ぴーたま山三純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒山三酒造長野県2025-12-18T13:02:04.718Z2025/12/6Koyama Shoten (小山商店)家飲み部44ぴーたま5万円の而今特上雄町、売っていたけど手が出せなかったぴーたまです。箱が気品かつ格好良かったです。 さて山三山恵錦の感想です。 フレッシュガス感。香りは爽やか吟醸香。含み香は葡萄🍇 旨酸苦味のバランスは酸味が強めで甘辛は辛口。ガス感も強めで、グラスに気泡。これはフレッシュモダン辛口旨酒〜😋😋😋😋 綺麗な酒質な酸味が良い具合の食中酒。裏篠峯の酸味と比べるとずっと弱めな酸味です。 税抜3300円
