tomo
豊盃 純米吟醸 花筏 2200円(4合瓶)
今年の我が家の南高梅🔴の木は例年のアブラムシ対策の功を奏して、大量に実を付けてくれました🤲´-本日で梅仕事の漬け込み終了‼️仕込みを頑張ったという事で、今夜はコチラを開栓‼️
今日の肴はお好み焼きとカツオのたたき🐟
豊盃は我が家の中では特別なお酒‼️
香りは濃い濃い吟醸香💜久しぶりにこの濃さを感じ、最初のアタックは甘美味と一緒に渋辛もやってきて、早い段階から相混ざりマジ美味い😋カツオのたたきにもniceなマッチング👍途中、シロエビの釜茹でがやってきて美味しい鉄板で煎りながらの酒のあて‼️あ〜なんて幸せな時間なんだろー‼️美味い😋