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さけのわ
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"さわやか"な日本酒ランキング
"さわやか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
81位
3.31ポイント
田友
高の井酒造
新潟県
288 チェックイン
ガス
旨味
上品
さわやか
レモン
軽快
酸味
辛口
いただきものですが、手頃で良さそうなノドグロが購入できたので合わせました。味わい良く爽やかな酸味とあいまりあっという間に空になりました。
酒米でつなぐ送別会。北陸酒米シリーズ、日本酒王国、新潟県からは越淡麗と時水名水の田友純米吟醸。GINigataの逸品。淡麗なんだろうけど、むしろ奥深い感じ。旨みがちかな。さすが新潟。上越高田 船栄にて。
週中でしたが、いただきもので軽く一杯。 風味も良く、結局空けました。 もう一本premiumもいただいているので楽しみです。
田友を買えるお店
酒の甫坂
Amazon
高の井酒造
田友
特別純米
720ml
1,595円
高の井酒造
田友
純米吟醸
720ml
2,200円
82位
3.31ポイント
渡舟
府中誉
茨城県
462 チェックイン
フレッシュ
旨味
フルーティ
さわやか
ジューシー
マスカット
メロン
甘味
以前boukenさんに教えて頂き、すっかりファンになった渡舟の新酒😚当たり前(?)たが、短稈渡船100%使用。 自分の中でこの銘柄は、直前に開けた大好きな幻舞に勝るとも劣らないレベルだと思っている。 ブドウ🍇のような芳香が漂い、口に含むとごく薄いガス感と優しい甘さを感じる。 香りと味のノリが良く、透明感のある旨味が若干の苦味を伴いながらフェードアウトしていくのはお見事😆 今日はアゴ出汁の寄せ鍋と合わせたが、魚介の複雑な出汁とこのお酒の旨味が妙にマッチして、本当にいつまでもダラダラと飲み食いできてしまいそう… まだ月曜なので、後ろ髪を引かれる思いで打ち止めました😅
#仙台国分町# ★すし居酒屋 龍★ w蒲/ハ 最後にこちらを😁 やや辛め。スッキリしてます。
久しぶりの渡舟、新酒ができたということで購入 正にフレッシュ、ちょっと甘みがあって 爽やかな味わいです。 又呑んでみたいですね。 thanks リカーショップ キナセ(水戸)
渡舟を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
渡舟
テロワール
太田ノ谷
2023
720ml
日本酒
府中誉
茨城県
2,887円
渡舟
Premium30
750ml
日本酒
府中誉
茨城県
14,520円
83位
3.31ポイント
貴
永山本家酒造場
山口県
2,674 チェックイン
酸味
旨味
ガス
辛口
スッキリ
ヨーグルト
苦味
さわやか
機械栓のおしゃれ瓶。 イメージ通りの爽やかさ、 フレッシュな酸を感じさせつつ、 しっかりしたお米の旨み。 日が経つごとに旨みが乗って、 味変も楽しめました。
メロンのような甘〜い香り、苦味強目の甘苦&後味酸味。苦味が残るが旨い😋ね。個性的な日本酒🍶食中酒としても良いですねー♪新酒だからかな?若干、角が立っている感じ…少しおいた方がまろやかになるかな?
炭酸の気配を感じる事なく開栓。 ホエーの様な匂い華やか。 シュワシュワドライ、米の旨味。米感と酸味でフィニッシュ。おりがらみを飲むと出会える味。 下に溜まっているオリを混ぜると甘みがプラスされてちょうど良い。美味しい。呑み慣れてくると舌に馴染んでよりゴクゴク飲め、呑み進めるとたまらなくうまい。 冷蔵庫で一年置くともっと美味しいみたいだけどそんなに待てず。
貴を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
貴
特別純米
720ml
日本酒
永山本家酒造場
山口県
1,650円
貴
特別純米
1800ml
日本酒
永山本家酒造場
山口県
3,245円
84位
3.31ポイント
純青
富久錦
兵庫県
360 チェックイン
酸味
バランス
ヨーグルト
旨味
ガス
さわやか
甘味
フレッシュ
今日は純青を。 と言うか、昨日富久錦まで行ったんですよ、ギャラクシーラベルを買いに。 残念ながら通販分で売り切れてました😭 基本、送料<ガソリン代の人なので、行ってみるかと思って1時間ほどドライブがてら行ったんですけどね、そんなに人気あるんだ、ギャラクシーラベル。 仕方なくこの生酛特別純米を買ってきました。 甘いですが美味しいです☺️ 来年はちゃんと通販しようと思います。 帰りの酒屋さんで見た、亀泉のSELか五橋のどっちか買えば良かったなぁ。
昨日毎年恒例の梅酒用の日本酒を買いに行って見つけました。 最も古い白玉と言う酒米を復活させて出来たお酒(試験醸造酒)だそうで。 富久錦らしい味でふくよかでまろやかな…とても美味しいです☺️ やっぱり好きだわ。 めっちゃ美味しい〜😆
この間の新酒まつりで買ったうちの一本。今年は見逃そうと思ってたんですが売ってたので買ってしまいました。 冷で一口少しのセメダインの匂い…からの辛っ。 後口もそんなに残らない。 美味し。
純青を買えるお店
佐野屋酒店
Amazon
純青
山田錦
生もと特別純米
720ml
1,760円
純青
山田錦
生もと特別純米
1800ml
3,520円
85位
3.30ポイント
明鏡止水
大澤酒造
長野県
1,588 チェックイン
辛口
旨味
スッキリ
綺麗
さわやか
酸味
キレ
バランス
自宅にて。初、明鏡止水‼️ 香り控えめ、適度なアルコール感からのスッキリしたキレ。長野酒、ホント色々あるなぁ。 しっかりと酔えるお酒であり、ちびちび頂いています。
🌹 前から気になってた( ⌯'-'⌯)ジー アルコール11度 うすにごり 薄いピンクのお酒🍶💕 酸味が分かりやすいけど混ぜると 落ち着いた美味しさ(👍 ̄▽ ̄)👍オイシ 3日目の酸味が好みだった☺️
米の旨みがあり、でもスッキリとしていて、飲みやすい。食中酒に向いているかなあ⁉️
明鏡止水を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
明鏡止水
【純米吟醸】720ml
1,540円
明鏡止水
【純米大吟醸】『m’19』720ml※写真はイメージです。現在はm’19です。
1,733円
86位
3.30ポイント
山本
山本
秋田県
7,025 チェックイン
酸味
フルーティ
ジューシー
ガス
キレ
ワイン
さわやか
柑橘
初山本♪『冷やして呑む山廃仕込みの酒🍶』のコンセプト。夏酒だねー♪香りは、仄かにお米の香り…呑み口は、酸味、苦味が強いかなぁ….後味のキレっ。キンキンに冷やして呑むお酒だな。呑み口から複雑な…甘味は、皆無。鰹の銀皮造り、茗荷の胡麻油和え、カキフライを、肴に‥.ちびちびやってます♪刺身と合う合う♪美味しい♪
天然秋田杉の木桶仕込み。 吟醸香と一線を画す香り。 ラベルも味わい深い。 しっかりしたお米の旨味だけど、 「山廃」と言われなければ、 分からないぐらい綺麗な甘さ。
今日もたまらん暑さでした🥵 こんな日は、見た目も涼しげなこちらで乾杯👏 強めの酸味が爽やかでいい感じ。甘くないから食事に合わせて飲みやすいし、微かな発泡感も心地良い☺️ 今まで呑んだ山本さん同様、個性出しつつ上手く味をまとめてあるなあと思いました😆
山本を買えるお店
虎ノ門升本
Amazon
山本
純米吟醸 潤黒-ピュアブラック- 720ml
2,420円
【日本酒】秋田県
山本
郡
山本
合名
山本
(やまもと)
純米大吟醸
木桶仕込み
アイスブルー
720ml【通常便発送】
3,600円
87位
3.30ポイント
三井の寿
みいの寿
福岡県
2,728 チェックイン
辛口
ワイン
スッキリ
酸味
旨味
さわやか
甘味
キレ
自宅にて。 初福岡、初三井の寿。 初じめて日本酒を試される方が呑み易いようにと紹介されてました。香りは華やかでフルーティ、飲み口は何の抵抗感もなくスゥーっと入り、喉越しに少し苦味を感じました。非常に呑み易い逸品ですね。 明日はお休み、ソガペールと一緒にガッチリ呑んでやろうと思います❗️
安西先生日本酒呑みたいです。 米の甘い香りに粘土のような香り。 刺激少ない呑み心地、舌に触れた時はあまり主張なく飲み込む時に米の良い香りと旨味心地よい甘み、ほどよいアルコール感ある。 食事を食べながら飲むとすっきり流してくれて、旨味酸味が食事のフォローをして何からなにまでうまい。これで飲むしかなくなったぜ。
北海道も春らしくなってきました♪ ふきのとうの天ぷらと一緒にいただきました^_^ ふきのとうのエグみとよく合います^_^
三井の寿を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
三井の寿
(
みいのことぶき
)
+14
大辛口純米吟醸
山田錦
720ml
/
福岡県
みいの寿【
3152
】【
日本酒
】スラムダンク
スラダン【お歳暮
贈り物
ギフト
プレゼント
】
1,639円
三井の寿
(
みいのことぶき
)
+14
大辛口純米吟醸
山田錦
1.8L
/
福岡県
みいの寿【
2999
】【
日本酒
】【お歳暮
贈り物
ギフト
プレゼント
】
3,278円
88位
3.29ポイント
菊駒
菊駒酒造
青森県
78 チェックイン
スパイス
青森料理やのラインナップ
. 八王子の「北の台所 おんじき 」さんにて ぬる燗で柔らかな酸味がいい感じでした! ✩4.0
爽やかフルーティで飲みやすい 常温で飲んだが冷だとより一層水のごとく入っていきそう
89位
3.29ポイント
富久長
今田酒造本店
広島県
1,435 チェックイン
酸味
レモン
辛口
さわやか
旨味
柑橘
苦味
スッキリ
杭瀬の山本酒店さんで大黒正宗と一緒に試飲して迷って買ったのがコレ。 富久長は過去に試飲はしたことあるけど買うのは初。 富久長さんだけが使用する八反草という米。ガス感とちょうどいい甘旨味。甘すぎずな絶妙な加減。米の甘味と旨味って感じ。バランスタイプ。他の米使ったのもあったので飲んでみたい。
2020年「今年の女性100人」に選ばれた今田美穂さんの醸すお酒。雑誌面上でも色眼鏡を抜きにした評価の高さから、いつか飲みたいとずっと思っていました。 一口目は柔らかくてまるで水のような透明感、それからキレの良さを感じました。二口目は旨味と酸味を感じられます。最後はわずかな心地よい苦味も。 軟水の柔らかさ、雑味のない綺麗な口当たりが特徴です。それでいて味の広がりのあるモダン辛口といった趣で、個人的に超好みでめちゃくちゃ美味しいです! 香りも味も強くはないので"コレ"といった武器はないように感じられますが、クセがなくて誰でも美味しく飲める懐の広さには脱帽です。ずっと…それこそ無限に飲んでいられる。 また、揚げ物のような油っこい料理にも、サッパリしたサラダに非常に合うという守備範囲の広さにも驚かされます。 野球選手で喩えると、どのポジションも高レベルで守れる西武ライオンズ・外崎修太選手みたいな。
香りは華やかさがあり味わいは若干フルーティだが後味はスッキリ 美味しく頂きました
富久長を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
富久長
純米
ひやおろし
秋櫻
(
こすもす
)
1.8L/広島県
今田酒造【
5479
】【
日本酒
】【お歳暮
贈り物
ギフト
プレゼント
】
3,300円
90位
3.29ポイント
基峰鶴
基山商店
佐賀県
788 チェックイン
旨味
ガス
フレッシュ
フルーティ
甘味
酸味
バナナ
さわやか
プレ送別会! 会社から日本酒仲間が減ります。仕事よりアフター5の方が痛手です。 ということニゴリです。ニゴリでは上位に来るうまさじゃない?酔ってるからかな? 次に飲んだ東鶴と味がそっくりでした。
純米🍶新酒✨夢しずく🌾 一瞬草、すぐに消えて爽やかな甘辛😆。心地よい酸味。辛めのアボカド🥑チャンジャも受け止める力強さ。わりと万能なのかも🤔 海と@高田馬場 20240131
ネーミングとラベルに惹かれて購入しました。日本酒、梅酒が入っているリキュールです。とても甘口でカキ氷にかけるシロップみたいです。1705円
基峰鶴を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
基峰鶴
超辛口純米酒
1800ml【合資会社基山商店】
3,080円
日本酒
基峰鶴
純米大吟醸酒
山田錦1800ml【合資会社基山商店】
8,910円
6
7
8
9
10
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