Brian 'Boo' Aycock
驚いた！私の新しいお気に入りのひとつ！また見つけられるといいな。
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ぴーたま
裏から入ります！
初ちえびじんは裏ラベル。あらばしりとポップに書いてあったかと思います。
開栓時からガス感強め。
爽やかな吟醸香と旨酸苦味のバランス系酒🍶
おりの味と香りも混じってミディアムボディと少し苦味に寄ったバランス、強めなガス感の刺激で旨い😋😋😋😋
甘辛は中口。
暑い季節に良い🙆
モダン食中酒、ご飯とお酒が進みます。
税抜3300円
みつた24
元気な開栓音。グラスに注ぐといい香り。あま〜い。酸味なし。最後を締める苦味あり。微発泡感。とても特徴的な味わい。好きな人、多そう。
のんだくれ
松井酒造店さんの生酒です。
スカッとキレキレでビックリしました。
仕込水は超軟水の自家湧水とのことでお水が良いんですねー
キレが良いのに旨みがしっかりあるのであっさりしているお酒特有の物足り無さはありません！
次は一升かな。ご馳走様でした！
ぴーたま
フレッシュ太モダン生酛🍶
ブシュっとガス感開栓。
上立ち香は爽やか吟醸香と酸味の良い香り☺️
旨味と酸味とアルコール度数17度と高めの太味、そしてキレ。
ガス感もしっかり感じられ酸味と相まりフレッシュで旨い😋😋😋😋
甘辛は中口。
愛山だけど甘くない。でも旨い！
冷やでもぬる燗も旨いです。
税抜3200円
よすけ
とろりとしてきりりとして、デリシャス。
強めの味の料理にも負けない。
ペラリング:お好み焼き
ぴーたま
モダンバランス系おりがらみ夏酒🍶
夏のおりんピックです♪
ブシュっと開栓、ガス感強め。
華やかな吟醸香に醪の香りが混じります。
旨酸苦味のバランス。オリによるお米の旨み。
甘辛は中口。
結人初めて飲んだけど旨いなあ😋😋😋😋
税抜3040円
のんだくれ
観音寺市のお酒です。
香川の骨付鶏に合わせて生まれた日本酒とのこと。
ラベルが鶏なのでそれとなく連想させていますね。
高松で食べた一鶴の骨付鶏は美味しかったなー。いつでも食べられる香川の方が羨ましいです！
今回は自宅で骨付鶏はありませんが、美味しく頂きました！
皆さん仰るとおり乳酸菌飲料でゴクゴク行けちゃいました。
flos_lingua_est
浦里のうすにごりはスタートした去年から早々に評判だったそうですが、今期一気に人気酒として名が売れたと思いますが今さらレビュー笑
アルコールっぽさは全く感じず、モチッとした求肥やどこか草や穀物のようなボタニカルな香りがします。この時点でなかなかに他とは一線を画しており、ぶっちゃけものすごい好みの香りです！！笑笑
まずは上澄み…噂から想像していたものとは違い、甘味はなかなかに抑えられています。旨味と酸味のバランスに優れており且つ苦味が少ない。しかし物足りないわけではなくてボディは意外にもミディアム寄りで、独特な風合いもあって満足度が高いです。
滓を絡めると濁り特有の風味が一気に感じられて、いつぞやの仙禽雪だるまやナチュールnigori、手取川 白壽などの名濁り酒に近い印象になります。これは今BYで人気爆発したのも頷けるお酒ですね。フルーティーなバナナのいいところを上手に優しく抽出したような香りがウケたんじゃないでしょうか。
実はかなり柔らかく作ってあるのでアルコールのキツさや口当たりのトゲトゲしさは一切なく、とにかく飲みやすいし分かりやすいのに最後まで優しいのが特徴的でした！感動！
アラジン
flos_lingua_estさん、こんばんは😃
浦里うすにごり2、お気に入りいただけたようで我が事のように嬉しいです☺️
1では酒質設計が異なり、2より尖っていたと思うので評価を伺ってみたかったです😁
flos_lingua_est
アラジンさん、こんばんは🌙
お気に入りを気に入ってもらうのって嬉しいですよね✨
わぁ！そういうロットの違いって楽しいので、出会えなかったけど飲んでみたかったです🥹
ナッチュ
ぴちぴちして甘美味い。
ぴーたま
フレッシュモダンなバランス食中酒🍶
閃の数馬酒造さんの契約米を長野の岡崎酒造さんが醸した能登復興支援酒👏👏
火入れながら確かなガス感。
爽やかな吟醸香。
フレッシュかつ旨酸苦味のバランスが絶妙で😋😋😋😋
甘辛は中口の食中酒として抜群です。
一升瓶で欲しいです。
信州亀齢の六角形のラベルに竹葉の文字。蔵はどんな状況なのか（涙）
能登の酒蔵が復活出来ますように🙏
税抜1800円
多分初めて扱うお米でこの完成度のお酒。岡崎酒造さん流石です👏👏👏
ナッチュ
フルーティでサッパリ。美味しい。
のんだくれ
おりがらみのルカです！
甘旨ジューシーで酸味が良い感じです。
夏酒らしいですねー
藤岡市の酒米を100%使用とのこと。
高崎、富岡は良く行きます！
いやー美味しいですねー。
いつも常備しときたいお酒です！
よすけ
無事開栓成功しました。
見た目と違って酒感強めで甘めだけど、キレが良くてグイグイ飲める。
ペアリング:焼き鳥タレ
ぴーたま
屋守の夏酒🟦🦎
ブルーボトルの開栓が続きます。夏です！
こちらも開栓からブシュってガス感強め。
香りはフルーティーな吟醸香がしっかり香ります。
旨酸苦味のバランスは苦味が特徴。酸味はほぼ無し。ミディアムボディで苦味で切れる。
甘辛はやや辛口。
濃い味の料理にも合うモダン食中酒😋😋😋😋
我が家の肉料理、チーズ料理によく合います。
税抜3200円
もけけ
昔飲んで「これはジュース！」と驚いた記憶がある七水。
こちらもしっかりジュース！
くどくなくスッキリとしたマスカット感、まさに夏酒でよき。杯が進む進む🍶