46うさぎ
久しぶりの投稿。
本当にスッキリとした穏やかな香り。柔らかな口当たりで料理を邪魔しない感じ。
フレッシュな辛口、リピートしたい酒。お
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
221 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
阿佐波
辛口旨口で最高の食中酒🍶でした！
春の滋味天麩羅にめっっっちゃ合う💕
Nanka Yokai
これで山形の立春朝絞り制覇‼️美山錦精米57%。純米吟醸スペックとのこと。甘やかで芳醇。だけどキレがあって後味は口説くない。
美味しい。
Nanka Yokai
ラベルがかっこいい‼️さけのわ眺めてて気になっていた一本。
爽やかな柑橘さと、グッとくる虎の力強さのような辛口🐯
美山錦とはえぬきを使ったお酒とのこと。
初めての角打ち、久々の1人外呑み。ワクワクです☺️
ジェイ&ノビィ
Nanka Yokaiさん、こんにちは😃
さけのわ見て惹かれた一本！角打ちデビューに良いですね！柑橘系辛口は我々好きなヤツ😙メモっておきます📝
Nanka Yokai
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！ここから始まる日本酒大冒険でした✨新しい発見の連続で、本当に酔い夜でしたー☺️
toudokougen
フルーティーで少し酸とガスのチリチリあり。うまみも少しのってくる。山形のお酒も掘ると楽しいなぁ。
辛口と言うより普通に旨いですよ。
デビル
場所 山形県寒河江市
米の種類
酒の種類 純米吟醸
精米度70%
アルコール度数15°
酒母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）お猪口
（香り）+1.5 柑橘
（外観）クリア
（味わい）
ボディ 1.5
酸 2
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 すっきり。酸味が少し残る程度。
印象 さっぱり薄口辛口
香りは控えめだけど柑橘系のフルーティさ。
味はとにかくスッキリで酸味はしっかりあるバランス。お店の人に薄いよって脅されて飲んだけど、確かにアルコール度数の割に薄いし、かと言ってアルコールの辛さもそこまでではない。不思議。
個人的にこう言う繊細なヤツ結構好きなんだよね。
リピートスコア 2.5
harumak616
大辛口。キリッとしてるけどのみやすい。
まりも
後から辛口
遠藤 成将
日本酒度+1、酸度1.3、精米歩合65%
スッキリ辛口、洗練された飲みやすい日本酒です。
たっつう
2杯目は千代壽。
ほんのり甘い飲み口からスッキリ感のある1杯🙆♂️
日本酒感がありますがスイスイ進みます。
こちらも美味しかったです！
倍割り
虎柄で選ぶ。
山形らしく、辛味のコクと旨味のあたり口。
中盤にクッとコクが膨らみ、余韻スルリと。
yas
emi蔵
