とっちー
長野県
特別純米酒ひやおろし
精米歩合59%
アルコール15度
コメ 美山錦100%
苦みを感じる辛口が、どこか懐かしい味わい。
アルコール感が強く、塩辛などの濃い味付けのアテが合う。
夜長にゆっくり飲みたい酒。
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389お気に入り銘柄
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とっちー
長野県
純米生原酒
精米歩合60%
アルコール17度
ブドウのようなフレッシュで少し酸味を感じる味わい。
後味に渋みもあり、巨峰のよう。
生原酒らしくアルコール感が強いため、飲みごたえ有り！
とっちー
宮城県
特別純米酒ひやおろし 生詰め
精米歩合60%
アルコール16度以上17度未満
香りは強い日本酒感。
濃厚なコメの旨味がありつつ、辛口で旨い。
アルコール感が強く、とても飲みごたえ有り。
とっちー
山形県
山形限定 洌（れつ）
精米歩合55%
アルコール16度
辛口でドライな味わいだが、若干の炭酸味も感じ、フレッシュで楽しい酒。
重過ぎずどんどん飲める。
後味も旨味が強く、素晴らしい。
とっちー
宮城県
特別純米酒辛口
精米歩合60%
アルコール15度
コメ 宮城県産米
一ノ蔵のスタンダードな辛口純米酒。
どっしりした辛い酒で、飲みごたえバッチリ。
時々飲みたくなる日本酒ならではの味わいで、しっかり酔える。
とっちー
島根県
裏月山 縁（えにし） 無濾過原酒
精米歩合60%
アルコール16度
コメ 島根県産酒造好適米100%
甘酒のような強いコメの甘みがあり、後味に渋みも感じる。
少し舌にピリッと炭酸味を感じる。
少し柿のような味わい。
アルコール感が強く、いい酔い方ができそう。
とっちー
新潟県
限定品 扁平精米 無調整おりがらみ
アルコール15度
芳醇なコメの香りと甘み。
舌にまとわりつくようなネットリした感覚。
洋ナシのような味わい。
後はスッと消え、飲みやすい。
とっちー
新潟県
特別純米原酒 生詰
精米歩合55%
アルコール17度
新潟の淡麗辛口が恋しくて購入。
強いアルコール感と辛みが良い。
生酒らしく旨味もあるが、後味はサッパリ。
とっちー
徳島県
純米 にごり酒
精米歩合65%
アルコール13度
淡いにごりが美しい徳島の銘酒。
口に含むと、フルーツ香と優しい甘みが心地よい。
度数が比較的低いため、スルスルと呑める。
とっちー
新潟県
はちみぬ由来酵母 by Jozen 純米
精米歩合60%
アルコール8度以上9度未満
はちみつ由来酵母ということで、まるでハチミツ酒のような濃厚な甘み。
食前酒の白ワインのような強い甘さだが、後味はサッパリで飲みやすい。
ハニーな香りもまた良し。
とっちー
秋田県
旨辛口純米酒 うまからまんさく
精米歩合55%
アルコール16度
旨味も強いが辛口寄りの、まんさくの花のスタンダード。
口に含むと直ぐに旨味を感じるが、辛口でスッと甘みが消える。
飲みやすい。
さすがの出来栄え。
とっちー
山形県
ジューシー純吟
精米歩合60%
アルコール15度
コメ 山形県産出羽の里100%
タイトルどおり、口に含むと甘酸っぱいジュージーなフルーツ香が広がる。
アルコール感は強く、喉にどっしりくるが、とにかく旨味が強い。
とっちー
青森県
アスナロ限定酒
精米歩合55%
アルコール15度
コメ 十和田市産まっしぐら100%
ハッキリとしたコメの旨味と甘み。
フルーツ香はなく、それがまた日本酒らしさを醸し出している。
後味も爽やかなコメの味わいが残り、とても美味い酒。
とっちー
茨城県
純米酒
精米歩合60%
アルコール15度
バナナ香を感じる。
味わいも、濃厚なバナナのよう。
しつこくはないが、しっかりとした甘みと旨味。
アルコール感も強く、「酒を呑んでいる」という満足感が十分。
とっちー
茨城県
純米酒Sweet 生酒
精米歩合60%
アルコール17度
コメ 茨城県産若水100%
予想の上をいく甘みある味わい。
砂糖水のよう。
ごく僅かにピリッとした舌触りがある。
飲み口がよく、度数を感じさせない（ので飲み過ぎそう…）
とっちー
山形県
特別純米酒 発泡の十水
精米歩合60%
アルコール15.5度
口に含むと薄いラムネのような味。
発泡が楽しく、どんどん飲める。
食前酒向きの美味い酒。
とっちー
山形県
無濾過純米
精米歩合77%
アルコール15.5度
コメ 出羽の里100%
ラベルに「こく辛」とあるとおり、少し辛口のスッキリした純米。
甘い純米が多い中、ドッシリとした味わい。
後味も辛く、舌にアルコール感がピリッと残る。
味わいがどんどん変化し、蔵元のこだわりを感じる。
とっちー
長野県
純米酒
精米歩合70%
アルコール15度
蔵元の仙醸がある長野県高遠で購入。
純米酒らしいコメの甘い香りと味わい。
サッパリしているが、比較的甘みも強く、砂糖水に近い感じ。
とっちー
兵庫県
純米
精米歩合70%
アルコール8%
コメ 加西市産米100%
甘酸っぱさがまるで梅酒。
程よい酸味が後を引き、いくらでも飲めてしまう。
アルコール度数も低く、とても飲み易い。
とっちー
岐阜県
蔵元林本店 純米大吟醸無濾過生原酒
精米歩合50%
アルコール15度
酵母 M310
うすにごりが美しい。
口に含むとコメの旨味が非常に強い。
少し塩味もあり、重厚な味わい。
舌にアルコールの苦味が残る。
ゆっくり楽しむ食後酒向きか。