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"燗冷まし"な日本酒ランキング
"燗冷まし"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
11位
3.63ポイント
寿々兜
望月酒造
滋賀県
36 チェックイン
キャラメル
オレンジ
在滋贺啤酒厂开业活动的木曾川会场购买的酒。 勇气十足,酒味浓郁。米饭的甜味和鲜味发挥得很好。 室温下饮用更佳,但加冰或配苏打水也不错。 一周后,酒精味依然浓郁,但甜味似乎有所增加。
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它没有说,但它可能是名酒。 标签上没有说明,但根据互联网上的信息,背面标签上需要保持低温的清酒是名酒,而同一标签上需要hi-ire的清酒是hi-ire。这是否正确? 米是Ginbukiyo和Nihonbare。 它也有一种原始的感觉。它不像清酒水平那样感觉辣,虽然它是辣的,但甜和辣之间有一个很好的平衡。口感很轻,很清爽。辣味结束时有一种挥之不去的甜味。 有一种很好的颗粒感。
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春季东海道清酒酿造之旅(2)。 端午节 🎏是一个歌舞伎。 第二瓶是铃鹿酒瓶。 这是一瓶纯米吟酿新酒。 可以说,这瓶酒是带着真正的使命出去的。 酒米是 Ginbuki,与第一瓶酒 Hatsuzakura 相同,产自滋贺县。 它是冷食。 酒液呈微黄色。 酒香非常温和。 多汁的香气让人联想到新鲜的竹草、葡萄干和橙子。 口感温和。从蓝色的酒精感开始,顺滑、浓郁的米饭感缓缓发展为多汁的橙子香气和酸味。口感尖锐,带有辛辣、苦味。 纯米吟酿酒特有的清爽酸度、熟悉的米香和回味的尖锐感在这款清酒中完美融合。 这是一款温和而不难喝的美食清酒,越喝越有味道。 如果加热 新煮米饭的丰满与香浓的苦味形成鲜明对比,非常美味。 我想试试用它搭配鲭鱼寿司作为主菜🐟。
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12位
3.62ポイント
扶桑鶴
桑原酒場
島根県
353 チェックイン
熱燗
燗冷まし
しっかり
旨味
優しい
酸味
常温
辛口
最后是 Fusozuru。 它是温热的。 口感最棒的是浓郁的米饭香味。 口感清澈,大米的鲜味直接传达出来。回味略有成熟感,或者说是陈味,但更有说服力。余味柔和,酸味和涩味柔和。 给人的印象是相当花哨和朴素。 扶桑是日本的一个古老别名,但提到扶桑,我就会想到三菱扶桑卡车或帝国海军的扶桑号战列舰。在我上初中时接触的街机游戏《1943》中,扶桑号的沉没是游戏前半部分的高潮。 扶桑号 我喜欢这个名字。 谢谢你的食物!
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使用数量:兵库县的 Yamada Nishiki 果香浓郁,口感清澈圆润。 越喝味道越醇厚。 ❣️ 很好喝。‼️
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. 70%的抛光米比例:70%。 略微干燥,酸度适中,回味深长。 略带色泽,具有良好的成熟感! ✩4.0
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扶桑鶴を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
扶桑鶴
純米にごり酒
1800ml
ふそうづる
2,860円
13位
3.53ポイント
亀治好日
鯉川酒造
山形県
110 チェックイン
キャラメル
苦味
小川修造纯米吟酿龟之丘 720 毫升 大米:100% 山形县产龟之野大米 碾米率:55 酒精含量:15.3° C 这款酒是我妻子在 CS 历史剧节目中应征时赢得的。 据说这是一家与作家藤泽周平有关的酿酒厂。 这也算是一种缘分吧。现在,它是什么味道呢?很古典。妻子说还可以。微温的味道不错。
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100% Kame-no-o。比想象中更干更干净。你还能品尝到大米的鲜味。非常美味。
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它有点老了。 但前几天我还和一位客人谈论过它! 颜色相当于成熟度。 坚果、 陈年番茄 杏子 芥末 棕色 11/20
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14位
3.47ポイント
別嬪
鯉川酒造
山形県
203 チェックイン
キレ
辛口
燗冷まし
旨味
スッキリ
苦味
常温
レモン
今天是猫的节日,所以我们打开了这瓶酒。 香气温和,口感柔和清澈,味道扩散得很好。
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⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
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别心纯米杜瓦诺佐藤银酒 2,970 日元。 今晚,第二瓶来了😁还有很多要喝,我想用不同的清酒来搭配它们🥺。 香气是浓郁的吟酿香气💜初入口甜度适中,然后是辛辣和尖锐👍。 萤火虫鱿鱼配上这样辛辣尖锐的清酒😋,味道很棒。
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15位
3.47ポイント
堀の井
高橋酒造店
岩手県
110 チェックイン
ワイン
(˶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶. GW 东北旅游购买 (7) 在路边站 Ishidoriya 😀 购买。 口感温和😊酸味?有点酸但很好喝😚,有点甜但很清爽😇。 今天吃的是长野县的天保拉面😋,肉炒拉面🍜和饺子🥟😘,清淡的拉面和饺子搭配得很好🥳🥳下次我还会试试担担面😙。
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俊美大源城那是不喜欢山田西树的。甜度适中。味道的形成需要一定的时间。在我的印象中,山田锦的回味是甜的,但干涩的味道让我感受到了日本酒的多样性。虽然对于我的口味来说,这应该是有点出格的,但这道菜却让我喝得更多了! 随着温度的升高,口感先是明显的甜味,最后是干味(还有脆味)。它打破了人们对山田西树甜美的刻板印象! 酿酒厂于1922年开始酿造。品牌名称由名水 "堀目伊藤 "改为 "堀野井"。
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和同事们一起喝酒 🍶。 很美味 ✨
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16位
3.46ポイント
藤娘
藤娘酒造
高知県
85 チェックイン
ヨーグルト
辛口
在东京银座的 "Marugoto Kochi "购买❗️。 我以前从未听说过这个品牌,但它很好吃❣️。 使用的大米是来自高知县的东西。 它有一种新鲜的柑橘味,口感厚实,但下咽顺畅。 回味是干净和清脆的。 如果我不得不说,我希望有更多的甜味,但这是一款适合轻度饮用的好酒。
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高知之夜的第二天。出租车司机建议说Hirome不错,但如果要吃鲣鱼,Matsuri Jaya才是好去处。他建议我去Matsuri Jaya吃鲣鱼,因为他们有很好的酒水选择。于是我们就去了Matsuri Jaya。一开始,我们喝的是普通的清酒,就像高知的正常饮酒聚会一样。店主还推荐了各种饮酒温度。首先是没有经验的Fujimusume。略带辛辣的乌麻口味道与厚厚的盐榻榻米相得益彰。特制的酒杯也很可爱!但从这里开始,我们就沉入了高知酒的沼泽。
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接下来是紫藤萝女孩 😊。 这是一款非常清淡的干型清酒😁。 这是一款食用清酒 😊。 非常美味 😁 下面是我们参加宴会时的一些美食照片: ☝️ 食物也很美味 ✨
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17位
3.45ポイント
伊乎乃
高の井酒造
新潟県
210 チェックイン
ワイン
燗冷まし
綺麗
旨味
上品
スッキリ
辛口
力強い
从外套来看,我认为它应该是一种轻盈、干燥、光滑和优雅的类型🤔。 喝的时候,我发现它是中等干度的,有一种坚定的丰富和美味的味道......😋 我觉得我们突然间成了朋友🎶。 咸海带炒辣椒(咸海带味),头巾壳装在罐子里,适合搭配很多日本菜😻。 这也是一个很好的礼物👍✨。
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在品鉴会上。它干净、清晰、漂亮。还不错,不过我还是先等等吧。有品尝过生伊佐野,但他们没有现货,所以我没有喝。我对生版感兴趣。
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在🍶的一个🍷小假期里,我通常不会喝那么多酒。 新酒🍷只在一家小酒店里喝过,店主是日本每年的最佳侍酒师。 (我和店主聊起了清酒,当我告诉他我其实很喜欢清酒时,他说他日常只喝小布施造酒和另外一家酒厂的酒......我很好奇......等等......他从后面拿来了这个!对不起,我不知道这家酒厂。 于是他和我分享了他最喜欢的喜屋吉酒! 这酒很好喝,口感很好,鲜美、尖锐、干爽。 它依然美味可口,让我想起了白葡萄酒! 店主今年选择的 Nouveau 价格不菲......但由于日元疲软和国际形势,店主说他别无选择 🍷 和 🍶 都很美味 👌´-
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18位
3.43ポイント
四海王
福井酒造
愛知県
102 チェックイン
ジューシー
. 清酒大米:山田西木 抛光率:50%。 在丰桥的主要车站。 在Toritoritei。 味道温和,回味干净。 ✩4.0
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这也是在伊拉戈🚢之旅中购买的。 这个也是一直在喝的,笑。 易于饮用 ❗️ 喝起来没有酒精的感觉,很容易下肚🍶。 我的清酒快喝完了,所以我要出去冷静一下,或者买一些😙。
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. 清酒大米:Yume-Ginko 碾米率:40%。 在丰桥的主要车站。 在Toritoritei。 味道浓郁。 味道甜美,充满米香。 ✩4.0
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19位
3.39ポイント
百磐
磐乃井酒造
岩手県
146 チェックイン
オレンジ
燗冷まし
酸味
甘味
苦味
しっかり
旨味
マイルド
Junmai🍶Iwate Ginotome🌾。 奥陶纳之魅俱乐部 - 青森完全之旅🚃第一天 微黄。柔和的酸味和辛辣味。食品酒。可以毫无抗拒地享用。 坂本清酒店 @ 盛冈 20240126
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清酒大米和酵母协会,其中第三个是岩手县的Gin-Otome和Yuko no Kouou。岩手县通常以东北地区的纯洁心性或宫泽健二的名字命名,大米是Gintome,用于酿造金酒。酵母Yuko似乎是以其开发者、岩手县工业技术中心的Yuko Yamashita命名的。 它清澈而干燥。岩手县的清酒在很多方面都很有趣。待续。
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美味的(^-^)/。
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20位
3.38ポイント
田从
舞鶴酒造
秋田県
135 チェックイン
スパイシー
常温
アミノ酸
燗冷まし
旨味
酸味
熱燗
穀物
使用的大米不详 据清酒店老板说,它是经过3年陈酿的,但它是一种具有良好酸度的干型纯米酒。 它是一种带有淡淡酸味的干型俊美秀。 几天后,它变得更加清脆,易于饮用。 我希望在余味中看到更多的木头和烟熏味。 无论哪种方式,它都不适合每个人。 这家啤酒厂的主打产品是山海啤酒,所以看看它的奇特程度会很有意思。
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香气温和而隐蔽。 口感清脆、辛辣、干净。
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地点 日本秋田县横手市 大米种类 Menkoina 清酒类型 纯米吟酿 碾米 55%。 酒精含量 15°。 酵母协会编号 901 清酒度数 +5.0 酸度 1.8 氨基酸 1.7 评分(0-3 分) (项目)酒杯 (香气)+2 (外观)黄色,有各种浮色。 味道 酒体 2.5 酸度 2 甜味 2 鲜味 2 苦味 余味 是 印象 干香可口 陈年,富含氨基酸。 独特而美味。 重复评分 2
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