倍割り萩乃露純米原酒福井弥平商店滋賀県2025/2/25 9:37:2665倍割りみずかがみ。 本日のラスト。 あたり、穏やかな旨味。 ややサラリとした質感で旨味流れる中盤。 瑞々しく、後口まで伸びて。
倍割り竹雀純米大塚酒造岐阜県2025/2/25 9:23:0165倍割り燗で。 五百万石と山田錦。 2019BY。 辛味が入るも、旨味がじんわりと放たれていく中盤。 後口までコク深く。倍割りややヒネ感が残り、味わい深く。