"甘味" 日本酒ランキング
さけのわのコメントを解析して "甘味" の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
- 1位4.91ポイント
8点（妻8.5点） 種類: 純米吟醸酒 原材料名: 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合: 55% アルコール度数: 15度 日本酒度: -15 アミノ酸度: 1.6 酸度: 1.6 開栓時 無音 ガス感なし 微かに青肉メロンのような上立ち 上立ちと同じフルーティ気味な香り、ふっくらした甘さ、柔らかい米の旨みが微かな酸味とともにひろがり、僅かなほろ苦とアルコールの辛みでスーッとキレる。 綺麗な酸味のおかげで。日本酒度の割にはすっきりした甘さで、食事にも合うし、単品でも美味しい。 旅館の地魚を使った各種料理や、長崎牛の焼きしゃぶに良く合った。 世知原茶を使った世知原ピルスナーも、お茶の香りとビールが良く合って美味しかった。
2023🍂秋の唎酒会🍶日本橋プラザ３階展示ホール
