さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"辛口"な日本酒ランキング

"辛口"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

3.37ポイント

千代むすび

千代むすび酒造鳥取県

1,993 チェックイン

辛口旨味ガスしっかり甘味フルーティ酸味スッキリ

千代むすびのラベルと瓶 1

千代むすびのラベルと瓶 2

千代むすびのラベルと瓶 3

フルーティなお米の香り、呑み口…苦味強めの甘苦…雑味は無いが…ちょっと苦いなぁ…鬼太郎には悪いが、ちょっと苦手なヤツだな。若鮎の天ぷら、サーモン、豚串を、肴に…ちびちびやってます‼︎食中酒ならあり…かな…

自宅にて。鳥取酒第二弾、千代むすび人気のタイプらしいです。お米の甘さ旨さをしっかり感じます。強力という酒米、名前からしてどっしり感があるかと、思いましたが、口当たりは丸くまろやかでアルコール度18度にしては非常に呑みやすく、美味しいやつでした。水木しげるロードにある老舗の酒蔵で、お店の中にも妖怪がしっかり…3枚目は田神（たのかみ）という田んぼの神様でお米がしっかり収穫できるよう守ってくれてるとか⁉️ 4枚目はみなさんご存知のねずみ男です。あいにくの雨で長くは巡らなかったのですが、道の両脇にたくさんの妖怪たちが観光客を迎えてくれてました‼️

目玉おやじに、思わずジャケ買い。しっかりしたお米の旨みに、独特のくせを感じる。「妖怪秘蔵の酒を飲めや」の封印シールも納得。精米歩合は50%と純米大吟醸並み。

千代むすびを買えるお店

虎ノ門升本

【日本酒】千代むすびこなき純米超辛口 720ml2,220円

千代むすびを買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

千代むすび　純米大吟醸強力50　おおにごり　袋取り生酒　720ml　鳥取県　境港市　千代むすび酒造2,200円千代むすび　純米大吟醸強力50　無濾過原酒生　720ml　鳥取県　境港市　千代むすび酒造2,200円

92位

3.37ポイント

毛利酒造福井県

424 チェックイン

辛口酸味旨味キレコク柑橘穏やか苦味

紗利のラベルと瓶 1

紗利のラベルと瓶 2

紗利のラベルと瓶 3

( ￣▽￣)🍶🍶🍶🍶 福井県にお墓参りに行った帰りに、酒屋さんで購入しました🙋youtubeで石川県の世界のほしたろうさんがレビューしてたので購入してみました。冷蔵庫から出して開栓。開栓直後は香りは穏やかで、お味もおとなしめ。米の旨味と心地良い酸。温度を上げると、開栓直後より旨味と酸が主張。日本料理に会うとかいてあるので、その通りだと思います。料理の邪魔をしない良い食中酒です。紗利は米のシャリに会うようです😀

もうちょい呑みたいので店を変え三献目🍶 『毛利酒造』の「紗利　滓絡み本生」穏やかな香りとろっとして膨らむような旨味、キレ味鋭いイメージ✨ ネットの紹介文に春霞のなかに浮かぶ【月】のようなお酒をイメージして醸したあったので久々に【今宵、月見酒】です🌛🍶

いつもの仲間と「福菜さかい」さんで呑む夜⑤ 最後に気になってた［鴨ロース煮］をオーダー、以前京都の居酒屋で食べた味付けに似た感じでかなり美味しい😋 さて、ここまで県外のお酒を選んできましたが締めの一本に福井の酒を頼んで一献🍶 「紗利純米大吟醸」澄んで酸味を感じる米の香り、飲み口仄かに甘味から旨味にシフトしてからキレて、澄んだ米の香りを感じる余韻「紗利」らしい甘味旨味がありながらすっきりとした酸味が鴨の旨味と脂を後味良く仕上げてくれるいや〜コースにアラカルトと色々食べましたがどれも非常に美味しく、値段も料理の質に対してお得感を感じるくらいなので良い店見つけました😁今後も通わないと✨

紗利を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

紗利純米吟醸滓絡み本生 720ml さり1,815円紗利特撰純米大吟醸辛口乃極 720ml さり1,980円

93位

3.34ポイント

一ノ蔵宮城県

3,478 チェックイン

辛口スッキリ甘味旨味酸味フルーティジュース甘酸っぱい

一ノ蔵のラベルと瓶 1

一ノ蔵のラベルと瓶 2

一ノ蔵のラベルと瓶 3

杉樽に詰めて杉の香り付けされた樽酒淡麗辛口の食中酒向きな味わい口に含むと旨味の後で杉の香りがふわっと広がり余韻が続きます飲み飽きせずスルスル飲めちゃいます🎶

早速コメです本日は熱燗で頂きます 📌720ml ¥990 上燗です香りあまり感じません呑み口は喉に引っかかることも無くスッキリしていて呑み易いですね本日のペアリングはタコわさです😊合いますねちなみに好みは上燗から少し温くなった方が旨味を感じます明日は冷酒で頂く予定です

一ノ蔵ひめぜんです。またまたローソンで発見！甘酸っぱくて美味しいね😋

一ノ蔵を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

ひめぜんソーダ缶　240ml【宮城県大崎市（株）一ノ蔵】495円

一ノ蔵を買えるお店

虎ノ門升本

一ノ蔵一ノ蔵ひめぜん柚子ゆず 720ml2,100円一ノ蔵一ノ蔵純米大吟醸笙鼓化粧箱入り [ 日本酒宮城県 720ml ] [ギフトBox入り]6,600円

一ノ蔵を買えるお店

はせがわ酒店

一ノ蔵一ノ蔵発泡清酒すず音 300ml 日本酒一ノ蔵一ノ蔵宮城県924円一ノ蔵一ノ蔵無鑑査本醸造辛口 1800ml 日本酒一ノ蔵一ノ蔵宮城県2,288円

94位

3.33ポイント

豊島屋長野県

632 チェックイン

辛口ガスワイン旨味フレッシュ酸味キレ甘味

神渡のラベルと瓶 1

神渡のラベルと瓶 2

神渡のラベルと瓶 3

( *´︶`*)🍶🍶🍶🍶 長野出張その③ 本日でカップ酒生活3日目😀岡谷市の神渡カップ酒を頂きました😋 旨味とキレのバランスが良い😚👍美味しいお酒ですね😊 明日は酒屋や酒蔵を回って長野酒をゲットしてきたいですね🥳

( •̀ᴗ•́ ) ̖́-🍶🍶🍶🍶 本日は初めての神渡を開栓しましたよ😋秋酒と思いネットでポチッと☝️昨年の冬の新酒の様ですね🤣 生原酒らしいピチピチ感とフレッシュ感が口の中に広がりますね😊強く感じる酸味を感じた後さっと切れて無くなりますね😀 美味しいお酒😚👍なので、次は夏を越えたお酒も飲んでみたいですね🤣

神渡純米吟醸 Petillant 精米歩合　59％アルコール分　17度神渡は豊香の別ブランドなんですね。ガス感が特徴らしいですが、多分開栓から時間経ったのかあまりガス感はなかったです。でもモダンで美味しいです。

95位

3.33ポイント

八海醸造新潟県

6,157 チェックイン

辛口安定スッキリ旨味甘味まろやかしっかり苦味

八海山のラベルと瓶 1

八海山のラベルと瓶 2

八海山のラベルと瓶 3

ブレない淡麗辛口♪新潟のお酒は、食中酒🍶で美味しいなぁ…某新潟の食品スーパーのSmoked Dish アソートを肴にちびちびやってます♪鯖、鮭、玉子、ベビー帆立、チーズ🧀、ナッツ🥜の燻製…合うなぁ…近くにあれば良いのになぁ…呑兵衛には、最高の時間です。幸せ…

ハルジオンって貧乏草にそっくりと調べるとそうでした。桃、乳酸、木、爽やかな匂い。薄ら桃感、さっぱりしていてキュッとしめる酸味、米の味わい、渋み、最後に辛味がどんどん広がっていく。美味しいけど値段がね。これは食中酒かも？と冷や奴と飲むとうますぎ。好きになる。食べ物と食べると単独で飲んでいた時に感じた辛みから旨味に変換されてほのかな甘みと旨味でもっと食べたい気持ちに。魚と食べると旨味や香ばしさが出る感じで楽しめた。うまー。温度が上がると匂い強くなる。 2日目。ジューシー。ブドウ感。

(っ'ヮ'c)🍶🍶🍶🍶 本日は,頂き物の八海山ひょうたんボトルを頂きましたよ😀 今日も暑い日🥵飲みきりサイズのお酒をチョイス💕八海山らしい淡麗でスッキリと切れの良い飲み口😚1合🍶がゴクゴクと一瞬で消えていく😋久しぶりに飲みましたが、やっぱり美味しいお酒ですね🥳

八海山を買えるお店

はせがわ酒店

八海山発泡にごり 720ml 日本酒八海醸造新潟県2,068円清酒八海山 1800ml 日本酒八海醸造新潟県2,343円

八海山を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

八海山【特別本醸造】720ml1,430円八海山【特別純米】原酒 720ml1,771円

八海山を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒八海山（はっかいさん）大吟醸 1800ｍｌ【八海醸造】4,510円

八海山を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

八海山特別本醸造 300ml はっかいさん627円八海山しぼりたて原酒越後で候青生酒青越後 300ml はっかいさん715円

八海山を買えるお店

虎ノ門升本

八海醸造純米大吟醸八海山 720ml2,050円八海醸造八海山純米吟醸 55% 720ml2,100円

96位

3.33ポイント

255 チェックイン

辛口旨味しっかり紹興酒スッキリアミノ酸渋み酸味

百歳のラベルと瓶 1

百歳のラベルと瓶 2

百歳のラベルと瓶 3

お酒は一本50円の義援酒酒屋からはヒネてるかもしれないから不味かったら料理酒にして下さい言われてたんですがこれまた普通に旨いわ🤤

純米🍶 水のよう、だけどしっかり日本酒🍶。すいすい。過不足なく良い👍。飾りなく主張少なめ。なめろうでも大丈夫。吟醸香は０と激しく主張するだけに、華やかさはないけど、その分優しく飲みやすい。海と@高田馬場　20221229

いつもの店でいつもの感じでいつも通り美味しく頂きました♪

97位

3.33ポイント

麓井酒造山形県

369 チェックイン

辛口酸味旨味ジューシー綺麗フルーティキレマスカット

麓井のラベルと瓶 1

麓井のラベルと瓶 2

麓井のラベルと瓶 3

#大阪北新地# w吉最後は「ま〜呑んでみなはれ！」と言わんばかりのラベルが登場😁 山形の麓井🍶 柔らかく透明感がありつつ、なるほど〜🤔 確かに辛いな〜という感じかな🤨

外飲み三杯目🍶🍶🍶 山形「麓井生酛純米原酒はえぬきひやおろし」酒田市産の食用米「はえぬき」を使用🍚 穏やかな辛口よりの味わいで、ハンバーグセットに合いました😄 片仮名の「フモトヰ」が思い浮かびますが、漢字の「麓井」そしてラベルの書体（篆書かな？）もいいですね👍

☆☆☆☆☆ おりがらみだけどさっぱりしたお酒。これもすぐ消える系。

麓井を買えるお店

はせがわ酒店

麓井美酒辛口 1800ml 日本酒麓井酒造山形県2,134円麓井圓本辛生もと純米 1800ml 日本酒麓井酒造山形県3,080円

麓井を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

麓井ジューシー純吟 720ml1,768円麓井ジューシー純吟 1800ml3,535円

麓井を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

麓井きもと純米芳醇辛口はえぬき 1800ml ふもといほうじゅんからくち2,750円麓井きもと純米本辛圓 1800ml ふもといまどか3,080円

麓井を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

麓井【純米酒】きもと「本辛」150ml407円

98位

3.33ポイント

立山酒造富山県

1,541 チェックイン

辛口スッキリ旨味常温安定コクほのか冷酒

立山のラベルと瓶 1

立山のラベルと瓶 2

立山のラベルと瓶 3

(*´∀｀)🍶🍶🍶🍶 今日は立山カップ。安定の旨さです。飲み飽きない。

♪ヽ(´▽｀)/🍶🍶🍶 今日は久しぶりの立山で一杯。安定の旨さです。

ちょっとシュワシュワで苦みがうまい～上澄みは軽い旨み、澱を混ぜると柔らかくなるような(個人の感想)おいしいです🤭 四万温泉の帰り道に寄った平方酒店で買った立山、いい買い物しました🤤 咲耶美なかったので手ぶらで帰らなくてよかった。

立山を買えるお店

はせがわ酒店

立山特別本醸造 1800ml 日本酒立山酒造富山県2,534円立山吟醸酒 1800ml 日本酒立山酒造富山県3,960円

99位

3.31ポイント

秋鹿酒造大阪府

2,681 チェックイン

酸味辛口旨味常温しっかりガス苦味スッキリ

秋鹿のラベルと瓶 1

秋鹿のラベルと瓶 2

秋鹿のラベルと瓶 3

(*˙︶˙*)☆*°🍶🍶🍶🍶 秋鹿🍁🦌の純米吟醸火入れを頂きました😀 杯に注ぐと旨味がたっぷりそうな琥珀色✨😍しかし香りは穏やか🤔口に含むと山田錦らしい濃ゆい旨味🥰と酸味😊しっかりとバランス良く仕上がってますね😚👍 じっくり常温でも燗でも飲みごたえのある美味しいお酒ですね🥳

一口目は想像と違って重厚感。独特な旨味を味わいながら、二口、三口と吞み進むうち、後味のクリアさに、「超辛口」を実感。

自宅にて。初大阪。ランキング1位の秋鹿。初日アルコール感強く、なかなか渋い印象があったが、二日目マイルドに変化。香りは穀物、ナッツ系を感じる。口に含むと若干のアルコール感あるがスッキリした喉越しであり、後に引く感じはなく呑みやすい印象です。

秋鹿を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

秋鹿【純米酒】山廃70%〔生原酒〕720ml2,046円秋鹿【純米吟醸】霙もよう〔生酒〕720ml2,046円

秋鹿を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

秋鹿 ( あきしか ) 大辛口純米吟醸原酒火入 720ml / 大阪府秋鹿酒造【 8323 】【日本酒贈答品】【お中元贈り物ギフトプレゼント】2,035円秋鹿 ( あきしか ) 大辛口純米吟醸無濾過生原酒 720ml / 大阪府秋鹿酒造【 5398 】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】2,094円

秋鹿を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

秋鹿純米吟醸大辛口無濾過生原酒 720ml あきしか2,035円秋鹿山廃霙もよう純米にごり生原酒山田錦 720ml あきしかみぞれもよう2,035円

100位

3.31ポイント

大塚酒造岐阜県

523 チェックイン

辛口酸味旨味ナッツヨーグルトしっかり紹興酒ガス

竹雀のラベルと瓶 1

竹雀のラベルと瓶 2

竹雀のラベルと瓶 3

日本酒度＋13の超辛口。スッキリしたおりのこくに、独特の力強さ。肉料理にも負けない味わい。アルコール度数は、 18度以上19度未満。酔いが進みます。

正しい高アルコール酒、という感じの力強い味わい。しっかり切れるので、濃厚な肉料理と合わせても、全く力負けしない。アルコール度数は、 17度以上18度未満。日本酒度は＋6。

今日から盆休み🤗 いや〜頑張ったwww とりあえず4本ほど確保してきた(*≧∀≦*) 今回の仕入れは、どれも楽しみ👍 んじゃ開栓‼️ 香りはフルーティー👍 味わいはアイスブレーカーによく似てる気がするwww 度数も割と高いからロックで楽しも🤣

竹雀を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒竹雀山廃純米吟醸雄町５０無濾過生原酒１８００ml 【大塚酒造】4,510円

10

こちらもいかがですか？

宮崎県の日本酒ランキング佐賀県の日本酒ランキング秋田県の日本酒ランキング

"安定"な日本酒ランキング "スッキリ"な日本酒ランキング "キレ"な日本酒ランキング