腐れ外道
千葉酒への信頼･雄町･直詰め生⇨間違いは無いと…!
・ジャケ値‥7/10
シブ値満々ラベル｡しかし｢海｣を｢か｣と読ませる趣向には承服しかねる｡大体､最近の子供の名付けでもそうだが､阿…以下自粛
・起‥17/20
色相は薄い山吹色｡臭気は雄町的重厚感アリ｡コレはズドンと来る!と期待しつつ含むと､やはり期待通り✨ジューシー感有る雄町の舌触り＆酸由来の痺れ感のコンボが◯
・承‥17/20
滑らかな甘旨を舌に感じて､雄町のあの昇華臭が早くも昇る｡そうだコレだ!味わい的には苦味成分多めだが､もう雄町の香りに全て持ってかれる｡が､唯一無二感は無い…
・転‥14/20
昇華臭はAlc灼け強めを主張して残るが､甘旨は持続せず｡平面では痺れや旨味をじわり感じるが立体的な味わいがロスト｡苦味成分の主張が根源か｡
・結‥14/20
昇華臭は結局Alc臭だけになる｡灼けて籠る感じは良いが､折角の雄町感が過去のモノになってる｡何かが違う｡終始好戦的だが､それはAlcの強さを表に出す結果に｡
・コスパ‥6/10
¥1,980で購入｡満足感は有るがもう一押し｡
・後評‥第一印象は大事｡
●75点
腐れ外道
灼けのドライ感と雄町のハイブリッド種である事には間違い無い｡バランス感の問題だ｡夏酒にはこう言う落差を推してはどうだろうか⁈
結局要らんのだ､最後までのシュワ感は｡
んで､◯海璃子はどうなった⁇
