦味も出ております。
吟醸の香りはきつくなく。
お米の旨味よりは、少し抜けた感じがまたひしひしと。
お刺身とご一緒に。
腹回りにはラード(笑)が一杯なのに、冒険出来ないチキンですから…。
残り僅か（といってグラス一杯とおこぼれはあった）の｢わかむすめ｣を貰って、両方でなんと一杯分！！
ヒンナヒンナ(笑)
酒屋 巡
〆の４杯目、蒼田。
（写真は以前のものです。)
ほろよったのど、飲んだら帰りますが…。
（やや呂律が回ってない…。）
量が飲めなくてもお酒が好きで、一緒飲める女子、いないかなぁ。
なんならハプニ…
んﾞっんﾞんﾞんﾞぅぅ…しっ、失礼。
酒屋 巡
願いを込めて(？)３杯目。
（写真は以前のものです。）
名前の通りやや華やかさもあり、繊細さもあり。
吟醸の香りほのかに。
お米の味は軽やかに。
香りも味も甘味は少なく。
（コメントも以前のより抜粋〈笑〉）
こういうイイ人に会いたいなぁと…。
なんでしょう、遅ればせながらの発じょ…。
最近、仕手ない…。
あ、今日は明るいうちから飲んでたんだ。
１１ＰＭにはまだ早いか(^_^;)
酒屋 巡
ほろ酔い｢ほ｣の２杯目。
１杯目と同じく純米酒吟醸だけど、性格がまるで違います。
こちらはちょっと糠漬けっぽい(笑)？
美味しいお酒を誰かイイ人と飲めたらいいなぁ。
と思う、妄想日曜午後６時(笑)（過ぎ)
さてさて、次のツマミは…。
酒屋 巡
土日連チャンお休み出勤。
今日は前橋からの帰り道。
明るいうちに飲みたくて。
いつものホームグラウンド。
生酒な感じのお味。
香り高いけど、やや苦味が強く。
残さないようにのんびり飲んで、のんびり帰りましょう。
酒屋 巡
３杯目。蒼田。
そう、そう。
蒼田ねん。
…おあとが宜しいようで。
酒屋 巡
２杯目、｢わかむすめ｣。
名前の通りやや華やかさもあり、繊細さもあり。
わかいむすめさんのすれ違い様の化粧の残り香…。
と、文学的に攻めてみましたが、こういうのも最近はセクハラなんでしょうねぇ。
吟醸の香りほのかに。
お米の味は軽やかに。
香りも味も甘味は少なく。
名前に騙される訳じゃないですが、ちょっとイイ子と飲みに来た感じ。
これで酔わせて…と思いきや、酔わされるのはこちらでしょうな(笑)
財布の紐を締めて(笑)、貢ぎ過ぎないようにしないと(笑)
(隣に同伴出勤のおねーさんとシャチョサーンが居るので、風情にひたり切れず(笑)
会話がまた、多分にもれず含蓄一杯で(笑)
おねーさん、お疲れさまです。)
酒屋 巡
久々のホームグラウンド。
いやぁ、春なのにお財布が真冬並みで。
こりゃ失礼。
今日は推薦されている夏酒３種！
まずは聖山から。
純米のどっしり感もありつつ、鼻に抜ける香りがなんともいい感じ。
香りに甘味はあるものの、無濾過の苦味、生原酒の旨味。
う～ん、涼やかに飲めますなぁ。
酒屋 巡
今夜は近くの寿司屋でのんびりと。
種類は少ないけど、日本酒で。
ＢＧＭは歌謡曲。
う～ん、染みるねぇ。
力助寿司
〒274-0824 千葉県船橋市前原東５丁目１６−１３
047-473-2976
https://goo.gl/maps/uGHSXnYak5H2
酒屋 巡
しいめっ！
酒屋 巡
はぁちはぁいめっ！