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さけのわ
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"スモーキー"な日本酒ランキング
"スモーキー"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
11位
3.79ポイント
かねたまる
若駒酒造
栃木県
26 チェックイン
グレープフルーツ
パイナップル
初めてに感覚で木桶の香りが少しして、発酵が上品に表現されて贅沢な感じ。特定名称が書いてないから普通酒なのか?アジのなめろうと合わせて、ベストマッチ
老眼鏡をDAISOで買ってみました さてchikumoさんとの 交換品😆 いつもありがとう😄 山吹色で木桶仕込みって感じし😆 脂っこいアテにも怯むことのない しっかりしたと味わい✨👍 雑味のなさはもうさすが! 美味しい1本でした
渋谷に出張した時に寄った日本酒居酒屋の記録。 前から気になっていた若駒があったので、銘柄を指定しての飲み比べをした。 若駒の生は、綺麗な日本酒だった。引っ掛かりなく、すっと飲みきってしまう心地良さだった。 かねたまるは、僕の好みは白黒ラベルだった。お米の味がしっかりあって、味がはっきりしていた。美味い!! 赤白ラベルは、木桶感というのか、スモーキーな香りの主張が強く、お酒としての味がわかりにくかった。 続いて栄光富士の星祭。渋谷東急の地下で見かけたけど、値段が高くて買わなかった。一合美味しく飲みました、さすがだなと感謝。 三千櫻の白麹、この日1番の発見。酸味が最初にやってくるが、直後に旨みがかぶさってくる。マジで美味い。酸味アタックのお酒で、トップクラスに好きかも。また飲みたい。 最後は三重県桑名市のお酒。これがスッキリでもちょいコッテリで、なかなか美味しい。日本酒ソムリエのオススメは、新しい発見を提供してくれる。良い金夜の過ごし方でした。
12位
3.74ポイント
太刀山
吉江酒造
富山県
79 チェックイン
キャラメル
使用米は、五百万石 昨年末に富山のアンテナショップで購入 この銘柄は知らなかったなー 色は淡い琥珀色 見るからに熟成感たっぷりで、風味もその通り キレもあり、しつこさもないので、比較的呑みやすくはありますが、華やか&甘口好きの相方には合わなかったようです。 焼き鳥とはうまくマッチングしませんでしたけど、寝かせたら膨らみが出るような気がしますので、暫く放置しようと思います。 なかなか個性的なお酒で、嫌いじゃないなー
太刀山は飲んだ事有りますが、余り記憶が無く、久しぶりに買ってみました。 甘味は殆ど感じず、少し渋めの白ワインぽい後味があります。 白ワインの定番の魚料理とかと一緒に飲むのが良いでしょうね。 これからは冬なので、ブリダイコンあたりが美味しそう。 自分は勿論、お酒だけで飲んでます。
富山駅前伊真沁の1杯目。辛口だけどくせ弱め。
13位
3.73ポイント
吉野杉の樽酒
長龍酒造
奈良県
133 チェックイン
紹興酒
4杯目。 長龍酒造は奈良県広陵町に本社と酒蔵がありますが八尾にも酒蔵があるということでこちらのブースに出品されていました。 心地よい杉樽の香りが特徴でスッキリとした味わい。 しっぽり飲むときにいただきたい1杯でした😌
ザ日本酒的なラベル 樽感あるスッキリしたお酒です。
物足りないので部屋飲み〜。
14位
3.68ポイント
元帥
元帥酒造
鳥取県
53 チェックイン
ブドウ
☀️ 西条酒まつり。酒ひろば。 今までのイベントとの違いは、昼から西条の街全体で酒を飲みまくっていることです😅 既に泥酔した人達が17:00開始の時間通りにくるはずがありません🙄 酒ひろばの会場は時間経過と共に段々と混んで来ました🤣 酒です🍶 このお酒🍶は初です👀 ほんのり黄色味を帯びていて、ややアルコール感が感じられる。 甘さは薄く、ピーナッツ🥜系の甘味。 古風な仕上がりだと思ったお酒🍶 ※2枚目の写真は来場記念のラベル貼りコーナーで自分が貼ったラベル🏷️です🤣
香りは控えめ。口当たり水のように柔らかく入り、多くを主張せず、スッキリ爽やかに喉を通過する。まさに、黙りながら若手を育てる指揮官のよう。
☆ 夜勤明け用事があったので県中部へお出かけ🚗³₃ 久しぶりににごりが飲みたいな~思い 酒屋さんへ寄り道❗ 山間が気になったけどやっぱりそそられるのは マニアックな地酒かな😊✌️ 肴はいつものかまぼこ屋の天ぷら じゃことチーズ購入🐟🧀 #元帥酒造 #限定品 #にごり酒 #生貯蔵酒原酒 #冷酒 #20度 #鳥取県
15位
3.67ポイント
農口
農口酒造
石川県
267 チェックイン
スモーキー
旨味
洋梨
酸味
ハーブ
栗
紹興酒
チョコレート
(*´∇`*)🍶🍶🍶 地元カップ酒パトロールです。昔ながらのお酒の味わいです。濃口尚彦さんが元居た酒蔵のお酒で研究所ではありませんよ~。
宿泊ホテルで三本飲み比べ。酸味が強めでした。この後に飲んだMー310(大吟醸)の方が好きです。
純米無濾過生原酒🍶兵庫県三木市吉川産特A地区山田錦🌾 芳醇、熟成感あり😳。含むとエステル。燗しても良いかも🤔。勘八食べてから飲むと当たりが柔らかく。酸っぱい鱧の梅肉天ぷらと合わせるとまろーんと。 田舎家 いろり@北浦和 20230729
16位
3.64ポイント
千代菊
千代菊
岐阜県
157 チェックイン
穀物
スモーキー
辛口
レモン
ふんわり
ラベルに記載無いけど精米歩合65%、日本酒度-13、米は飯米のハツシモだそう。めちゃくちゃ酸っぱい。白麹使った日本酒の中でも個性強め。この酸っぱさは庭酒や菩提酛みたいなタイプ。 限定でこれの生出てたみたいだけど気になるわ。
熱燗にして飲みましたよ。辛口なお酒は熱燗が美味しい気がします。
クラシック やはりこれも好みからも遠いか ★2.5
17位
3.60ポイント
猫魔の雫
末廣酒造
福島県
90 チェックイン
荒々しい
白ワインみたいなラベル
家でも日本酒。一緒に買った、いわしのしおやき、美味しい。
口に含んだ瞬間ジューシーで柔らかく、しっかりした味わい。濃厚で余韻もほどほど。美味い。
18位
3.58ポイント
おかげさま
伊勢萬
三重県
146 チェックイン
伊勢神宮に立ち寄った際の自分のお土産に。 最近にごり酒飲んでいなかったと思っていたので、飲みやすそうなものをということで選びました。 しっかり冷やしてからいただきました。 もうほとんど甘酒を飲んでいるかのように、甘くて飲みやすいです。デザート感覚の料理の締めとして飲むのもありかも。
妻が先に投稿してしてますが😅 伊勢に旅行に行った時、 蔵元で試飲、美味しかったのですぐ予約購入😊 冷蔵便で届いた物をすぐ開栓 良い香りがして期待値 大! 口に含むと スッキリ爽やか、鼻からはフルーティな香りが抜けて行く。 米の甘味とうま味が口の中に広がりとても美味しい🍶だった😋 また伊勢に行った時は必ず購入しよう😁
おかげさま生原酒、昼、夜連続で飲みました!ブリしゃぶにも肉きしめんにも合いました♪ 夜は蕎麦味噌でチビチビ飲みも🍶 一緒に飲むと味噌の香りが口の中にふわっと広がって美味!大人の味です☺️
19位
3.54ポイント
千両男山
菱屋酒造店
岩手県
74 チェックイン
レーズン
ハチミツ
続いて真ん中の「千両男山」 蜂蜜のような香り。 口当たりはサラサラしていますが塾酒系に近い風味。ぺットリ感もあって蜂蜜やシロップ感があります。 しかし全体的に主張は控えめだからか、くどさやえぐみなどはなく飲みやすいです! サッパリだけど濃密。言葉に悩む奥深い美味しさです!
GW 奥さんと3泊4日往復1,500km🤣 三陸マイカー旅に行ってきました🙂 仙台近くで1泊して三陸に 久慈駅で予約済の うに弁当を頂き 2泊目は宮古で 宮古の酒蔵 菱屋酒造店 千両 男山を 創業45年以上の老舗酒場 海鮮料理 無礼講 にて新鮮美味しい海鮮料理と頂きました 今日は 基本予約の方でカウンターで良ければどうぞと感じの良いご年配の夫婦で切り盛りしてました
岩手の宮古市、浄土ヶ浜で。辛口だけどしっかりとした味わいで。これだけで少しずつちびちび。
20位
3.53ポイント
京の華
辰泉酒造
福島県
56 チェックイン
レーズン
カラメル
花
《個人メモ》(飲食店シリーズ) (詳細記載なしシリーズ) 【コメント】甘口でコクもしっかり。 【総合評価】★★★★☆
初めての福島飲み。ということで福島は猪苗代の酒。 口に含んだ瞬間の広がりが華やか。ブワッときます。甘めの味わいに程よい余韻。春のお酒ですね。
京の華1号の春酒、 花のようなさわやかな香りで、スッキリとした酸味。 フルーツではなく、本当に花みたい。 この香りは他に飲んだことない。 女性にはウケると思う。これはオススメしたい。
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