さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"なめらか"な日本酒ランキング

"なめらか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

3.42ポイント

分福酒造群馬県

141 チェックイン

ワインチョコレート紹興酒苦味梨辛口旨味フレッシュ

分福のラベルと瓶 1

分福のラベルと瓶 2

分福のラベルと瓶 3

マローンな香り。熟塾はぁー！ジワーンの余韻がウイスキー。凄いね。88点甘味:3.5 辛口:2.6 含み香:3.2 酸味:3.3

純米生原酒こゆうまーーー。こゆの好きなのよ。ちょい古酒。コクうまな一杯です大好き度数112点♥

2024 1228 ☆☆☆☆ 分福正宗（ぶんぷく）生狸（なまたぬき）純米直汲み生原酒精米歩合60% 日本酒度+1 酸度1.6 アルコール17% 販売者酒道庵阿部東京都板橋区製造者分福酒造群馬県館林市

92位

3.41ポイント

宮尾酒造新潟県

2,867 チェックイン

辛口旨味スッキリフレッシュ花メロン甘味フルーティ

〆張鶴のラベルと瓶 1

〆張鶴のラベルと瓶 2

〆張鶴のラベルと瓶 3

2024年1月1日義実家にて宴会。 2本目は義兄チョイスの〆張鶴。すっきりと淡麗辛口ながら、柔らかな旨味もある。良い意味で水のように体に染み渡る酒。食中に最適ですな。脂乗りの良い鰤の刺身などと合わせて美味しく頂いた。

知り合いのお寿司屋さんにて。にぎり寿司、ホッケの一夜干しなど、旬の食材を美味しく頂きました。大将が直接仕入れてる新潟の日本酒がたくさんあり、中でもオススメの〆張鶴を頂きました。以前にも〆張鶴は頂いたことはありましたが、その時の印象を大幅に塗り替える美味しさでした。香りはフルーティで、口に含むと甘旨でスッキリした切れがありました。大将、女将さんの温かさもあり、楽しいひと時を過ごせました。

またまた婆ちゃんママコレも中々良いよ！と〆張鶴コレも上手な造りの本醸造。キリッと辛口ですが旨味もあり、切れ味も鋭いので延々と呑んでられるなぁご馳走様でした！

93位

3.40ポイント

日本海酒造島根県

138 チェックイン

辛口旨味ひろがるアミノ酸じわじわスッキリまろやか梨

環日本海のラベルと瓶 1

環日本海のラベルと瓶 2

環日本海のラベルと瓶 3

#大阪梅田# 大切なミーティングがあり、大阪入りしました。実は早めに入り、常宿前のヨドバシカメラに入浸り😆 会食前に、こちらを頂きました。甘めでねっとり🐴・・・結構好きかも😁・・・のど黒って何なんでしょう🧐🧐 こののんびり感は、なかなかありません😭😭

食材を買いに行ったスーパーの酒屋さんでひやおろしを発見。思わず買ってしまった😅 辛口ですが、お米の旨味はしっかりと感じられます。これはこれで美味しいけれど、スッキリ系を口が欲してます😅

年内最後の休日は、かおりんと2人で万博公園のウォーキング😀 そして今日のウォーキングの相棒は、環日本海さん…初めていただくお酒です😀 実は私が勤めている施設の警備員さんが、先日出雲旅行に行かれてその時のお土産です😀 年内に味の感想をお伝えしたいと思っていたので、にごリンピック中ですが急遽持参する事にしました😇 今日はイカリスーパーで購入した中華惣菜とアナゴ飯と合わせましたが、辛めですがとてもスッキリした味で脂分も綺麗に流してくれる食中酒にバッチリのお酒でした😇 初めて聞く蔵元さんですが、こういう出会いは嬉しいですね😀 明日、職場でお礼を言わなくちゃ🙏

94位

3.39ポイント

高木酒造山形県

686 チェックイン

フルーティ甘味旨味メロン華やかまろやか酸味マスカット

朝日鷹のラベルと瓶 1

朝日鷹のラベルと瓶 2

朝日鷹のラベルと瓶 3

カラービニールにラムネの様なお菓子をいれた駄菓子通称マンボ菓子の匂い、梨、米の匂い。梨、米のフルーティーさ酸味から始まり、巻き返す様に辛みがきてコク旨味甘さ。熟成した様なカラメル感が来て、砂糖ほど甘くない甘味と軽い苦味が伸びる感じ。続けて飲むと口の中が甘ったるいけど、冷たい酒を注ぎ直すとさっぱり飲める。続けて飲みすすめると舌が慣れてカラメル感が良いアクセントに感じおいしく飲める。うまい。ホクホク感ある感じになるのかなと温め、沸騰するほど間違えて温めると米汁に酸っぱさで酸っぱさ強調の感じ。60度ほどにすると辛み酸味米のホクホク感。

やっぱり朝日鷹はオイシー❕🍶 美味しくいただきました(^-^)/

(*´ω｀*)🍶🍶🍶🍶 酒粋醍醐さんにて(その12) 初めての朝日鷹を頂いてきました😀 飲み放題と言うことで贅沢にも十四代の本丸と飲み比べです。感想はどちらも美味しい。他の本醸造とは全く違う様に感じました😙また飲みたいです😁

95位

3.39ポイント

下越酒造新潟県

97 チェックイン

旨味じわじわ芳醇

蒲原のラベルと瓶 1

蒲原のラベルと瓶 2

蒲原のラベルと瓶 3

. 酒米：たかね錦 100% 精米歩合 : 50% 丸にぼーいちの下越酒造さんのお酒若干辛口、旨味がしっかりしてる！ ✩4.0

これは本当にフルーティーで美味しいお酒です。白ワインのようなまろやかさと、米の旨みが爽やかでとろっとします。オススメです！

【SAKE POST商品】お米の甘い香りを感じながら一口含むと酸味のある爽やかな味わい。スッキリ濃厚な飲みごたえある喉越し🍶

96位

3.39ポイント

松嶺の富士

藤屋酒造本店山形県

105 チェックイン

ガスマイルド穏やか栗厚み苦味辛口ラムネ

松嶺の富士のラベルと瓶 1

松嶺の富士のラベルと瓶 2

松嶺の富士のラベルと瓶 3

庄内の小さな酒蔵である。飲みやすく厚みがありよい。

☀️ 米の旨み🌾を軸にすっきりした喉越しと引き締まった味わい😙 食べ物によくあいそう😋

2024 0924 ☆☆☆ 松嶺の富士（まつみねのふじ）純米吟醸精米歩合 55% 辛口松山酒造山形県酒田市

松嶺の富士を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

松嶺の富士家紋ラベル純米出羽の里にごりざけ生限定品720ml1,210円松嶺の富士家紋ラベル純米出羽の里にごりざけ生限定品1800ml2,310円

97位

3.39ポイント

喜多酒造滋賀県

1,290 チェックイン

辛口旨味酸味スッキリ甘味フレッシュさわやかフルーティ

喜楽長のラベルと瓶 1

喜楽長のラベルと瓶 2

喜楽長のラベルと瓶 3

にごり酒！乳酸菌チャージ！乳酸菌、無いかなぁ？まぁ、いいや、、開栓苦も無くあっさり開きました。？いや、空きました。おいCーです。鰤しゃぶも美味かった。

上澄はシュワシュワと爽やかで、フレッシュな口当たり｡オリを混ぜるとジュワッとしたお米の香りと旨味がしっかり感じられてとても美味しいです｡

. 精米步合：60% 少し甘口、スッキリ！ ✩4.0

喜楽長を買えるお店

佐野屋酒店

☆【日本酒】喜楽長(きらくちょう)辛口純米吟醸720ml1,705円喜楽長辛口純米吟醸生酒720ml1,705円

98位

3.38ポイント

柏露酒造新潟県

162 チェックイン

冷酒ジュース辛口旨味透き通るガス軽快オレンジ

柏露のラベルと瓶 1

柏露のラベルと瓶 2

柏露のラベルと瓶 3

あたりから甘味と旨味がスッと。後口は爽やかにぬけて。

精米50% 味濃いめ、トロッとしたやつ

こちらもぽんしゅ館にて！口当たりめちゃめちゃ良い🙆けどあとからピリッとした感じもあって良きでした！ぽんしゅ館にあった塩も載せときます笑めちゃ美味しい塩たくさんあった！！

99位

3.38ポイント

関谷醸造愛知県

324 チェックイン

フルーティ甘味スッキリ軽快安定果物鮮烈旨味

空のラベルと瓶 1

空のラベルと瓶 2

空のラベルと瓶 3

華やかな香りにスッと切れる後味　やっぱり美味しい

フルーティで飲みやすい 2025年1発目、美味しゅうございました

1,800mlで8,800円。精米歩合40% なかなか手に入らない蓬莱泉　空の一升瓶。新年の実家集まりにて口開け。かなり久しぶりに飲んだ。華やかな香り、飲んでみるとスッキリした甘みに後味さっぱり辛口。甘すぎず、スッキリした飲み心地で、スイスイ行けてしまう。甘いイメージあったけど、甘すぎるわけではなく、おつまみとかなり合わせやすい印象。さすがの空、美味しゅうございました。

100位

3.38ポイント

中川酒造鳥取県

63 チェックイン

あっさり力強い

いなば鶴のラベルと瓶 1

いなば鶴のラベルと瓶 2

いなば鶴のラベルと瓶 3

先程投稿した純米吟醸と一緒に試飲したお酒。試飲販売初日の開店時に行ったのでどのお酒も封切りだったのでフレッシュコンディションで試飲できました。水曜日の開店時に行くのオススメです😆 精米歩合60%でろくまるです。篠峯と同じやね。純米吟醸よりコクや旨味が濃くてドッシリ系。燗に向いてそうなタイプでした。

少し鼻にツンとくる感じ、舌に感じる苦味。少し昔の日本酒って味わい。ただ、これが不思議と煮魚と一緒に食べると合うんですよね。魚に味を添えるようなイメージです。地魚があれば、良かったのですが、家飲みなので…

鳥取県産地限定生産酒米、「強力」精米歩合７５％の純米酒。鳥取の幻の復活米「強力」を自然の力を活用した、昔ながらの日本酒の造り方でお酒に。きれいな酸があり、燗すると燗アガリする。

10

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