ポテナゲ
冷酒で呑む
落ちついてる感じで香りも旨味も薄いし広がりもほぼない。出羽の里の特有の香りが最後に漂う。
ぬる燗ぐらいにして旨みと香りを出して飲んだ方が良さそうな気がした。
特徴がないけどなんか旨い。
75点
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63 チェックイン
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タイムライン
在原業平
すっといただきました！
Kouzou
先週 山形観光に行き
地酒を購入！
夏酒🍶
暑い夜にスッキリ
軽く四合瓶飲みきりましたよ♪
また、機会があれば購入したいです😁
Heroyui
山形駅近くに日本酒試飲所発見。
こんなところがあるとは知りませんでした。
以前新潟では見つけましたが。
各県あるのかな。
淡麗辛口でさっぱりした味わい。
後味短く、切れ味良いです。
米の旨みも感じます。
Heroyui
帰省した際に、山形駅の近くの蕎麦屋にて。
南極の氷からの水を使用しているとか。
綺麗な吟醸香です。
味わいは淡麗辛口で、サッパリした酸味を感じます。
若干の苦味もあって、結構複雑な味わいかも。
Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。
初めての銘柄です。
冷やして風呂上がりに。
キレのあるお米の香り。
奥行きを感じる米の芳香な甘み。
結構珍しい味わいでした。
みゆたいがー
お刺身に合わせました
フニャコ
2023/11
よっち
日本酒の日 大宮 まるまる東日本 山形の日本酒イベント にて
優しい
Yu Iwata
カップ酒。ラベルには花笠音頭の歌詞があった。
飲みやすい。ちょっとスパイシーな和風フーと合わせた。よく合った。
英語>日本語
hoshiaki
純米生原酒🍶しぼりたて✨
爽やか✨、スッキリだが、甘うま😆。綺麗なお酒。子持ちヤリイカ煮🦑といただきました😋
海と@高田馬場 20230421
しゅう
森嶋の下位互換、なんか辛口好きだと思ってたけど、辛口よりスッキリしてる方が好きかも
hoshiaki
純米吟醸生原酒🍶山形県産出羽燦々🌾
少し熟成香。含むとたしかに濃いめの甘うまから。単品だと飲み疲れしそう。辛さが残る。脂の乗ったコリコリ食感の石鯛と合わせると、あたり優しくおいすさアップ。
海と@高田馬場 20220617