さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
594 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Kei5
こっくりまろやかな呑み口♪
しっかりめの味付けにも調和するふくよかさ♪
しらす×油揚げピザと。
あいすん
精米歩合60パーセント
小川 明宏
同僚からの頂きもの。
大吟醸だが、香り豊かではなかった。キンミヤ焼酎の方が好きかも。
ねむち
三重の酒を楽しむ会⑦
株式会社宮﨑本店・宮の雪のブース。
こちらも四日市市の蔵で、大雨の被害は大丈夫だったみたい。
宮の雪は純米吟醸の山田錦が美味しいのがわかってるので、それ以外を試飲。
宮の雪は特約店ないけど、大阪で梅田のYodobloom SAKEで飲めるとのこと。
◉宮の雪 純米吟醸 雄町
見たことないって言ったら、去年の秋くらいに出したとのこと。
わりとスッキリしてて、雄町っぽくない。ほのかな酸味でバランスよい。
◉宮の雪 大吟醸
ピリピリな日本酒感あるけど嫌味でない
にがみ
◉宮の雪 純米吟醸 生原酒 愛山
生原酒らしいジューシーさ。深みあるコクがあって、旨い。余韻も深くて好み。
◉宮の雪 純米吟醸 生原酒 雄町
こちらも雄町にしてはスッキリめだけど、しっかりジューシーさがあって旨い。
生原酒と加水したモノをラベル違いにしている。
ちりとてちん
Yodobloom SAKE 梅田さんにて。
濃厚でしっかりした味わい。
Jun
★★★★⭐︎
芳醇さ、酸味、辛さのバランス良く、上品
倍割り
アンコールその2。
サラリとした質感のあたり。
穏やかに旨味と辛味、中盤にゆるゆると放たれ、爽やかに流れる。
いっち
バランスの良い香りと甘み
☆3
酒とネイル
久々の投稿✍️
お土産で貰ったお酒⛩️
お名前がステキ✨
精米歩合：麹米60%、掛米65%
アルコール分：13度
色は透明
純米らしく口に入れるとふわっとお米の香りと少しの酸味感じたあと、優しい甘みが口に広がる🌾
けど最後はベタつくこともなくさっぱりめ
日本酒にしては度数低めで飲みやすいかも
冷で飲むのが一番良かった❄️
SEAGULL
まったり濃厚な飲みくち、スッキリ後口。バランス良し
ジョナジョナ
クラシックなラベルのお酒。季節外れ感が否めないけど、それもまたよし。
常温で。
甘酸っぱさとバナナを思わせる香り。なめらかな口当たりと旨味で晩酌に向いた味わい。お燗にすればヨーグルト風の香りが立って味わいも増すが、やはり料理の味を消さない穏やかさのまま。
とりあえず飲んでも外さなそうな感じ。
kt
Yodobloom 梅田ヨドバシ
いっち
優しい甘み。後味にうまみがしっかり残る
☆2
よっち
カラオケ持ち込み酒
良き甘美味しい
