よーし57せきぜん純米生酒長野県2025/9/29 12:19:322025/9/14家飲み部19よーし57生酒のラベルに惹かれて買いました。長野県のお酒はそれなりに癖があるのでそれを期待して買いました。 期待通りのお酒感たっぷりだけど喉をしっかり通っていく感じです。若干甘めでやはりこれが刺身に合う。良いですよね。 精米歩合59%、アルコール度15度、日本酒度➖2ということで3300円はお買い得。
Yukoせきぜん超辛口 ベゴニア純米吟醸長野県2025/7/30 4:21:44Ginza Nagano (銀座NAGANO)29Yuko長野県発祥の酒米『美山錦』と花酵母で仕上げた純米吟醸。今回は『ベゴニアの花酵母』で造った超辛口のリーズナブルな一本。爽やかな柑橘系の香りを穏やかに感じます。日本酒度+18ですが薄っぺらな印象は無くしっかりとした酸で味わいを付けています。とてもキレの良い後味で、燗でもおすすめできるお酒です。
ちょびんせきぜんりんごの花酵母純米生酒長野県2024/7/21 16:42:57109ちょびんアップし忘れていたお酒です❗️ リンゴ🍎系なら間違い無い やっぱり美味しい😃 香り、甘み、酸味のバランスも良く スイスイ飲めちゃいます👍 ここの蔵って色んな酵母を 使っていて面白いですね‼️