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さけのわ
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"花"な日本酒ランキング
"花"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
91位
2.51ポイント
左大臣
大利根酒造
群馬県
184 チェックイン
ガス
優しい
酸味
苦味
甘味
旨味
リンゴ
セメダイン
純米🍶 熱燗。55度くらい♨️。甘めの旨み。後味少し辛口、まったりとはしない。まろやか、優しい☺️。妻曰く、おにぎり🍙。米感たっぷり。 choinomi KATSU@高崎駅 20240204
チョイとコスパ高めですが 凄く上品な甘味のあるお酒です！ マスカットの甘味に似てますね！ 500mlだからあっと言う間に完飲です
発泡感凄っ！ サイダーみたい😙 まろやかな甘味、おりの甘味かな？ 後味スッキリ！美味いですよ😋
92位
2.50ポイント
華鷹
浜嶋酒造
大分県
40 チェックイン
華やか
山田錦と大分三井。 あたりの華やかさ。 中盤から辛味が膨らみ、爽やかに放たれる。
華やかながらしっかりた味で余韻もあるとごちゃごちゃした感想ですが上品ながら最後までも味が残るとても美味しく頂きました。御鍋ととても会いましたがキムチの様な味が濃ゆい物には会わないかもです。
旭川でもう1店舗行きたいお店がありまして、地元帯広の居酒屋さんと交流のある小川商店さんへ行ってきました。 コチラでオススメされたのは大分県の華鷹。自分の好みを伝えてコレにしてみました。飲んでみますと、爽やかですが辛味というよりアルコール感が強いイメージ。16度クラスになってくるとそれなりにどっしりと来ますが、キンキンに冷やすと柔らかくなるので中々美味しいです。複雑味を紐解きたくて気付いたら結構飲んじゃってた。味わいは京都とか岐阜のお酒を思い出します。 今年の秋も十勝館で日本酒の会をやるそうなので楽しみにしておきます。
93位
2.50ポイント
谷櫻
谷櫻酒造
山梨県
170 チェックイン
辛口
ガス
桜
今日は新居に行ってきました！ 新たな門出への祈願も兼ねて、ビジホでご当地の日本酒を一杯いただきます👍 口当たりは意外とソフトで、口に含んだ時の風味がまるでカスタードクリームやバナナオレのような味わいで驚きました！ 舌触りもふんわり。こんな柔らかい生酛は初めてかも知れません！ そして後口には何となくキノコのような味わいが残ります。 転職先のお酒もありましたが、あえて飲まないスタイル。これからのお楽しみという事にしておきます😌
クラシカルな日本酒
夏酒＼(^o^)／。
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94位
2.49ポイント
雪雀
雪雀酒造
愛媛県
234 チェックイン
辛口
スッキリ
チョコレート
まろやか
フルーティ
酸味
アミノ酸
旨味
爽やかな感じで、口当たりがとても良いです。まろやかな味わいに酔いしれました‼️
OSAKA SAKE＆FOOD EXPO 2024⑧ ここも知らない雪雀酒造さん。 山田錦の精米歩合38%無濾過 公式サイト見ると火入れと生があるけど飲んだのは恐らく火入れ フルーティーでかなり甘めだった気がする🤔 メモ取り忘れ💦
ひばりだと思ったら、雪雀でした。 初の愛媛のお酒。 ふわっとした甘みが口に広がり、ツンとした感じのない美味しいお酒です。名前が知れ渡れば、希少な美味しいお酒になるいいお酒だと思います。 いやぁ、本当にどこの酒蔵も美味しいお酒ばかりで、私の語彙力・表現力では、お酒の区別を表現できないです。
95位
2.49ポイント
会津士魂
名倉山酒造
福島県
106 チェックイン
フルーティ
力強い
酸味
リンゴ
ジューシー
ガス
会津若松市に蔵を構える名倉山酒造さんの会津士魂。 冷えた状態での呑み始めは、ピリッとアルコールの刺激があるものの、甘辛苦のバランス良しで、温度が上がるにつれて後から甘旨味もしっかりと出てきます👍 無濾過、無加水にこだわり、スッキリとしながらも濃厚で力強い旨酒！ 2年前に誕生したばかりの新ブランドなので、引き続き追いかけたいと思います😋
挑戦をテーマにしたお酒、らしいです😊 ん～細かいことはわからないけどすっきり😄 きれがあるお酒、という感じ😋
今日もお疲れ様でした！ 白麹のお酒好き。夏野菜の焼き浸しと！
96位
2.49ポイント
初鮎
鮎正宗酒造
新潟県
57 チェックイン
🐟 スキー宿にて試飲させてもらった初鮎です。 すっきりして甘くて、ご飯の途中に飲むと口直しになって良かったです。 おちょこで一杯しか飲めなかったのが残念です。 ラベルも可愛いですよねー🐟
🌥 肌寒かった今日ですが😢 見るからに涼しげな「初鮎」を開けました✌️ ラベルの印象通りな味わい❗️ 瑞々しくて滑らかで、サラッと飲めます🙂 品の良い涼やかな甘味。 酸味は、飲み進めると…あ、ちょっとあるかな〜 ぐらい。 飲み込んだ後に感じる苦味も爽やか〜〜😆 アル分フツーに16度ですが、低アル酒を 飲んでるみたい😉 気付くと、こんなに飲んじゃったパターンですね…
こちらは酒屋さんのおすすめの初鮎です🐟 今年は甘みが効いてて美味しいということで、一升で購入✨ 嫁さんにも飲んでもらい、甘くて飲みやすい‼️いただきました〜🍶
97位
2.49ポイント
春霞
栗林酒造店
秋田県
2,234 チェックイン
栗
酸味
旨味
ガス
甘味
苦味
バランス
優しい
酒屋さんからおすすめされ、購入してみました。 生酒の微かなガス感があり、柔らかな甘みと爽やかな酸味のバランスが良く、食中酒としてもかなり優秀な逸品です。
5杯目は春霞‼️秋田のお酒ですね👍 お姉さん、帰ってきた🤣としか覚えてない🤣 写真見たら6号酵母って書いてあるの見て、ちょっと思い出しました😆 この店では5杯で終了👍 好みに合わないのは一つもなかったんで、中々リーズナブルで良いお店でしたよ👍
お水が良いのがわかる、綺麗なお酒。 香りは穏やか。お米の旨味🌾 ほどよい酸味があり、食中酒として最高😊 雄町100% 精米歩合50%
春霞を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
春霞
純米 赤ラベル
720ml
【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5参加蔵】
1,540円
春霞
純米吟醸 わき水ラベル
720ml
【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】
1,705円
春霞を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
春霞
夏純吟 田んぼラベル
720ml
日本酒
栗林酒造店
秋田県
1,870円
春霞
純米 赤ラベル
1800ml
日本酒
栗林酒造店
秋田県
2,970円
春霞を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
春霞
田んぼラベル 純米吟醸
720ml
はるかすみ
栗林酒造店
1,870円
春霞
赤ラベル 純米
1800ml
はるかすみ レッド
栗林酒造店
2,970円
春霞を買えるお店
秋田県物産振興会
Amazon
秋田
春霞
純米酒
720ml
1,375円
春霞
純米酒
1800ml
2,750円
98位
2.49ポイント
宮の雪
宮崎本店
三重県
560 チェックイン
甘味
フルーティ
酸味
辛口
旨味
優しい
熱燗
バランス
【トロみを感じる甘さとガツンな辛さ😄】 キンミヤ焼酎で有名な酒蔵が醸す日本酒。 かなり前にさなDさんとねむちさんが絶賛していたのを見て、飲みたいリストに入れていた銘柄で、今回酒屋で初めて見つけたので購入✌️ 甘い優しい香りが心地良い。 口に含むとジワッとした甘みを感じ、飲み込んだ後に余韻の長い辛みがある。アルコール感が強めで割とガツン系な味。 こういうのも好きなタイプの1つ😋 和食なら煮物が良い。洋食でも合わせられる守備範囲の広さがありそう👍
記録用 今更ですが三重に行った時に呑んだお酒
知り合いからのいただきもので長期熟成の本醸造。綺麗な琥珀色でお米のふくよかな旨みと紹興酒のような香ばしさがバランス良く、濃いめの食事とよく合います。
99位
2.49ポイント
酔園
EH酒造
長野県
94 チェックイン
ワイン
４連チャン地元飲み４日目 あんまり覚えてないけど旨かった❗
４連チャン地元飲み４日目 あんまり覚えてないけど旨かった❗
信州安曇野の酔園。 長野県酒でひとごこちの59%、ということで気になり購入。 ラベルに書いてあるとおり、旨口でスッキリ。 人気の長野県酒の上位レベルまでは行きませんが、長野県酒らしさ、片鱗は何となく感じる雰囲気。
100位
2.48ポイント
一刀両断
酒六酒造
愛媛県
131 チェックイン
辛口
豊かな味わい 上品な甘み のみやすい
四国×酒國にて 記録のみ
福間駅から西に少し歩いた居酒屋 四国のお酒は珍しく感じて、つい頼んでしまう 冷酒で飲む 無色透明 口に含むとふくよかな旨味 じわじわと味が広がる 刺身等の肴に合わせると、僅かに木に似たニュアンスを感じる 肴に合わせても良し、お酒自体を楽しんでも良しで美味しい 名前が印象的で、一刀両断ほどの味のキレは感じないが、とても好みの味わい
6
7
8
9
10
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