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"なめらか"な日本酒ランキング

"なめらか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

3.53ポイント

田村酒造場東京都

388 チェックイン

辛口プルーンしっかりコク旨味スパイシー味噌ツン

嘉泉のラベルと瓶 1

嘉泉のラベルと瓶 2

嘉泉のラベルと瓶 3

イオンのお勤め品コーナーで見かけたのでどんなのかな〜と恐る恐る開けたのですが、意外にも美味しく速攻で空きました。

四杯目は｢嘉泉｣に！お花畑のような華やかな香り。スッキリ辛口な口当たりに、自然の景色を浮かばせるようなミネラル感ある旨味。明太子などの辛い物とのキリッとしたコンビネーションが最高です✨

嘉泉まぼろしの酒特別本醸造です。旨口で後味すっきりな美味しい日本酒です。

82位

3.53ポイント

高橋助作酒造店長野県

217 チェックイン

フルーティ辛口旨味キレ綺麗酸味ヨーグルト穏やか

松尾のラベルと瓶 1

松尾のラベルと瓶 2

松尾のラベルと瓶 3

〰︎ 2023BY 協会14号酵母 Style6000 🌾長野県産山恵錦 2023/12 ジューシーで爽やかな酸クリーミーでとろっとろやや辛味でピリッとする😋

〰︎ 2022BY 酒母米35% Style5800 🌾長野県斑尾山麓産山恵錦 2022/12 ジューシーで旨口シャープにキレる辛口😋

〰︎ 2023BY 協会14号酵母 Style6000 🌾長野県産山恵錦 2023/12 爽やかな酸とフレッシュな果実味辛味がありキレも良く食中酒としても😋

83位

3.53ポイント

中国醸造広島県

303 チェックイン

ガス旨味辛口フルーティシャンパンスパイシーさわやか甘味

一代弥山のラベルと瓶 1

一代弥山のラベルと瓶 2

一代弥山のラベルと瓶 3

特約店限定酒の夏酒。広島八反錦を精米歩合55%で。スッキリと爽やかな甘さに、しっかりしたお米の旨み。キリッと冷やすと爽快感が増す。初めて飲んだ銘柄でしたが、夏にぴったりな味わい。

バナナ系の香りがします。甘味が濃いめに後少し苦味がしていなくなります。ほんのり甘い余韻がかすかにあります。酸味はあまり感じないから食前酒か食後のデザートに合わせる感じかなぁ。

【備忘録】 3杯目は広島のお酒。一代弥山。黄色がかっていて匂いも気になる感じ。たくさん飲めないですね、これは。

一代弥山を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

一代弥山スパークリング 375ml いちだいみせん1,031円一代弥山スパークリング 750ml いちだいみせん1,860円

84位

3.52ポイント

内ヶ崎酒造店宮城県

363 チェックイン

フレッシュ辛口甘味旨味フルーティ酸味スッキリ派手

鳳陽のラベルと瓶 1

鳳陽のラベルと瓶 2

鳳陽のラベルと瓶 3

(^_^)🍶🍶🍶+ GWの東北巡り② 駅地下の居酒屋🏮にて🍶飲み比べセット😀定義山油揚げと共に📐 スッキリ辛口で料理にあうお酒🍶だったかな🤔

先日定年を迎えられた、先代の親分から頂いた１本在任中は毎年の新米を3㎏程、味見と称して付け届けしてきたものの御礼だそうです。米が酒になりました上立香は控えめながらも果実感のある吟醸香呑み口は、優しく丸い甘味と納得の旨味。鼻を抜ける果実感、最後に訪れる穏やかな酸苦は、ゆっくり優しく消えていきます。鳳陽はどうも苦手なイメージでしたが、コレはイイ！やはりハイクラスなのもになると、純粋に旨いと感じます。ご馳走様でした！

宮城県最古の蔵だそう。フレッシュで芳醇。酸が強め。前に飲んだなま生と同じで開けてから少し置いたほうが良いのかな？予想通り3日目で甘味出てきた。鳳陽は3日目が美味しいんだろうか🤔

鳳陽を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

鳳陽　純米原酒　はるなごみ　720ml【宮城県富谷市　内ヶ崎酒造店】1,760円

85位

3.51ポイント

王紋酒造新潟県

198 チェックイン

旨味甘味カラメルキレバナナ辛口穏やか優しい

王紋のラベルと瓶 1

王紋のラベルと瓶 2

王紋のラベルと瓶 3

かっこええな。このラベル。大阪では見たことないですね。いわゆるアル添です。序盤に米の存在を感じさせつつも後味はスッキリな印象。あ～寿司食いたくなってきた！

兄が新潟の日本酒イベントに行って、見つけて気に入った酒でおすそ分け。失礼ながら知らない銘柄だった。開栓すると主張しない香り。飲むと甘いがしっかりバランスがある、甘過ぎずキレもあってスッと無くなる。美味い。17度もあるので飲みごたえもある。食事とも合わせやすいお酒。

新潟は新発田の　王紋酒造　が醸す王紋　夢　純米吟醸飲んでみるとあっという間にすぅ～っと水分が口に浸潤し、その後瞬く間に喉全体に甘み・旨味が拡がる。それでいて後口にキレがある。。。何と素晴らしいお酒なんだろう😆

86位

3.51ポイント

中勇酒造店宮城県

536 チェックイン

旨味辛口甘味苦味しっかり酸味スッキリキレ

天上夢幻のラベルと瓶 1

天上夢幻のラベルと瓶 2

天上夢幻のラベルと瓶 3

ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ🍶🍶🍶🍶 本日は初めての天上夢幻を頂きましたよ😋 開栓後の香りは感じられないかな🤔 飲んでみると、滑らかな口当たり😊お米🌾の優しい旨味が感じられますね😘後口の酸味と旨味のバランスが良く、柔らかな味わい😚 食中酒に最適(* 'ᵕ' )☆と感じました🥳

8/7の備忘録🍶 職場の飲み会に差し入れー⤴️✨ とても美味しくいただきました(^-^)/

獅子舞風雲録その３続いての休んでがいんポイントは天上夢幻中勇酒造さんと同じエリアに所在する、丸か建設さんの創業100周年記念ラベル。中身は通常版の特純と変わらないと思われますが、こんなお酒がお神酒として出てくるのも地元のお祭りならではです。しかし、このラベル『やまと』なのか『たいわ』なのか良くわかりませんw 久々の天上夢幻、辛口ベースでありながら、ほのかに甘く旨味のしっかりしてて、酸苦のキレもよし。改めて地元の銘酒と実感します。ご馳走様でした！

天上夢幻を買えるお店

はせがわ酒店

天上夢幻特別純米旨口 1800ml 日本酒中勇酒造店宮城県2,860円

87位

3.51ポイント

久須美酒造新潟県

458 チェックイン

スッキリ旨味淡い辛口甘味花ほのか軽快

清泉のラベルと瓶 1

清泉のラベルと瓶 2

清泉のラベルと瓶 3

越後の酒蔵らしい、スッキリとキレの良い酒。燗もつけて。「日本酒は、土地の米と水と人情と自然が醸す風」まさに、その様な気がしますが、「風」にたとえるところに蔵元のメッセージや感性を感じます。

あたりにサラリとした甘味。旨味とともに滑らかに。

軽やかなあたり口。じわりと旨味が忍び寄る。「妙味必淡」の説明文が光る。

清泉を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒清泉純米吟醸酒１８００ｍｌ夏子の酒、、、【久須美酒造】3,190円

88位

3.50ポイント

小玉醸造秋田県

533 チェックイン

旨味酸味辛口ヨーグルト甘味フルーティ苦味しっかり

太平山のラベルと瓶 1

太平山のラベルと瓶 2

太平山のラベルと瓶 3

秋田巡吟醸③ 乳酸ちっくなふんわりした香り😙 全体的にあっさりさっぱりだけど、後半に甘味がちらり😏 精米40%で綺麗な味✨

いただきもの飲み比べパート2 14度のにごり酒、上澄みはきりっとさっぱりで、混ぜるとまろやかおいしい😋

いただきものです。無難といったところだろうか？

太平山を買えるお店

秋田県物産振興会

小玉醸造太平山純米大吟醸天巧 180ml990円小玉醸造秋田潟上太平山純米吟醸艸月 720ml1,375円

89位

3.50ポイント

清水清三郎商店三重県

332 チェックイン

フルーティバランス甘味苦味華やか旨味綺麗洋梨

鈴鹿川のラベルと瓶 1

鈴鹿川のラベルと瓶 2

鈴鹿川のラベルと瓶 3

自宅にて。遅ればせながら、皆さま本年もよろしくお願いします。今年初開栓は年末に頂いた、作と同酒造の鈴鹿川。香り、口に含んだ時の甘味、酸味、苦味がやはり似てますねー。作ほどの感動的な出会いではなかったですが、美味しい逸品。年末は決まった銘柄を中心に頂いていましたが、年あけまして、今まで呑んだことのないものへもどんどんチャレンジしていきたいと思います。その第一段がこの鈴鹿川、いいスタートにしたいものです。今後も新しいお酒の開拓に励みたいと思います。

鈴鹿川の純米を買おうとしたら新酒置いてたのでコチラにしました😊 綺麗な雰囲気を纏った香り。落ち着いたフレッシュ感で甘味しっかりある。作の新酒も美味しいけれど鈴鹿川も旨いよ😋

『作』には無い、アル添の吟醸クラスフルーティーな風味と軽快な口当たり。スルスルと入ってきます。軽いだけではなく、キッチリ輪郭のある味わいです。食中酒としても優秀で、何にでも合いそうです。『作』好きの相方もハイペースで呑まれておりました💞

90位

3.50ポイント

鈴木酒造店秋田県

760 チェックイン

甘味酸味旨味しっかり華やか辛口熱燗コク

秀よしのラベルと瓶 1

秀よしのラベルと瓶 2

秀よしのラベルと瓶 3

(´ｰ｀)🍶🍶🍶´-+ 本日は秋田での購入品の秀よしカップです😀 常温で頂きましたが、ちょっと甘味を感じて、しっかりとした味わいながら優しい感じで、飲みやすいですね💕晩酌にもってこいのようなお酒ですね😚

新年会のお土産で頂いた秀よし秀よしは、何となく開栓後数日で旨くなるイメージがあって、コレもご多分に漏れずそういうヤツ開栓直後は硬くてまぁまぁな味だったけど、3〜4日すると全然印象が変わってきました。かつての平坦な味から、ジワッと来る旨味にクッキリとした酸味が開いてきて、辛口ベースに旨酸が乗っかりました。味にメリハリがついて、あぁ～旨ぇ！うん！こういうコトよ！ご馳走様でした！

5/22(月)の備忘録③🍶 秋田のお仲間との懇親会✨🍻🎶 お店が準備していたお酒はコレー⤴️✨ みんなで楽しく、とても美味しくいただきました(^-^)/

秀よしを買えるお店

秋田県物産振興会

秀よし　発泡清酒ラシャンテ 280ml600円秋田日本酒秀よし大吟醸 720ｍL3,300円

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