さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

カープ君
広島出身で奈良在住。奈良の風の森で日本酒に目覚めました。
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87
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チェックインの多い銘柄
常きげん
2(50%)
大倉
2(50%)
お酒マップ達成度: 35 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

奈良県
12(13.79%)
広島県
7(8.05%)
滋賀県
6(6.9%)
兵庫県
6(6.9%)
千葉県
5(5.75%)

チェックイン

旭鶴 特別本醸造 生原酒
  • 旭鶴 特別本醸造 生原酒
  • 旭鶴 特別本醸造 生原酒
  • 旭鶴 特別本醸造 生原酒
Mar 24, 2024 5:05 AM
4
  • カープ君千葉県佐倉市の酒蔵、芳醇で辛口のお酒でした。以前純米の生原酒は飲んだことありますが、本醸造の方がかなり辛口でした。この酒蔵は基本濃醇みたいですね。
本陣
  • 本陣
  • 本陣
  • 本陣
Mar 3, 2024 10:37 AM
3
  • カープ君長崎県佐世保市の潜龍酒造さんのお酒、酒米は地元産のイセヒカリ。見た事なかったので購入。キリッとした辛口だが、フルーティーで飲みやすい。酒米違いでレイホウで醸したバージョンもあったが、こちらは旨口だそうだ。
常きげん
  • 常きげん
  • 常きげん
Feb 24, 2024 2:15 PM
2
  • カープ君石川県加賀市の鹿野酒造のお酒、火入れの特別純米酒です。旨味と苦味のバランスがよく、何にでも合いそうなので、食中酒にピッタリ。燗も試してみよう。
有磯
  • 有磯
  • 有磯
Jan 16, 2024 10:35 AM
17
  • カープ君今回の地震で被害を受けた、富山県氷見市の高澤酒造店の新酒。1日も早く酒作りが再開出来る事をお祈りします。しっかりした米の旨味、キレの良い辛口の食中酒てした。
  • WOMカープ君さん。初めまして&こんばんは!報道では能登ばかりですが、氷見市も結構な被害で、高澤酒造店さんも1日でも早い酒造りの再開を願い、私も探してみます。
  • カープ君WOMさん,コメントありがとうございます。いつか能登の酒蔵巡りが出来るよう、被害を受けた酒蔵さんの復活をお祈りします。
五人娘
  • 五人娘
  • 五人娘
  • 五人娘
Jan 12, 2024 11:23 AM
13
  • カープ君千葉県香取郡、寺田本家のお酒、無漏濾過生原酒の秋あがり。無農薬、化学肥料不使用の地元産の酒米で醸されたこだわりの酒、酸っぱくて芳醇な甘旨味の個性的なお酒でした。
南部美人
  • 南部美人
  • 南部美人
Jan 4, 2024 11:34 AM
19
  • カープ君某スーパーで1800mlがセール価格で2200円、これは買わねばと購入。酒米は酒蔵の地元二戸市産のぎんおとめ。1回火入れのお酒。口に含んだ瞬間は甘さを感じるが、芳醇辛口の味わいでした。美味しい食中酒でした。
長龍
  • 長龍
  • 長龍
Dec 5, 2023 12:57 PM
16
  • カープ君奈良県広陵町の長瀧酒造のお酒。最近は地ビールも作っており、酒蔵横の長瀧ブリューパークでは作り立てが飲める。今回のひやおろしは芳醇だが濃すぎないまろやかな味わい最後は少し辛口。
水芭蕉
  • 水芭蕉
  • 水芭蕉
Dec 1, 2023 11:11 AM
14
  • カープ君群馬県川場村の永井酒造のお酒、お土産でもらいました。大昔川場スキー場に行ったのが懐かしい。飲み始めは上品な米の旨味が広がり、徐々に辛味がやってくる、基本辛口のお酒でした。
四季の松島
  • 四季の松島
  • 四季の松島
Nov 15, 2023 10:16 AM
17
  • カープ君宮城県塩竈市の阿部勘酒造のお酒、仙台のお土産でもらいました。大吟醸らしい良い香り、スッキリ少し辛口の飲みやすいお酒でした。
春鹿
  • 春鹿
  • 春鹿
Nov 2, 2023 1:27 PM
21
  • カープ君昨年、飲み屋で飲んでとても美味しかったので今年は一升瓶で購入。ひやおろしらしいまろやかな旨味と甘味、どんどん飲んでしまう。今年も美味しかったです。
花酔 吊し搾り 純米無濾過生原酒
  • 花酔 吊し搾り 純米無濾過生原酒
  • 花酔 吊し搾り 純米無濾過生原酒
  • 花酔 吊し搾り 純米無濾過生原酒
Oct 20, 2023 12:11 PM
18
  • カープ君広島県北部の庄原市にある小さな酒蔵。隣接する直営店で購入。昔ながらの袋搾りのお酒。お米の旨味たっぷりの少し辛口。都会的な今風では無いが、美味しい食中酒でした。
都錦
  • 都錦
  • 都錦
  • 都錦
Oct 1, 2023 6:08 AM
21
  • カープ君阪急酒蔵まつりで購入。一度は休業していたが、令和になってから復活した島根県江津市の都錦酒造のお酒です、米は飯米のつや姫(島根県産減農薬栽培)というこだわりのお酒。生酒らしいフレッシュな酸味と甘辛い旨味で飲みやすいお酒でした。
大倉
  • 大倉
  • 大倉
  • 大倉
Sep 16, 2023 8:39 AM
19
  • カープ君久しぶりの大倉、夏酒が酒屋に残っていたので購入、夏酒なのでキリッと辛口かと思いきや、さにあらず。甘味と旨みが強いお酒でした、よくラベルみると日本酒度ー1。税込み1,200円代なのが嬉しい。
竹泉
  • 竹泉
  • 竹泉
  • 竹泉
Sep 3, 2023 8:15 AM
16
  • カープ君兵庫県朝来市の田治米酒造さんが醸す、竹泉。幸の鳥はコウノトリ育む農法により無農薬で栽培されたお米で作られているとの事。生酛らしい酸味と少し辛口でスッキリした飲み口、飲みやすいお酒でした。
旭鶴 純米無濾過生原酒 初
  • 旭鶴 純米無濾過生原酒 初
  • 旭鶴 純米無濾過生原酒 初
Aug 14, 2023 12:20 PM
21
  • カープ君千葉在住の弟に貰いました。がっつり濃厚、アルコール度数も19度。真夏に飲むならクーラーガンガンで冷やした部屋で。濃い味付けの料理となら尚良し。
菊酒物語
  • 菊酒物語
  • 菊酒物語
Jul 29, 2023 2:19 PM
19
  • カープ君やまやで見つけた。萬歳楽を醸す小堀酒造店の製造だが、ネットで探しても全く情報なし。やまやオリジナルかな?生酒らしく、フレッシュな甘旨味にガス感も少し、爽やかで美味しかったです。
京姫
  • 京姫
  • 京姫
Jul 8, 2023 11:50 AM
30
  • カープ君スッキリした甘口白ワインという感じ、一升瓶で2,200円くらいなのが嬉しい。
櫛羅
  • 櫛羅
  • 櫛羅
Jun 11, 2023 9:11 AM
30
  • カープ君奈良の千代酒造のお酒、篠峯が有名だが、この櫛羅は無農薬で自社栽培した山田錦だけで醸されているそうだ。80%精米なので米の旨味たっぷりな少し辛口な味わい、篠峯も美味しいが、また違った味わいで美味しい。
山猿
  • 山猿
  • 山猿
May 25, 2023 1:28 PM
31
  • カープ君山口県のお酒、やまやで購入。近年山口県で復活させた穀良都という米で醸されたお酒らしい。山廃らしい酸味と濃厚で芳醇な旨甘味のお酒でした。
雄東
  • 雄東
  • 雄東
  • 雄東
May 11, 2023 11:55 AM
30
  • カープ君阪急百貨店 旅するSAKE,栃木県のイベントで購入。思っていたよりシュワシュワで口開け時はスパークリングの日本酒のよう。味わいはキリッと辛口、暖かくなって来たこの時期にいい感じ。