Dai
創業350年の白牡丹は甘口タイプが多いのですが、こちらは、日本酒度+1の中口タイプ🍶
甘やかな香り、口に含むと米旨感と芳醇な味わい、後口は柔らか酸味苦味でスッと流れてキレよしですね！
店頭のポップではビーフシチューに合うとのこと。確かに味の濃い料理とのペアリングがよさそう😁
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364 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Kマート
山田錦を60%まで磨いたうすにごり酒。
フルーティな香りと軽やかな甘みでかつ、アルコール度数12%と日本酒に馴染みのない方でも飲みやすい1杯。
Kマート
広島県の酒造好適米「萌えいぶき」を使用した日本酒。口当たりは軽やかでありながらお米の旨味もほのかに感じられる1杯。
Kマート
ほのかな吟醸香と呑み口のキメの細かさが特徴的な1杯。
どのような料理にも合わせやすいと感じる。
Kマート
八反35号を使用した日本酒。
フルーティな香りと後味のきれを感じられる1杯。余韻は少し長め。
たつさん
備忘録
moon
甘め
oshimen0719
記録
すごく甘かった
ベロベロの神様
備忘録でスミマセン🙏
頂き物です🍶
やっぱり大吟醸。フルーティでメロンの香りが広がりました😋
bouken
今年初の甲子園⚾️
自分で取ってないので不満はありませんが、今年はチケット入手が中々難しく今のところ次は9月まで参戦無しです😅
甲子園でサンフレッチェの酒を飲む暴挙？
偶々カープ戦だしいいよね？
KITTEのアンテナショップで福美人と一緒に購入
白牡丹公式サイトによるとサンフレカップという名前らしい
ラベルは新スタジアムが描かれております😊
一度行ってみたいなぁ
サッカーはノエスタと地元の競技場(子供の頃に行った野球の2軍的なサテライトリーグ)しか行ったことない💦
お味はカップ酒だけどフルーティーさもあって白牡丹らしく甘口で大変おいしゅうございました😌
試合も勝ったしサイコ～🐯
ホームスチールから流れかわりましたね🤔
ポンちゃん
boukenさん、おはようございます🐥
絵が細かく描かれてて良いですね！
ファンクラブ？入っててもチケット取れへんって言ってる人が居て😳よく行かれてるboukenさん凄いなぁと思ってました😊👍
bouken
ポンちゃん こんばんは🌃
買ってから新スタやん！カッコいいってなりました😍友達がファンクラブ入ってないけど頑張って取ってくれました🤗もちろん正規ルートでの購入ですよ😁
soumacho
大将がこんなんどう？と出してきたのがこちら。
よく見たら白牡丹。白牡丹は広島ではよく見るんですが、この銘柄は始めてみた😲
精米歩合70%
中生新千本100%
アルコール分21%😳
日本酒だよね？
温燗でまず勧められ、ガッツリ米の味で重厚。
次に熱燗で準備してもらい、いただくと口の中により香りが拡がりコクも加わり熱の方が旨かった🍶
店の子も大将に勧められて飲んでたけど、ムセてた😅
アテに大将が自分で釣ってきたサワラでカラスミを作ったそうで一緒に食べましたが、酒でカラスミの塩気と臭みを上手く中和して旨味が増し、美味しかったです😊
カラスミの写真を撮ってなかったのはやらかしてます💦💦
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんにちは😃
初見の一本です！名前からして魁!!男塾のイメージです😆そして…21度😳熱燗🍶知らずに嗅いだらそりゃ咽せそうですね😅カラスミに熱燗！くぅ〜旨そう😋
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
見たまんまの力強い酒でした😅
サワラのカラスミは初見でしたが、組み合わせはクセになりそうです😙
blueeyes.moon
評価：C+
冷酒だと辛口、温燗にすると旨味が出てくる。食中酒向き。
miuta_takashi
広島の外で飲めるとは、
moemif
高円寺のコクテイル書房にて。広島の白牡丹酒造。ラベルの「白牡丹」という字は棟方志功が彫ったとか。精米歩合70％、日本酒度+1の純米酒。お勧めのぬる燗でいただく。しっかり重めの飲み口で、旨い。
