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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ほにほにほにほに
昔飲んだお酒は写真だけでチェックインしていきます。これから飲むお酒はコメント残していきます。語彙力がないのと、自分の記録用なのでコメントは当てにしないで下さい。岡山在住なのですが、皆さんはどうやってお酒を買ってますか？都会の人は酒屋でいろんなお酒が手に入るでしょうが、地方だと酒屋に並ぶお酒も限られてきます…ネットで買ってるのでしょうか？また色々コメントください。

登録日

チェックイン

188

お気に入り銘柄

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チェックインの多い銘柄

山本
15(12.82%)
仙禽
11(9.4%)
鳳凰美田
10(8.55%)
酔鯨
9(7.69%)
新政
8(6.84%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
28(14.89%)
栃木県
24(12.77%)
高知県
24(12.77%)
青森県
10(5.32%)
岡山県
10(5.32%)

タイムライン

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31
ほにほに
仙禽江戸返りのCLASSIC。結局３種類とも買っちゃいましたね（笑）どの種類も美味しかった！CLASSICは微発泡で酸味はきつくなく余り感じない？ぐらい。程よい甘さとフレッシュさ、フルーティー感であっという間に空いてしまう。間を空けて３種類を飲んだからどれが良かったかと言われると…分からない（笑）甲乙付け難いどれも美味しかった！
ジェイ&ノビィ
ほにほにさん、おはようございます😃 やっぱ買っちゃいますよね🤗コチラはホント瞬殺の旨さ😋同時に3本飲み比べても全部旨い！の結論です😆
ほにほに
ジェイ＆ノビィさんコメント有難うございます！やっぱ買っちゃいますよね（笑）最初の１本目買ったときからどうせ全部買うよな…と思ってましたから（笑）ほんとどれも美味しかったのでどれでもおすすめですね！
ほにほにほにほに
7
ほにほに
仙禽のMODERN参式、発泡生原酒。………何！？参式って（笑）零式しか知らなかった自分は零式のCLASSICを買いに行った時にこれを見つけてしまい…何！？参式って！って思わず叫んでしまった（笑）店員さんにも参式って何よ！と突っ込んでしまい、もちろんすぐにお買い上げです（笑）呑んだ感想は発泡感が全開！呑み口は控えめな酸味と、こちらも控えめな甘み（笑）のバランス良い発泡感強めの味だが、後口がかなりドライに切れていく爽やかなお酒。キレキレのドライではないのでキツくはなく、奥深さを感じる。間違いなくうまいお酒！
ほにほにほにほに
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ほにほに
呑み口は優しくほんのりの甘み、優しい呑み口で非常に飲みやすい。酸味はほぼなし
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
ほにほに
nabeさんこんにちは！コメント有難うございます！故郷のお酒なんですね！福島美味しいお酒が多くて羨ましいです（笑）
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ほにほに
毎年恒例の楯野川干支ラベル。呑み口は凄く飲みやす！やさしい甘み、ほんのりとした、酸味は強くなくすっと入っていき後口もするーっと終わる飲みやすい！
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ほにほに
新年に向けてラベル買い（笑）貴醸酒らしいのですが、甘すぎる感じはせず、仙禽らしい酸味を含む甘みで爽やかな終わり口。非常に飲みやすい。
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ほにほに
仙禽レトロ。MODERNよりも酸味は強めかな…吟醸香もあるので個人的にはMODERN好きかな。でもレトロも勿論美味しい！
ジェイ&ノビィ
ほにほにさん、おはようございます😃 リニューアル仙禽はどれも旨くて大成功ですね🤗クラシックもお試しください〜👋
ほにほに
ジェイ＆ノビィさんコメント有難うございます！確かにどれも美味しいですね！あとはクラシックはまだ手に入れてないのでここまで来たらやっぱ買っちゃいそうです（笑）
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ほにほに
仙禽の江戸返りMODERN。仙禽らしい酸味でスタートするけど、すぐにすっと引いてグレープフルーツの様な爽やかさと苦味を残しフィニッシュ。江戸返りというワードで少し嫌な印象を持ったけど凄く飲みやすく、他のレトロ、クラシックも飲みたくなった！
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ほにほに
飲み口は雑味のないスッと入るおいしさ！フレッシュ感がしっかりと感じられ、どんな料理の邪魔もしなさそうな中間酒って感じ。飲み続けると辛味と吟醸感出てくる。
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ほにほに
生原酒らしくフレッシュさ全開！ガス感程よく、程よい酸味、甘味は控えめだけど程よく甘味。バランスのとれたスッキリとした後味でアルコール感も少なく飲みやすい！
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ほにほに
すごくバランスのとれたお酒だと感じた。米の甘味、酸味などバランスがすごくよい。気づいたら呑んじゃってたってなってしまう。個人的にどこかに振り切ってもよかったけど…食中酒としては最高だと思う。どの料理の邪魔もせずに引き立ててくれるうまいお酒！
ほにほにほにほに
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ほにほに
シュワシュワ発泡なので開栓時注意。何度か開けては閉めてを繰り返して慎重に開けると瓶内で混ざって白く濁り雪のように真っ白。飲めば発泡感と程よい酸味、クセのまったくないスッキリとした味わいでおかわりが進む（笑）酸味もほんとにクセがなくスイスイと進むのであっという間に1本開けてしまう。またぜひ飲みたいお酒
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