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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
KanoKano
ラベルを剥がして、呑んだお酒の記録を保存してたのですが、最近ラベルが剥がせないお酒が増えてきてたなぁと思っていたら、知人からこのアプリを勧めてもらい、写真で残すことにしました。 嗜む程度で余り強くないのですが、知らないお酒をレビュー付きで探せるので、購入の際には皆さんの投稿を参考にさせてもらってます。 自分のレビューは、語彙力があまりないので、短く拙い文章になってしまいますが、お許しを。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

酔心純米酒 醉心米極純米
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28
Kano
今晩は、醉心です😆 普段は、スペースの関係で、基本4号瓶購入なのですが、このお酒、燗酒用に買ったので、常温保存が出来て、呑みたい時に呑める用に一升瓶にしました☝️ 先ずは冷やで味見…うん旨い…米の旨味がしっかりとあり、でも料理の邪魔をしない…おでんやブリの塩焼きなんかいいなぁ😁 次は、上燗で呑んでみると、香りがしっかり出てきて、旨味もアップ、これも…旨い😊 いいお酒ですね😆
北島生酛純米 燗ガエル 霜月Ver純米生酛
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サケとサカナ ヒナタ
92
Kano
最後は、燗ガエル😁 これも、ラベルに惹かれて注文です😁 なかなか辛口のお酒ですね😆 しかも、これも雄町😊 呑み進めてると、ほんのり甘味が出てきます☝️ でも、しっかりシャープなキレ味😁 旨いですね~😊 今日は、初めから最後まで熱燗で楽しみました😊 いい夜ですね😆
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、どもです😃 いゃ〜燗酒🍶オンパレード!羨ましいです🥹 辛口酒を燗して仄かな甘みも夫婦で楽しむなんてサイコーですね🤗
Kano
ジェイ&ノビィさん、こちらでも、こんにちは😆2人で、あとの方にほのかな甘味があるね…なんて楽しんでました。寒い日の熱燗最高です😊
大号令生もと 純米雄町-65純米生酛
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サケとサカナ ヒナタ
89
Kano
次は、大号令です😊 このお酒はお初ですね😆 呑んでみると、おコメの旨味がしっかりとありますね😊 シャープなキレ味もあるし、雄町らしいですね😁 旨いですね~😁
不老泉山廃仕込 純米吟醸 紫ラベル純米吟醸山廃
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サケとサカナ ヒナタ
89
Kano
次は、不老泉です😊 以前呑んだのとは、コメ違い☝️ 紫ラベルは、山田錦です😊 香りは、優しめの熟成香ですね、呑み口は、柔らかく、酸味、旨味、苦み…バランスがいいなぁ😆 旨いですね~😁
久米桜オオカミ純米生酛
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サケとサカナ ヒナタ
69
Kano
次は、久米桜さんオオカミです😁 このラベルが面白くて注文してしまいました😆 呑み口は、穀物感がしっかりとあり、ほっこりしてしまう、美味しさです😁 旨いですね~😊
Masaaki Sapporo
Kanoさん、いつもありがとうございます👍遅ればせながら500チェックインおめでとうございます🎊インパクトのあるラベル、美味しかったようで良かったですね😋
Kano
Masaaki Sapporoさん、ありがとうございます😊こちらこそ、いつもありがとうございます😊この日は、熱燗専門店にて、暖をとっていました😁この時期は、熱燗が恋しくなります😆
睡龍純米吟醸純米吟醸
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サケとサカナ ヒナタ
72
Kano
今日は、17時から畜産フェアということで、BBQに参加して来ました😁 黒毛和牛に赤牛、美味しかったぁ😁 でも、今夜は風が強くて体感温度がさらに低い…寒い😭 畜産フェアの後、嫁さんから熱燗専門店に行こうと提案が…即OK! で、ヒナタさんに…1杯目は睡龍で☝️ サラサラで飲みやすく、キレもいいですね😆 旨いですね~😆
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんにちは😃 畜産フェアのBBQ🍖良いなぁー😍冷えた体に熱燗🍶は奥さんナイスな提案👍 肉からサカナ!それを燗酒で…沁み渡るでしょうねー☺️
Kano
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊ホント寒くて寒くて、妻の提案は最高でした😁この時期、熱燗は沁みますね〜…ほっこりです😆
酒呑童子ひょうたんからこま純米
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70
Kano
なるべく、お酒は週末に…としてますが、例外もありまして😅 今日は例外の日😅 チョイスは、酒呑童子です😆 これは、燗で頂きます😁 このお酒、コスパ凄くいいんです、けど美味しいんですよね😁 香りも味わいも凄くいい☝️ 燗にすると、山田錦らしく香りもよく、米の旨味もしっかりとあり、美味しいお酒です😁
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、おはようございます😃 我々も週末集中飲み派ですが🙂当然例外はあります🤗お酒の事になると子供のようにハシャげる我々さけのわ界の住人には、酒呑童子って名前はピッタリですね😆
Kano
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😁お〜、同じ例外仲間ですね😁今回レビューしてるお酒、是非見掛けたら試してみてください☝️ハシャゲますよ🤩
美丈夫「米一粒 酒一滴」 純米吟醸 山田錦純米吟醸
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濱川商店追手筋蔵&Bar夢許
95
Kano
最後は、米一粒酒一滴です😆 香りは、フルーティでも米の旨味がしっかり有り、キレもいいです😊 これも美味しいお酒です☝️ 今日はここで終わりです😆 たまには、県外のお客様に混ざって、地酒専門店に行くのもいいですね😁
ma-ki-
Kanoさん、こんにちわ。 今回もたくさん呑まれましたね🎵 奥様もやはりお強い😲 同じ蔵のお酒を色々楽しめるお店も良きですね⤴️ 美丈夫さんも美味しそうな高知酒ですね😊
Kano
ma-ki-さん、こんにちは😆 嫁さんと同じ量呑んでますけど、嫁さんの方が強いという噂があります😁 あくまで噂ですが😅
美丈夫純米吟醸 純麗たまラベル しぼりたて生原酒純米吟醸原酒生酒
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濱川商店追手筋蔵&Bar夢許
87
Kano
次は、定番たまラベルで✨ これも、この時期だけの、しぼりたて生原酒です😁 しぼりたて生原酒らしく、フレッシュ&フルーティ😆 少しの、甘味としっかりとした酸味でキレていく…😊 美味しいお酒です😁
美丈夫にごり酒 濱川商店 追手筋蔵純米吟醸にごり酒
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濱川商店追手筋蔵&Bar夢許
81
Kano
食事も終わり、美味しかったぁと満足して、帰路についてると、Bar夢許の前を通り、そういえばこの店、いったこと無いなぁ…と、嫁さんに話すと、行って見ようて事に…😊 濱川商店が醸すお酒を楽しむお店ですね、置いてあるお酒も、美丈夫のみ☝️ 入ってみると、和風の店内でオーセンティックなBar宜しく、長〜いカウター😊 ちょうどタイミング良く、2席だけ開いてました😁 しかも、私達意外は、県外のお客様です😆やっぱりそうなるよね☝️ さて、先ずは、にごり酒です。これは、ここに来ないと手に入らないお酒ですね😁 呑み口は、しっかりと米の旨味があり、にごりらしいクリーミィさ、ドライでキレていく…美味しかった😆
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、どもです😃 良いノリの良い流れですねー🤗カウンターで飲むのも楽しそう♪ 未だ上げてませんが😅週末に我々も初美丈夫さんいただきました😋
Kano
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😆 カウンターで飲むと、カクテルBarで飲んでる気分になります、なんか変な感じですね😅 美丈夫も美味しいお酒ですよね~😁
醴泉純米吟醸 雄山錦 酒無垢 初搾り 生原酒純米吟醸原酒生酒
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素になれる場所 す
80
Kano
最後は、醴泉で…こないだ呑んだ奴とは違うお酒です☝️ これも、この時期だけのお酒😊 搾りたて、生酒らしいフレッシュで、酸味も良き感じで美味しいお酒です😁 焼き鳥といっしょに頂きました😆
東一純米吟醸 山田錦純米吟醸
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素になれる場所 す
82
Kano
次は、東一です😆 久しぶりです😁 肴は、引続きお刺身です☝️ このお酒、余り主張が強くないですけど、しっかり食事に寄添って、まさに食中酒…相性抜群です😆
澤屋まつもと守破離 五百万石 生酒純米生酒
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素になれる場所 す
85
Kano
次は、澤屋まつもとさんです😆 これも、この時期だけ楽しめる、しぼりたて生酒です😊 飲み口は、シャープでドライかつフルーティな香り、美味しいですね😆 寒ブリのお刺身といっしょに、頂きました😁
大嶺大嶺3粒 無濾過生原酒 山田錦純米大吟醸原酒生酒無濾過
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素になれる場所 す
86
Kano
今日は、晩御飯何にしようか…と嫁さんと相談してたら、外食にしようと提案があり、アルコール有り無しどっち?と聞くと(有り)との返事で、居酒屋に行ってきました😁 先ず、1杯目は大嶺さんの新酒です😊 ほぼ、1年ぶりです😆 相変わらずの甘旨フルーティ…😁 期待を外しません😆 チーズソースのかかったサラダとよく合いました☝️
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんにちは😃 ご夫婦で外食!良いですねー😊 えっ⁉️アルコール無しの外食なんてあるんですか🤣居酒屋🏮飲みは楽しいですね🤗
Kano
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☝️実は平日なんかはアルコール無しで、ただ普通に外食なんてのがあります😅そんなときは、家で呑んでますけどね😁
飛良泉山廃 純米酒 IMADEYA頒布純米山廃
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Kano
今日は、家飲み😊 チョイスは飛良泉で☝️ 先ずは、良く冷やして呑んでみます✨ なかなか、濃醇で米の旨味がしっかりあります😊 山廃らしく酸味もしっかりありますね😆 香りは弱いですね☝️ 次は、熱燗で😁 濃醇さはかわらず、柔らかく米の旨味がきて、酸味も穏やかになり、香りも広がり…旨い😆 酒燗器活躍中www
ma-ki-
Kanoさん、こんばんわ。 酒燗器大活躍してますねぇ⤴️ 私も今日燗して楽しみましたが、フワッと香るあの感じいいなぁと沁々✨ 今年は飛良泉さんも色々呑んでみたいです😊
Kano
ma-ki-さん、おはようございます😊この時期燗酒が暖まるし、美味しいので、酒燗器が大活躍…買って良かったぁ〜と、ma-ki-さんも、酒燗器いかがですか😁
総乃寒菊羽州誉50 -Horizon- 純米大吟醸/羽州誉50 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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Kano
最後は、寒菊で☝️ 相変わらず、フルーティでジューシー😊 甘旨の美味しいお酒です😁 何の食事と合わすか…余計なこと考えずお酒を楽しんで…みたいな感じです😆
ma-ki-
Kanoさん、おはようございます。 今回は他県のお酒を楽しまれたのですね🎵 奥様と新年会も良きですね✨ そして今回も凄く呑まれましたね😲 奥様もお強そうです😁 ただ気になるお酒を呑むのも👍️
Kano
ma-ki-さん、こんばんは😁新年会は飲む理由付ですねwww今回も美味しいお酒が沢山あったので、あれもこれもと手を出してしまいました😅同じお酒もありますけどね😅
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