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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ほにほにほにほに
昔飲んだお酒は写真だけでチェックインしていきます。これから飲むお酒はコメント残していきます。語彙力がないのと、自分の記録用なのでコメントは当てにしないで下さい。岡山在住なのですが、皆さんはどうやってお酒を買ってますか?都会の人は酒屋でいろんなお酒が手に入るでしょうが、地方だと酒屋に並ぶお酒も限られてきます…ネットで買ってるのでしょうか?また色々コメントください。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
大嶺 チェックイン 1大嶺 チェックイン 2
20
ほにほに
すごく美味しい!呑み口はほんのり甘み、後口スッキリのまろやかな飲み口だった。非常に優しい味わいで飲みやすい!酸味はすごく少なめで甘みがしっかりとある。
山本和韻
山本 チェックイン 1山本 チェックイン 2
22
ほにほに
大好きな山本さん!間違って2本買ってしまったけどそれもまた愛嬌で😅呑み口はすっきり、でも甘味も感じる。そこまで酸味は感じないけどな…後口はすっと切れるさすが山本さん!間違いなく美味い!
無手無冠 チェックイン 1無手無冠 チェックイン 2
16
ほにほに
宇宙と深海を旅した酵母で作られたお酒らしい。それの無手無冠バージョン。呑み口が水のようなスッキリタイプ。そこから少しの吟醸感と酸味。苦手なお酒かな
大盃マッチョ 純米古式生酛
大盃 チェックイン 1大盃 チェックイン 2
18
ほにほに
呑み口は酸味強めだけどカラメルのような香りときつすぎない酸味。甘みも感じつつ甘みと酸味のバランスがすごい!ほんとに、カラメル!って感じ。
美丈夫吟醸 麗
美丈夫 チェックイン 1美丈夫 チェックイン 2
18
ほにほに
高知の高知らしいお酒!呑み口はスッキリと水の様な呑み口、その後吟醸感を感じるけど嫌な感じではなく、そのまますっと切れる料理の邪魔をしないお酒。
酔鯨純米吟醸 吟麗
酔鯨 チェックイン 1酔鯨 チェックイン 2
18
ほにほに
高知県の近藤酒店さんで見つけた酔鯨のグラス!!即買い(笑)家に帰って以前に買っておいた酔鯨さんのお酒で乾杯。キレの良い高知らしいお酒で最高の夜でした。
くどき上手純米大吟醸
くどき上手 チェックイン 1くどき上手 チェックイン 2
25
ほにほに
呑み口は甘み全開!蜂蜜のような甘さを表現ってのが言葉として適切かな。甘み、トロ味をしっかり表してるけど吟醸感もしっかり感じる面白い!特段苦手ってわけでもないが美味い!!ってわけでもないかな…
大盃マッチョ
大盃 チェックイン 1大盃 チェックイン 2
20
ほにほに
再びラベル買い(笑)あまり期待してなかったけど、いい意味で期待を裏切る美味しさ!生酒らしく程よい発泡感と酸味の中にも甘みしっかりのラベルの如くキレッキレの後味(笑)美味い!
やまとしずくmimosaYellow
やまとしずく チェックイン 1やまとしずく チェックイン 2
20
ほにほに
甘めの匂い、飲み始めから終わりまでしっかり優しい甘めのお酒。角が立ってなくて優しく、非常に飲みやすい。吟醸感もなく、辛口かと言われると疑問だが、優しく、非常にスッキリと飲めるお酒
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