"香ばしい"な日本酒ランキング

"香ばしい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.98ポイント

へのへのもへじ

秋鹿酒造大阪府

香ばしいカラメル

240216-3

ポーランド語>日本語

旨みがしっかりし、味わい深い。お燗が良さそうな印象。

ぬる燗で頂きました　野生味を残し優しく深い甘み　もう一度ゆっくり味わいたい

2位

4.23ポイント

奈良万

福島県

メロン洋梨

喜多方産の五百万石を53%まで磨いて造られた純米吟醸酒です。その中の一番旨いと言われる中垂れ部分だけを瓶詰した大変貴重なお酒です。舌先を軽快にそして爽やかに刺激する爽やかな発砲感がたまりません。キウイや青リンゴを感じる五百万石らしいしっかりとした甘味で口あたりはとってもジューシーであり、香り、旨味、キレのバランスが三位一体となった一本。これぞ！「奈良萬」という仕上がりです。

ちょいあま

酒未来でした。初めての酒蔵さんで美味しくいただきました。

3位

4.00ポイント

舞桜

守屋酒造千葉県

アミノ酸

○ ふくよかな味わい微発泡感があり旨い日本酒度：+3 アルコール度数：17.5度 @一都三県蔵元との交流会

ハム系、米の旨味しっかり千葉県産米日本酒度：+3 アルコール度数：17.5度有料試飲200円 @一都三県蔵元との交流会

仕事で横芝へ行ったので寄ってみました。常温:口に含むと柔らかく、香りの前にガツンと旨みとコクのある苦味。飲み干すとキリッとした辛味がきて甘味が舌に残る。冷や:口に含むとほのかな香りに酸味。口の中で転がすと舌に旨みが絡んできて、ふくよかな味がスッと消える。久々にこの手のお酒に出会いましたが、癖になる味👅　流通量が少ないのでまたふらっと蔵へ立ち寄ってみたいです。

4位

3.95ポイント

高津川

桑原酒場島根県

ナッツ硬い熱燗スパイス

島根の扶桑鶴さんの日常酒　高津川。冷でどっしり旨味全開。お燗でこっくりほっこり。しっかりした日常のお料理にあいますお汁粉アテでも飲めます柔らかい呑み口で熟成されてお値段も抑え気味で芳醇旨口の大好きなお酒です　中華料理や洋食もいけるのでは?

急に歯の調子が悪くなり急遽歯医者に行く事になりました。今回は麻酔すること無く痛みが無かったので開催していた阪神百貨店のイベントを覗いてみました。イベント内の好きな和菓子を購入し、それに合わせて日本酒を呑む感じでした。選んだ和菓子は食べやすいわらび餅。きなこが濃い味に仕上がっていて甘さが強く無くて美味しかったです。選んだお酒を熱燗にして貰いました。 2〜3年熟成してから呑みごろを瓶詰めにしているので熱燗にすることでカラメル、ナッツ感を引き立ててくれる味わいが美味しかったです。熟成した色を見たときわらび餅とは合わないかなっと思いましたが、きな粉と合って美味しく頂きました。

山陰酒の燗酒試し４番勝負のラスト。扶桑鶴の蔵の「高津川」純米酒昨シーズン、厚木の寿屋さんのHPで「家飲みの隠し玉」とコメントされていて取り寄せた酒。 70%精米の純米酒。良い具合の色づき👍

5位

3.85ポイント

御園竹

武重本家酒造長野県

栗プルーン香ばしいチョコレートカラメル鮮烈

ひらがなのやつです。今日も初物チャレンジです。日本酒度からいくと甘さを強く感じるのでしょうか。楽しみです

🎍 遅ればせながら、あけましておめでとうございます㊗️ ようやくHPが回復しました❤️‍🩹 地震のときは、アウェーの親戚宴会の準備中、石油ストーブ4台つけて、唐揚げ揚げてました。とにかく火を消さんと、と動きましたが、無茶苦茶揺れが長くてしんどかったです。揺れてる最中って息止めちゃいますもんね。震度5でしたが、被害はなかったように思います。被災された方々が早く元の生活に戻れますように。緊急地震速報が流れる中アウェー宴会は開催されます。飲むしかないなあ、と開栓されたのはこちら。佐久のお酒のようです。飲みやすい、食中にぴったりで、くいくい進みます。美味しかったです😋 呑兵衛5.5人で二升空けました🤣 まあ、今年もこんな感じで、よろしくお願いします。あ、仕事はむちゃくちゃ頑張りますよん💪