さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Kano
次は、わかむすめです✨
これは…美味しい✨
甘過ぎず、優しい感じの味わい✨
少しの苦みでキレていく…いい感じです😆
Kano
次は、赤武です😊
最近呑んでますwww
相変わらず、美味しいお酒ですね✨
赤武も好きなお酒です😆
Kano
次は、天美の新酒、雪天です😆
優しい甘味で、甘すぎず、酸味とのバランスがいい感じです✨
そういえば、雪天もお初です😊
美味しいお酒です😁
Kano
以前、2ndを呑んだんですけど1stは、お初です✨
これは…フレッシュでフルーティ、程よい甘さにほろ苦い感じがまたいいです😊
美味しですね～😆
Kano
ちょっと前、金曜日のお話😊
今日は、奥さんが忘年会で飲みに出掛けてます✨
なので、自分も飲みに出掛けました😊
そういえば、射美が入ってると連絡があったなぁ…と思い出し、お店に😆
店に入ると、忘年会をされている団体さんがいて、凄く賑やかです😅
その会話を肴に、頂きます🙇
なかなかしっかりとした酒感があり、キレがいいですね。
食中酒ですね。
アテは何がいいかなぁ…何か濃い味付けがよいかな✨
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんにちは😃
居酒屋🏮さんでお客さんの話しをアテにってありますね😊射美入荷の連絡くれるって良いお店👍
Kano
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😁飲みに行くと、自然と聞き耳立てて、へぇ～、ほぉ～となってますwwwそれも楽しいもんですね😆
Kano
次は、しらぎくさんです😊
フレッシュでジューシーな口当たりですね😊
優しい甘味と、まろやかさがあるね😁
美味しお酒です☝️
Kano
次は、超辛口のお酒😆
これも燗で頂きます😁
香りは強くないですが、シャープでしっかりと米の旨味があります✨
はぁ～旨いですね～😊
Kano
ここから、熱燗でいきます✨
酔鯨の新酒、しぼりたて生酒を熱燗で頂きます😊
燗でも、新酒らしいフレッシュさは変わらず、香りがふくよかになりましたね✨
酸味も少し穏やかになります、そしてしっかりとした旨味😁
旨いですね～😊
Kano
クリスマスマーケットが始まり、行ってきましたが寒くてお腹空いて…結局、居酒屋に行きました😅
先ずは、植木屋の別注…頒布の山の井😊
これは…しっかりと辛口です、口当たりはスッキリですね😁
旨いですね～😁
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんばんは😃
我々も3年前？にわざわざ前売り券買ってクリスマスマーケット🎄行きましたが、混雑に疲れて早々に退散😓結局、すしざんまいに行きました😅
山の井さん！家飲みしてみたいです😙
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは✨そうだったんですね。自分も人混みと食べ物に並ぶ長蛇の列、それに寒さで、心折れて居酒屋に避難しました✨山の井頒布は初めての飲み心地でした✨普段の山の井も美味しですよ☝️
Kano
流石に今日は飲みに出ないで、自宅でセラーの酒を整理😊
みむろ杉があったのでチョイス☝️
雄町らしい？香りは、しっかりとありやや強いかな、軽めの酸味と濃厚な、旨味で…
旨いですね✨
Kano
最後は、富久長で☝️
八反草という八反錦の元なった復活米を使った新酒だそうです☝️
しっかりとした酸味があり、爽やかで米の旨味がある、美味しいお酒です😁
Kano
次は、熱燗でなんか呑みたいと思い、磯自慢があったのでチョイス😊
燗にすると、優しい飲み口で旨味もしっかり…
旨いですね✨
Kano
ここで、カツオのお作りを注文したので、久礼をチョイスしました😁
豊潤でシャープな飲み口です✨
旨いですね😁
Kano
PBのお酒です😊
燗で飲むと美味くなるように作られたとのこと✨
なので、熱燗で頂きます☝️
これは…面白い😁
温度による味わいの変化が良いですね✨
個人的には、上燗より熱燗が好きですね☝️
Kano
雄町らしさもありますし、軽やかさもあります😊
これもいいなぁ✨
個人的には、このレトロが好きですね☝️