tomo
醴泉 夏吟 特吟 山田錦 3696円
今日は仕事でトラブル発生！帰りが遅くなるが逆に嫁がたくさん作って待っててくれて…!
今夜はコチラを開栓‼️香りは少しキツめのアルコール臭…最初のアタックは少し薄めの甘みとアルコール感‼️キリリと辛口が残るお酒！久しぶりの醸造アルコール含のお酒で‼️美味い不味いではなく、醸造アルコールが入ると酔いが早い😂と感じる今日この頃‼️
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tomo
姿 夢ささら純米吟醸 無濾過生原酒 3740円
法事で長男、次男が帰省‼️モツ煮を大量に作り、ポテサラ、シャケ焼きなどなど。
今夜の肴も万全体制‼️
今夜はコチラを開栓‼️美味しいお酒なので夢さららも期待大🤤
香りは強めの吟醸香😚強めです🔥最初のアタックはマッタリした甘みからサラリと変わるが濃口が全面に来て、後々辛口がやってきて美味しいお酒‼️
ジェイ&ノビィ
tomoさん、おはようございます😃
お子さん達が帰省されて、肴にも気合いが入りますね🤗そこに選ばれたのが姿さん‼️なんか嬉しいです😊
tomo
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊
姿さん、色々頂いてますが、安定の美味しさですね🥹特別なお客様向けって言うより、身内でワイワイガヤガヤ٩(ˊᗜˋ*)و♪しながら遠慮なく頂きたい向けの立ち位置ですかね🤔
tomo
伯楽星 純米吟醸 2998円
本日、嫁は休日で良さげな肴の買出しにGo！さすが嫁👏😊💕分かってます👏飲んべの肴👏まぁ自分も呑むんで‼️
その肴は丸ごと雲丹❣️サザエ❣️切身シャケ❣️ズッキーニ‼️
その肴達に合わせるのが、今夜はコチラ‼️
香りは安定の吟醸香💜最初のアタックは甘苦旨のバランスが良く、最高の食中酒👍
生にも焼きにも合いますな～😄
tomo
松の司 純米吟醸 4400円
今日の肴はサメ🦈焼きと煮物、ラーメンサラダ🥗、自家栽培ゴーヤチャンプルー😁
今宵はコチラを開栓してみました😊香りはやや強めに感じ、最初のアタックハマったりとした甘みからキリリっと辛みがやってきて余韻が長く続く美味しいお酒♥️味が濃いめのゴーヤチャンプルーにとってもマッチしてます☺️
tomo
栗駒山 八朔 純米吟醸 3397円
出張帰りで、良き日本酒を呑みたく、コチラを開栓‼️
今日の肴はイワシ焼きとクリームコロッケ、カレーとナン。
香りは良さげな吟醸香‼️最初のアタックは甘めの感じからのキリリっと切れて美味しいお酒♥️イワシにもカレーにも合います！
tomo
酒屋八兵衛 純米吟醸 KAYA 3500円
昨日は高校野球の応援で炎天下でバテバテ🥵今日は梅仕事の最終日🔥朝から頑張り、二日分飲むぞー！
今夜の肴は次男坊が帰省中で一日遅い丑の日のうなぎ‼️実家からは枝豆が届き…今宵はコチラを開栓しました😆香りは薄目ですね。
最初のアタックはスッキリした甘みからすぐに辛味がやってきて、スッキリ‼️甘めのうなぎにも合いますな😀
tomo
萩乃露 別誂え 純米吟醸 生酒 2781円
3回戦突破し、二人でお祝い🎉カツオのたたき、牛もも肉の焼肉🥩🔥
今宵はこちらを開栓。
香りは甘～い吟醸香！うまそー！
最初のアタックはまったり甘い感じからギュッと辛口がやってきて美味しいお酒♥️
コスパ最強で美味いですね💕︎
tomo
開運 涼々 特別純米 3278円
今日の肴はお寿司とタコの刺身、冷やしトマト🍅
高校野球の予選も始まり、録画を見ながらの晩酌！新応援も素晴らしく、映像でチェック！さてさて今宵はこちらを開栓❣️香りは美味しそうな吟醸香！最初のアタックは程よい甘みからキリッと辛口‼️刺身にあいますね‼️美味い‼️
tomo
手取川 純米大吟醸生原酒 百万石乃白4510円
高校野球の予選も始まり、嫁は親戚の息子の応援に行きましたが残念ながら初戦で敗退😥
嫁と残念会をと、コチラを開栓😁
手羽先の蜂蜜煮、イカの鉄板焼き、紫蘇油揚げ‼️
香りは優しい甘みの吟醸香💜、最初のアタックは少しシュワ感があり、甘みがまったりとしっかり！美味しいですね♥️
tomo
江戸開城 夏酒 純米吟醸 生原酒 4400円
今日の肴はホルモンキャベツ、ブリしゃぶ。お暑い日が続いてるので、塩分多めでお酒が進む😅さて今宵はコチラを開栓👏名前が良いですね💕︎東京のお酒です！
香りは少し酸味のある吟醸香😋最初のアタックは甘くて酸味が強めの美味しいお酒😊夏場はこのくらい酸味があるとスッキリ頂けます✨美味い美味い😋🤤
tomo
宝剣 涼香 純米吟醸 3850円
今日は出張帰りで、新しいお酒が飲みたく、3時から晩酌のアテはの用意をしてました✋
ふるさと納税のサーモンとホタテの刺身、ひねぽん🐥⸒⸒、クレソンのサラダ🥗、グラタンパン、ガーリック枝豆🧄🫛など！
今夜はコチラを開栓😁広島のお酒とは相性が良く、コチラも期待してます😊香りは少し薄めですが安定の吟醸香💜最初のアタックは柔らかい甘みからガツンと辛味がやってきて、アルコールが濃いーて感じたぞ😂生原酒が好きなオイラにはnice😘アテも最高でスイスイ行っちゃい、酔いが早くなりそう💦
tomo
今週は和歌山県へ出張中‼️3日間同じホテルに宿泊するので、一升瓶を買いにデパートへ😊毎度悩みますが🤔💭コスパ重視で紀土になっちゃいます😅今宵は安定の純米吟醸❗️
アテは牛しゃぶ、ほうれん草の胡麻和え、ナスのお浸し…
さてさて開栓🎉香りは安定の美味そうな吟醸香💜最初のアタックは上品な砂糖水っぽい甘みから辛みがやってきて美味しい‼️さっぱり系の肴にも、濃い系の肴にも間違いなく合うお酒ですね💕︎安定のコスパ酒‼️
tomo
七賢 なま生 純米生酒 1260円
昨日、富士山を登り、そのまま車中泊！嫁と日本酒が飲みたいねって話から山梨のお酒をGET✊💖純米生酒でこの価格なのでコスパは最高👍
ツマミは乾燥させた生ハム、スモークチーズ！車内で一合ずつ頂きました！香りは少しアルコール臭がしましたが飲み口は甘みがシッカリと、後に辛口で切れる美味しいお酒♥️
帰宅後の今夜はナメコのホイル焼きと新玉ねぎ焼き‼️本日の方がフレッシュ差が感じられ甘みも強く美味しい‼️安くて美味しいお酒はガンガン飲んじゃいますね♥️
tomo
巻機 特別純米 涼 無ろ過生酒 3025円
今日はカマスのお刺身とサメの鉄板焼き、おつまみ豆腐3種盛り…と今宵も呑み屋のメニューです😊
特別純米に失敗無しと我が家の教訓に期待して今夜はコチラを開栓‼️
香りは美味しそうな香り🤤最初のアタックは優しい甘みを感じつつ、スッキリと辛味がやってきて、新潟のお酒って感じ‼️カマスに合いますな🥃
tomo
豊盃 純米吟醸 花筏 2200円(4合瓶)
今年の我が家の南高梅🔴の木は例年のアブラムシ対策の功を奏して、大量に実を付けてくれました🤲´-本日で梅仕事の漬け込み終了‼️仕込みを頑張ったという事で、今夜はコチラを開栓‼️
今日の肴はお好み焼きとカツオのたたき🐟
豊盃は我が家の中では特別なお酒‼️
香りは濃い濃い吟醸香💜久しぶりにこの濃さを感じ、最初のアタックは甘美味と一緒に渋辛もやってきて、早い段階から相混ざりマジ美味い😋カツオのたたきにもniceなマッチング👍途中、シロエビの釜茹でがやってきて美味しい鉄板で煎りながらの酒のあて‼️あ〜なんて幸せな時間なんだろー‼️美味い😋
tomo
W 愛山50 純米無濾過原酒4180円
今夜は本マグロのアラの鉄板焼きと新たまの鉄板焼き♥️
香りは甘みを感じる吟醸香💜香りだけで美味さが分かります😋最初のアタックは和三盆糖の濃い味からしっかりとした辛味が相混ざり美味い‼️飲みやすいお酒ではなく、ガツンと旨みが全面にくるお酒‼️
tomo
雑賀 純米吟醸 雄町 3960円
今日は大量激安八百屋にてヤングコーンをGET✊💖テレビでトウモロコシ農家が特集されてて食べたくて、初めて買っちゃいました😊グリル焼きと片栗粉焼き‼️
さて開栓！香りはいつもより強めの美味しい吟醸香💜最初のアタックはさっぱり甘みの和三盆糖♥️からゆっくり辛口がやってくる感じ⁉️いつもはバキュンと辛苦味が早めにやってくるが、こいつは甘ーい感じか長く、知らぬ間に辛みに変わり切れてる感じ‼️美味い😋
tomo
寒紅梅 純米吟醸 山田錦 3080円
今日の肴はバジルトマト味のミルフィーユ鍋
とトロロ汁、カスレ煮魚
今宵はコチラを開栓‼️香りは良さげな吟醸香💜最初のアタックは和三盆糖の優しくでもしっかりした甘みからキュッと辛口がやってきてキレる美味しいお酒♥️美味い😋
定価がこの価格でこの美味さなら、大満足💮
好き系の味です‼️
tomo
福海 山田錦 火入れ 3630円
だいぶ野菜が安くなってきて、キャベツやら白菜を丸ごと購入‼️今夜はキムチ鍋🍲にしてみました✋実家でできた新ジャガも投入‼️
香りは良さげ💜最初のアタックは和三盆糖の甘みが強く、すぐに辛味がやってきて相混ざり美味い‼️長崎のお酒は美味しいのしか当たらないぞ♥️
珍しく精米歩合が記載されてなく、純米酒なのか純米吟醸なのか純米大吟醸なのか分からないけど…うちらの感覚では純米吟醸か純米大吟醸くらいまで削ってるお酒と思われる程香りも味も素晴らしい👏
tomo
初亀 純米吟醸 東条山田錦 4180円
出張帰りの遅い時間からのスタート❗️
今日の肴は新玉ねぎのレンチン、セロリトマトクリームチーズ‼️
香りは良さげな吟醸香💜最初のアタックは和三盆糖の甘みを感じた瞬間に辛味がやってきて甘辛旨の三位一体‼️美味いお酒‼️