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さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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"さわやか"な日本酒ランキング
"さわやか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
91位
3.34ポイント
薄桜
増本藤兵衛酒造
滋賀県
47 チェックイン
花
薄桜は初。生酒買い逃したので、ひやおろしを。 米は吟吹雪。まったりした雰囲気。含み香はややフルーティーめ。穏やかな甘旨味。ひやおろしの中では甘めかな？
しっかりコクがあります。甘さもありフルーティですがドライフルーツ系です。かといって甘すぎる訳ではありません。美味しいです。
瓶に残ってたものをタダでいただきました。薄桜さんのはどれを飲んでも普通に旨いです。タダだからじゃないですよ。笑
92位
3.34ポイント
残草蓬莱
大矢孝酒造
神奈川県
1,762 チェックイン
リンゴ
酸味
ガス
さわやか
フルーティ
フレッシュ
旨味
甘味
先日、直接、大矢孝酒造まで、行って購入♪開栓時…プシュ〜…活きたお酒🍶飲み口は、ガス感からの甘っ！後味の程良い酸味&苦味…旨し♪とにかくフレッシュだねぇ♪蔵まで行って正解！蔵の方も親切だったなぁ…このまま単体でもちびちび美味しいなぁ…
乳酸、青リンゴの匂い。 まったりした米感から乳酸感あり少しまろみがかった酸味から苦味と酸味、旨味が膨らみすぎずキレていきすっきり。うまい。 食事と合わせるとよりクリアな印象。この酒造でおそらく一番安い酒。他のものも興味出てくる。
前から気になってたやつ。 うすにごり程度かと思ったら結構噴き上がってきてビックリ。甘さ控え目でシュワシュワドライ。シードルみたいな感じ🍎🥂
残草蓬莱を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
＜R6BY＞大矢孝酒造【純米吟醸】
残草蓬莱
「Queeen」
出羽燦燦〔生原酒〕720ml
1,650円
大矢孝酒造
【純米吟醸】
残草蓬莱
おりんごください。山田錦
無濾過〔生原酒〕720ml
1,760円
残草蓬莱を買えるお店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
楽天市場
残草蓬莱
特別純米
1,375円
残草蓬莱
特別純米 出羽燦々60 槽場直詰生原酒 2024BY [2024年12月蔵出し]
1,650円
93位
3.34ポイント
無風
玉泉堂酒造
岐阜県
389 チェックイン
旨味
華やか
辛口
さわやか
スッキリ
フルーティ
苦味
穏やか
本日は無風（むかで）。2回目の登場。 開栓して、たちまち良い香。 大吟醸だからかなぁ。 味はどっしり辛口。フルーツは見当たらない。よな？🤔
3杯目はムカデ‼️ ラベルからして多分買わないやつ🤣 でもコレ、昨日飲んだ中で1番香りが好みだった様な気がする😋 意外だったんで、インパクトありました👍 お姉さん、ノッテきたな🤣
無風と書いて「むかで」と読むらしい。 一度見たら忘れられないね。 口当たりは柔らかでどんなお料理にも合いそう。
94位
3.34ポイント
長陽福娘
岩崎酒造
山口県
1,014 チェックイン
ガス
辛口
酸味
旨味
さわやか
フレッシュ
甘味
軽快
ピチピチ、シュワシュワのにごり酒。 軽快な甘さで、食中酒向き。 （微発泡）と明記されていますが、 しっかり冷やしたからか、 噴き出すほどの気配はなし。 安心して開栓できました。
新潟県のカーブドッチワイナリーで使った白ワイン樽に、 長陽福娘を入れて熟成させたコラボ商品。 和洋折衷の複雑な味わい。 肉料理に合う感じです。
スッキリとした辛口かつ適度な甘味を持った飲みやすいお酒です。 肴はたたききゅうり
長陽福娘を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
長陽福娘
辛口純米 山田錦 直汲み無ろ過生原酒
720ml
日本酒
岩崎酒造
山口県
1,705円
長陽福娘
夏純米吟醸 山田錦
直汲み720ml
日本酒
岩崎酒造
山口県
1,870円
95位
3.33ポイント
回
男山酒造店
福島県
43 チェックイン
旨味
苦味
キレ
ジューシー
純米一回火入れ🔥 回 夢の香🌾 妻の福島温泉旅行土産♨️ こちらも飲んだことがないお酒をセレクト✨生産を中止していた蔵を再生させたとのこと。原点回帰の「回」とか🤔 やや黄色。ちょい甘口。フルーティさ、あり。瓜系🍈。含んで後味辛口。お土産で買った朝採れ蕨とともに😋シャキシャキ蕨が旨い👍保冷バッグで四合瓶2本をお土産に担いできてくれた妻に感謝🙏 お土産酒@家飲み 20230604
会社に同僚が持ってきてくれていただきました。 ごちそうさまでした
チェックインは701回目。 ますます、回して行こう！と言うことで。 会津男山、好きさ。 しかし、さけのわ 会津男山が選べない。 操作誤り？ お味は濃いめの料理、ニンニクを効かした鯨の刺身、カツオにしっかり合いました。
96位
3.33ポイント
奥の松
奥の松酒造
福島県
1,290 チェックイン
辛口
常温
甘味
スッキリ
フルーティ
旨味
さわやか
酸味
奥の松 特別純米です。冷やして飲みました。香りは穏やかですが、口に含むとフルーティーで美味しい日本酒です。スーパーで買えます。旨いよ😋
精米歩合55％の純米吟醸原酒。 あらばしりということでフレッシュ感満載なのは勿論ですが香りがとても強いです。 グラスに注ぐとあらばしり特有のうす濁りがあり、きめ細やかな気泡がありいい感じです〜華やかな吟醸香、青りんごや白桃、青メロンの香りを感じます。飲んだ時ののど越しに、泡立ちのきめ細やかさが心地よくとてもフレッシュですよ〜 うま〜い
奥の松 特別純米です。２度目の投稿になります。前回、美味しいかったので一升瓶での購入です。常温で頂きました。香りは穏やかで飲み飽きしない美味しい日本酒です。
奥の松を買えるお店
虎ノ門升本
Amazon
奥の松
特別純米(福島)
720ML
1本
1,840円
【日本酒限定品】
奥の松
GOLD醸侍（純米大吟醸雫酒）
720ml
【福島・奥の松酒造】
5,500円
97位
3.33ポイント
屋守
豊島屋酒造
東京都
2,597 チェックイン
ガス
苦味
ジューシー
旨味
フレッシュ
フルーティ
甘味
さわやか
大好きな屋守😍お正月🎍から旨いお酒🍶…八反錦らしい、フルーティなお米の甘〜い香り高く、呑み口フレッシュ♪さっぱり淡麗…からのキレッ！お節の味を邪魔しないなぁ…ついつい飲み過ぎてしまう♪やっぱ屋守は、旨し‼️
大好きな😘屋守♪の純米おりがらみ！個人的には、八反錦は好き♪呑み口の甘苦からの…後味の程良い苦味とキレっが…絶妙…旨いねぇ😋脂ののった、ニシンのお刺身を肴に…ちびちびやってます♪初心者向けではないかな？日本酒🍶好きには、こりゃ良いねー♪
やっぱ旨い😋大好きな『屋守』🦎♪甘〜いお米のフルーティな香り、呑み口甘っからの程良い酸味&苦味…んん〜八反錦は、別格だなぁ…甘味、酸味、苦味のバランスが秀逸、後味が良いだよなぁ…肴は、旬のほたるイカ🦑&生カツオ🐟料理にも合う合う♪私の中では『優勝🏆』です♪
屋守を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
屋守
( おくのかみ )
純米 中取り 無調整 火入れ
720ml/
東京都
豊島屋酒造
【 3429 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,859円
屋守
( おくのかみ )
純米 中取り 無調整 火入れ
1.8L/
東京都
豊島屋酒造
【 3428 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
3,542円
屋守を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
屋守
おくのかみ
純米中取り 無調整生
72０ｍｌ
【豊島屋酒造】
1,850円
日本酒
屋守
おくのかみ
荒責 純米無調整生
７２０ｍｌ
【豊島屋酒造】
1,947円
98位
3.33ポイント
山本
山本
秋田県
7,850 チェックイン
酸味
フルーティ
ガス
ジューシー
キレ
柑橘
ワイン
さわやか
初山本♪『冷やして呑む山廃仕込みの酒🍶』のコンセプト。夏酒だねー♪香りは、仄かにお米の香り…呑み口は、酸味、苦味が強いかなぁ….後味のキレっ。キンキンに冷やして呑むお酒だな。呑み口から複雑な…甘味は、皆無。鰹の銀皮造り、茗荷の胡麻油和え、カキフライを、肴に‥.ちびちびやってます♪刺身と合う合う♪美味しい♪
天然秋田杉の木桶仕込み。 吟醸香と一線を画す香り。 ラベルも味わい深い。 しっかりしたお米の旨味だけど、 「山廃」と言われなければ、 分からないぐらい綺麗な甘さ。
今日もたまらん暑さでした🥵 こんな日は、見た目も涼しげなこちらで乾杯👏 強めの酸味が爽やかでいい感じ。甘くないから食事に合わせて飲みやすいし、微かな発泡感も心地良い☺️ 今まで呑んだ山本さん同様、個性出しつつ上手く味をまとめてあるなあと思いました😆
山本を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
山本
山本
山廃純米 天杉 生原酒
１８００ｍｌ
【株式会社山本酒造店】
3,520円
山本を買えるお店
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
楽天市場
山本
山本
やまもと
やまもと
純米吟醸 フォレストグリーン
720ml
1,790円
山本
山本
やまもと
やまもと
純米吟醸 和韻 わいん
720ml
1,790円
山本を買えるお店
虎ノ門升本
Amazon
山本
山本
純米吟醸 潤黒-ピュアブラック-
720ml
2,420円
山本
山本
純米吟醸 ミッドナイトブルー 火入れ 秋田県山本合名
720ml
2,450円
山本を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
山本
山本
純米吟醸 フォレストグリーン
720ml
日本酒
山本酒造店
秋田県
1,789円
山本
山本
純米吟醸 ピュアブラック
720ml
日本酒
山本酒造店
秋田県
1,789円
山本を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
山本
山本
純米吟醸 フォレストグリーン
720ml
/
秋田県
山本酒造【5483】
【 日本酒 】
【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,790円
山本
山本
和韻 ( わいん ) 純米吟醸 火入れ
720ml
/
秋田県
山本酒造【 3842 】
【 日本酒 】
【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,790円
99位
3.33ポイント
旦
笹一酒造
山梨県
1,158 チェックイン
旨味
酸味
苦味
甘味
さわやか
フルーティ
しっかり
メロン
自宅にて。 初山梨、初旦。流石夏に向けた一品。 しっかり冷やして頂きましたが、スッキリ淡麗微辛口。呑み易さを感じる夏酒です。 キンキンに冷やしたり、オンザロックなどで頂くとすぐ開けちゃいそうになりますね。
山梨GET 甘くみずみずしい味わいに爽やかな風味が調和したお酒です。 肴はマグロと金目鯛
さけのわデビュー後初の山梨酒❣️ 旦の夏酒をいただきました😋 ラベル爽やかでかなりソソられました😍 味もやっぱり爽やか🏝 メロン🍈ぽい？果実感、喉ごしよくてふくよかさと軽やかさがこの時期にピッタリの味わい😆 これはすぐに空いてしまいますなぁ(*'▽'*) 久々の旦、さすがの旨さでした👍
旦を買えるお店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
楽天市場
旦
純米
1,650円
旦
山廃純米
2,000円
旦を買えるお店
佐野屋酒店
Amazon
旦
純米
720ml
1,650円
旦
純米 無濾過生原酒
720ml
1,650円
旦を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
旦
純米酒
720ml
だん
笹一酒造
笹一酒造
1,650円
旦
夏純米吟醸 生酒
720ml
だん
笹一酒造
1,950円
旦を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
旦
（だん）
純米無濾過生原酒1800ｍｌ
【笹一酒造】
3,190円
日本酒
旦
（だん）
純米無濾過原酒 火入れ
１８００ｍｌ
【笹一酒造】
3,190円
旦を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
旦
純米吟醸
720ml
日本酒
笹一酒造
山梨県
1,950円
旦
純米吟醸
1800ml
日本酒
笹一酒造
山梨県
3,680円
100位
3.33ポイント
飛鸞
森酒造場
長崎県
3,242 チェックイン
ガス
酸味
苦味
フルーティ
グレープフルーツ
さわやか
ヨーグルト
甘味
初めて呑んだ飛良泉酒造…NO77酵母(リンゴ酸)山廃酛(乳酸)白麹(クエン酸)の、トリプルアシッド！『酸』特化型のお酒🍶♪香りは、あまりしないなぁ….呑み口….うんっ！複合した程良い酸味 ♪実に面白い🤣呑み口から後味まで、様々な酸味が駆け抜ける…お刺身を、アテに…原酒なだけに…呑み過ぎ注意なお酒🍶だねー♪
青リンゴの香りで、スッキリと美味しかったです😁 私は初日より3日目の方がコクが増して美味しく感じました♪ そもそも「コク」って何？🤔ではありますが笑
グレープのような爽やかな味わい、フレッシュなガス感がたまらない。これからの季節に飲みたくなるお酒です。 肴は琉球の巻き寿司
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