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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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「さけのわ」を始めて丸2年。数々のお酒を堪能してきました。まだまだコスパの良いお酒に会える事を楽しみに過ごしてます。 過去のBest3 2024年 雪だるま、東北泉 Mt、総乃寒菊TRUE WHITE 2023年 FIVE GREEN、金鼓 うすにごり、 まんさくの花 超限定、 2022年 よこやま 7、天山 純吟、今西 純吟生原酒、 2021年 豊盃 しぼりたて生、くどき上手 純吟

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不動彗星 辛口純米吟醸
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tomo
不動 彗星 辛口 純米吟醸 無濾過生原酒3300円 今宵はズッキーニトラン豚バラの鉄板焼き! そんな肴に合わせるのは地元千葉のお酒🍶! 香りは安定の吟醸香‼️最初のアタックはまったり和三盆糖の甘さで美味い😋そして後から辛味がやってきてナイス👍マッチング👍 お酒もツマミも進みます😁
姿酒八種米ヤマタノスガ純米吟醸原酒生酒無濾過
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姿 純米吟醸生原酒八種米ヤマタノスガ3740円 今日も相変わらず暑くバテそうです🤪 そんな日はゴーヤチャンプルーとBBQで精を出したいと思います💦 今夜はコチラを開栓🥰美味しいお酒の姿♥️ラベルが良いですね🙆‍♀️ さてさて香りはフルーティーな強めの甘ーい💜吟醸香💜 最初のアタックも予想どおり和三盆糖の甘みから絶妙なバランスの辛みがやってきて切れるお酒😆 姿は相変わらず美味しくて、ハズレがないですね💕︎
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初心 純米大吟醸 秘伝山廃仕込 壽蔵 5500円 次男さんがお盆に帰省。法事を済ませ、すぐに同級生と石川に旅行🚅💕へ行っちゃいました🙃そして飲兵衛夫婦の為にコチラをお土産に買ってきてくれました‼️日本酒好きな親へのプレゼント♥️と店員に聞いて、高~いお酒をCHOICE‼️なんて素敵な息子なんだ😭 そんな今日の肴は、豪勢に! 黒むつの塩焼き🐟ホタテバター焼、ホタテの刺身、カツオのタタキ、etc… 箱入りで紐まで付いて…豪勢だね💕︎香りは薄い甘みの吟醸香‼️最初のアタックはお米の甘みが全面に来て、しっかり辛口が押し寄せて、相混ざり美味い😆 バイトで稼いだ初めてのプレゼント🎁なので更に美味しく感じ、今日はおちょこ🍶で少しづつ頂いてます‼️
ジェイ&ノビィ
tomoさん、こんばんは😃 なんと素晴らしい息子さん! 良いオツマミと共に気持ちの入ったお酒🥹 これは嬉しい一杯ですね🤗 むすこごころ、ですね
tomo
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀️ いつもコメントありがとうございます!(´▽`) おっしゃる通り『むすこごころ』を感じられた至福の1本でした😆
陸奥八仙純米吟醸 黒ラベル 火入れ純米吟醸
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陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル 火入れ 3960円 お盆休みも残すは明日のみ!中日に出勤もありましたが、ゴルフ⛳️に3回も行け満喫したお盆休みでした😆 今夜は昨日仕入れたアナゴを煮付けて、ブリカマを焼いて、ハニーマスタードジャーマンポテトを作ってみました🍯🐝⋆゜ そんな素敵な肴に合わせるのはコチラ‼️ 香りは間違いなく美味しい香り♥️最初のアタックは濃厚なフルーティーな甘みがとても美味しく、甘い余韻に慕ってると奥から辛みがやってきて調和され、マジに( Ꙭ)‼︎︎︎︎美味しい‼️今年1番かもしれないぞ❗️ 肴にも合います合います❤️呑んじゃいます❤️
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雨後の月 涼風 純米吟醸 3300円 息子の友達が雨後の月が好きって事で、泊まりに来るのを待ってましたが、都合がつかず、我が家のお酒が無くなったので、今宵はコチラを開栓‼️ごめんね!明後日来るかもとの事なので2合は取っておきました🙇‍♂️ 今夜はお盆なので墓参りに行き、映画を鑑賞🎥料理も手抜きにし、お寿司🍣を買ってきました😊 香りは甘ーい吟醸香💜最初のアタックは優しい甘みが長〜く続き、徐々に優しい苦味と辛みがやってきて、余韻を長く楽しめるお酒‼️ もちろん大トロ、サーモンの脂にも-` ̗ 𝐍𝐢𝐜𝐞 𝐅𝐚𝐧 ̖ マッチング‼️
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酔鯨 純米吟醸 クジララベル 3666円 5月にも頂きましたが、縁があり3ヶ月後に我が家にやってきました‼️安定感のある食中酒で、どんな肴にもマッチしますね💕︎ 今宵の肴はタコス風クラッカー🌮と自家製唐辛子入りワンタン🌶 暑い夏を𝐇𝐨𝐭 🥵𝐇𝐨𝐭 🥵な食で乗り切る作戦🔥お刺身に合うコチラ酔鯨を今宵はCHOICEしてみました😡 香りは薄め💜最初のアタックはほんのり甘ーい感じからキュッと辛口でしまり、しっかりタコスとマッチしてスイスイ行ってしまいます💦美味しいですよね♥️
忠愛美山錦 雫酒斗瓶囲い純米吟醸斗瓶取り
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忠愛 純米吟醸 美山錦 雫酒斗瓶囲い 3685円 暑い日が続き、ゴウヤがスクスク、今宵はゴーヤチャンプルー😊 キュウリとキャベツのカラシ漬け、ズッキーニ焼きなどなど。 香りは強めの甘ーい吟醸香💜美味いの間違いなし😋アタックはトローリとした甘みから辛みも混ざり、美味しいハーモニー♥️美味しいぞ、コイツは‼️ 甲子園も2部制で21時でも行われて、飲みながら観れて幸せ💞
ジェイ&ノビィ
tomoさん、こんにちは😃 自家製ゴーヤチャンプルー!良いですね‼️ 夏野菜のアテに忠愛さん😋合いそう〜♪ 甲子園🏟️2部制になってるの知りませんでした😅
tomo
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 夏野菜って美味しいですよね😋我が家、日本酒に合うアテを目掛けて、自家栽培中です🫡
栄光冨士SURVIVAL純米大吟醸原酒生酒無濾過
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栄光冨士SURVIVAL 純米大吟醸 無濾過生原3465円 お暑い日が続きますね🥵今日は埼玉県熊谷市まで仕事で伺い、体温以上の炎天下‼️ 息苦しい中で仕事を行って来ました✋これも今夜の晩酌の為🍺 さて今夜の肴はラムとレバーの鉄板焼き‼️ それに合わせるのはコチラ‼️ 香りは甘ーい吟醸香💜最初のアタックは甘み全面推しからのしっかり辛味がやってきて美味しいお酒😚焼肉🥩‪🔥にも負けない美味さで暑さを乗り越えます😋
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醴泉 夏吟 特吟 山田錦 3696円 今日は仕事でトラブル発生!帰りが遅くなるが逆に嫁がたくさん作って待っててくれて…! 今夜はコチラを開栓‼️香りは少しキツめのアルコール臭…最初のアタックは少し薄めの甘みとアルコール感‼️キリリと辛口が残るお酒!久しぶりの醸造アルコール含のお酒で‼️美味い不味いではなく、醸造アルコールが入ると酔いが早い😂と感じる今日この頃‼️
姿夢ささら純米吟醸
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姿 夢ささら純米吟醸 無濾過生原酒 3740円 法事で長男、次男が帰省‼️モツ煮を大量に作り、ポテサラ、シャケ焼きなどなど。 今夜の肴も万全体制‼️ 今夜はコチラを開栓‼️美味しいお酒なので夢さららも期待大🤤 香りは強めの吟醸香😚強めです🔥最初のアタックはマッタリした甘みからサラリと変わるが濃口が全面に来て、後々辛口がやってきて美味しいお酒‼️
ジェイ&ノビィ
tomoさん、おはようございます😃 お子さん達が帰省されて、肴にも気合いが入りますね🤗そこに選ばれたのが姿さん‼️なんか嬉しいです😊
tomo
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊 姿さん、色々頂いてますが、安定の美味しさですね🥹特別なお客様向けって言うより、身内でワイワイガヤガヤ٩(ˊᗜˋ*)و♪しながら遠慮なく頂きたい向けの立ち位置ですかね🤔
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伯楽星 純米吟醸 2998円 本日、嫁は休日で良さげな肴の買出しにGo!さすが嫁👏😊💕分かってます👏飲んべの肴👏まぁ自分も呑むんで‼️ その肴は丸ごと雲丹❣️サザエ❣️切身シャケ❣️ズッキーニ‼️ その肴達に合わせるのが、今夜はコチラ‼️ 香りは安定の吟醸香💜最初のアタックは甘苦旨のバランスが良く、最高の食中酒👍 生にも焼きにも合いますな~😄
松の司純米吟醸純米吟醸
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松の司 純米吟醸 4400円 今日の肴はサメ🦈焼きと煮物、ラーメンサラダ🥗、自家栽培ゴーヤチャンプルー😁 今宵はコチラを開栓してみました😊香りはやや強めに感じ、最初のアタックハマったりとした甘みからキリリっと辛みがやってきて余韻が長く続く美味しいお酒♥️味が濃いめのゴーヤチャンプルーにとってもマッチしてます☺️
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栗駒山 八朔 純米吟醸 3397円 出張帰りで、良き日本酒を呑みたく、コチラを開栓‼️ 今日の肴はイワシ焼きとクリームコロッケ、カレーとナン。 香りは良さげな吟醸香‼️最初のアタックは甘めの感じからのキリリっと切れて美味しいお酒♥️イワシにもカレーにも合います!
酒屋八兵衛純米吟醸 KAYA純米吟醸
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酒屋八兵衛 純米吟醸 KAYA 3500円 昨日は高校野球の応援で炎天下でバテバテ🥵今日は梅仕事の最終日🔥朝から頑張り、二日分飲むぞー! 今夜の肴は次男坊が帰省中で一日遅い丑の日のうなぎ‼️実家からは枝豆が届き…今宵はコチラを開栓しました😆香りは薄目ですね。 最初のアタックはスッキリした甘みからすぐに辛味がやってきて、スッキリ‼️甘めのうなぎにも合いますな😀
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萩乃露 別誂え 純米吟醸 生酒 2781円 3回戦突破し、二人でお祝い🎉カツオのたたき、牛もも肉の焼肉🥩‪🔥 今宵はこちらを開栓。 香りは甘~い吟醸香!うまそー! 最初のアタックはまったり甘い感じからギュッと辛口がやってきて美味しいお酒♥️ コスパ最強で美味いですね💕︎
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開運 涼々 特別純米 3278円 今日の肴はお寿司とタコの刺身、冷やしトマト🍅 高校野球の予選も始まり、録画を見ながらの晩酌!新応援も素晴らしく、映像でチェック!さてさて今宵はこちらを開栓❣️香りは美味しそうな吟醸香!最初のアタックは程よい甘みからキリッと辛口‼️刺身にあいますね‼️美味い‼️
手取川百万石乃白純米大吟醸原酒生酒
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手取川 純米大吟醸生原酒 百万石乃白4510円 高校野球の予選も始まり、嫁は親戚の息子の応援に行きましたが残念ながら初戦で敗退😥 嫁と残念会をと、コチラを開栓😁 手羽先の蜂蜜煮、イカの鉄板焼き、紫蘇油揚げ‼️ 香りは優しい甘みの吟醸香💜、最初のアタックは少しシュワ感があり、甘みがまったりとしっかり!美味しいですね♥️
江戸開城夏酒純米吟醸原酒生酒
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江戸開城 夏酒 純米吟醸 生原酒 4400円 今日の肴はホルモンキャベツ、ブリしゃぶ。お暑い日が続いてるので、塩分多めでお酒が進む😅さて今宵はコチラを開栓👏名前が良いですね💕︎東京のお酒です! 香りは少し酸味のある吟醸香😋最初のアタックは甘くて酸味が強めの美味しいお酒😊夏場はこのくらい酸味があるとスッキリ頂けます✨美味い美味い😋🤤
宝剣涼香純米吟醸
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宝剣 涼香 純米吟醸 3850円 今日は出張帰りで、新しいお酒が飲みたく、3時から晩酌のアテはの用意をしてました✋ ふるさと納税のサーモンとホタテの刺身、ひねぽん🐥⸒⸒、クレソンのサラダ🥗、グラタンパン、ガーリック枝豆🧄🫛など! 今夜はコチラを開栓😁広島のお酒とは相性が良く、コチラも期待してます😊香りは少し薄めですが安定の吟醸香💜最初のアタックは柔らかい甘みからガツンと辛味がやってきて、アルコールが濃いーて感じたぞ😂生原酒が好きなオイラにはnice😘アテも最高でスイスイ行っちゃい、酔いが早くなりそう💦
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今週は和歌山県へ出張中‼️3日間同じホテルに宿泊するので、一升瓶を買いにデパートへ😊毎度悩みますが🤔💭コスパ重視で紀土になっちゃいます😅今宵は安定の純米吟醸❗️ アテは牛しゃぶ、ほうれん草の胡麻和え、ナスのお浸し… さてさて開栓🎉香りは安定の美味そうな吟醸香💜最初のアタックは上品な砂糖水っぽい甘みから辛みがやってきて美味しい‼️さっぱり系の肴にも、濃い系の肴にも間違いなく合うお酒ですね💕︎安定のコスパ酒‼️
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