Jun 16, 2022 11:11 AM
97
- 熊谷 朋之本当は、来週に監査があるので飲まないつもりでいたのだが、お出掛けしていた妻が「一杯やろう！」と誘ってきたので、地元川徳デパートのお酒売り場で仕入れた赤武の純米吟醸「酒未来」を開封する。 栄光富士で飲んだ酒未来は、元々栄光富士自体が甘めのお酒を造るので凄く甘くて、これもそうかなぁ～と思って口をつけると、意外に酸味が先に来る。 赤武としては、スッキリしたバランスの良い甘み、旨みが先にくる方なので、今回は面白い。 二口目からは、控えめな甘みと旨みになって、食中酒として最高の味わい。 川徳さんでも、お一人様一本限りで在庫10本程度。 地元なので何とか手に入るけど、通常だと通販でもあっという間に売り切れる。 これから仕事なので、軽く一合で収めました。（笑） 大変美味しゅうございました！(￣▽￣)
熊谷 朋之 is using Sakenowa. Why don't you start using it too?
