さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Kano
Kano
ワインのようにラベルを剥がして、呑んだお酒の記録を保存してたのですが、最近ラベルが剥がせないお酒が増えてきてたので、写真で残せるのは有り難いです。 嗜む程度で余り強くないのですが、お酒検索するのに、皆さんの投稿を参考にさせてもらってます。
登録日
Jul 28, 2023
チェックイン
191
お気に入り銘柄
9
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チェックインの多い銘柄
総乃寒菊
13
(14.44%)
赤武
5
(5.56%)
飛鸞
5
(5.56%)
白鴻
4
(4.44%)
仙禽
4
(4.44%)
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お酒マップ
達成度: 40 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
福島県
16
(8.38%)
高知県
16
(8.38%)
千葉県
14
(7.33%)
新潟県
13
(6.81%)
長野県
10
(5.24%)
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チェックインの多いお店
酒の間 くろもしろも
9
(40.91%)
地酒&手料理 凪
5
(22.73%)
ぼっちり
4
(18.18%)
湖月
2
(9.09%)
草や
2
(9.09%)
チェックイン
検索
リセット
Kano
豊能梅
土佐の夏吟醸
純米吟醸
高木酒造
高知県
Apr 28, 2024 11:06 AM
4
Apr 28, 2024
Kano
夏酒が始まりました。フルーティでメロンの香りとバランスの良い味わい、すっきりさっぱり夏限定のお酒です。
Kano
総乃寒菊
OCEAN99 空海 Inflight 純米吟醸 無濾過原酒
純米吟醸
原酒
無濾過
寒菊銘醸
千葉県
Apr 25, 2024 7:42 AM
10
Apr 24, 2024
Kano
皆さんもすでに飲んで、レビューを上げてくれているので、被りますが…雪冷えで飲むと凄く美味しい。ジューシーで火入れなのにガス感もある。夏酒ですね~。
Kano
賀茂緑 上撰 グリーンカップ
普通酒
丸本酒造
岡山県
Apr 21, 2024 11:43 AM
9
Apr 21, 2024
Kano
お土産で頂いたお酒。よく考えると、岡山のお酒は初めて。酸味も甘みも弱めですが、バランスがとれててやや甘口のお酒です。
Kano
喜多屋
特別純米酒 夢一献
特別純米
喜多屋
福岡県
Apr 18, 2024 1:57 PM
9
Apr 18, 2024
Kano
純米酒ならではの芳醇な味わい、フルーティーな香り、余韻は長めかな。どんな食事にも合うお酒です。冷〜燗まで楽しめます。
Kano
楽器正宗
羽州酒未来 純米吟醸
純米吟醸
大木代吉本店
福島県
Apr 17, 2024 1:45 PM
8
Apr 17, 2024
Kano
爽やかに広がるフルーティな香りに、スムーズで雑味のない口当たり、優しく酒未来の甘旨味と酸味が調和し、スッキリとした味わいです。しかも、低アルコールなので飲みやすい。
Kano
紫宙
綿あめラベル 純米吟醸 無濾過原酒
純米吟醸
原酒
無濾過
紫波酒造店
岩手県
Apr 16, 2024 1:32 AM
11
Apr 16, 2024
Kano
紫宙さんの、チャレンジタンクです。その為製造本数が限られている超限定酒です。アルコール度数9%でとても飲みやすく、甘酸っぱく、ふんわり優しい甘さで、まるで綿菓子です。日本酒飲まない方に是非!
Kano
赤武
山田錦 NEWBORN 純米吟醸生
純米吟醸
生酒
赤武酒造
岩手県
Apr 15, 2024 4:04 PM
9
Apr 15, 2024
Kano
ひさしぶりの赤武。新酒です。王道の「山田錦」で醸した、フレッシュでふくよかな味わい、ほのかな甘み。いやいや、美味い!
Kano
十石
祝 純米吟醸 火入れ
純米吟醸
松山酒造
京都府
Apr 14, 2024 7:44 AM
8
Apr 14, 2024
Kano
まさに食中酒。料理の邪魔をしない優しい感じです。呑み飽きません。
Kano
根知男山
「限定醸造」純米吟醸
純米吟醸
渡辺酒造店
新潟県
Apr 12, 2024 7:00 AM
9
Apr 11, 2024
Kano
「根知男山 純米吟醸(55%)の上位グレードとして、根知谷産越淡麗1等米の仕込みと、根知谷産五百万石1等米の仕込みをブレンドして特別に仕立てたお酒です。無濾過中汲み原酒をびん燗して冷蔵庫で低温熟成し、出荷段階で両者を5:5でブレンド、わずかに加水して調和を見てびん燗する方法をとります。 年1回の発売で、生産量もわずかですが、ブレンドの面白さを味わっていただけるお酒です。」との解説が… なかなかフルーティで、しかも米の旨みが口いっぱいに広がります。最後はしっかりと切れていきます。美味しいです。
Kano
松みどり
純米吟醸 S.tokyo 2022
純米吟醸
中澤酒造
神奈川県
Apr 10, 2024 11:20 AM
8
Apr 10, 2024
Kano
買っておいて、セラーで忘れられてました。やっと開栓、白ワインのようなほんのりとした甘味と、爽やかな酸味。ワインのようなお酒です。
Kano
而今
三重山田錦 生
純米吟醸
生酒
木屋正酒造
三重県
Apr 9, 2024 12:21 PM
9
Apr 9, 2024
Kano
而今らしい、上品な甘みと酸味がいいですね。美味しくいただきました。
Kano
壱呑屋 TANE にごり
純米
にごり酒
一宮酒造
島根県
Apr 9, 2024 12:17 PM
8
Apr 9, 2024
Kano
にごりらしい、濃厚な米の旨味、カズ感、フレッシュでスイスイ飲めます。
Kano
竹葉
能登上撰
普通酒
数馬酒造
石川県
Apr 9, 2024 11:18 AM
8
Apr 9, 2024
Kano
復興支援てことで、能登のお酒をチョイス。 優しい甘みとですけど、冷だと香りが弱い。温燗で香りが開いて美味しくいただけました。
Kano
根知男山
純米吟醸
純米吟醸
渡辺酒造店
新潟県
Apr 6, 2024 1:38 PM
8
Apr 6, 2024
Kano
自分が好きな日本酒です。柔らかく優しく、飲み飽きない、本当に美味しいお酒です。ちなみに、初めて日本酒を好きになった1本です。
Kano
天花
ハートラベル
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
大納川
秋田県
Mar 30, 2024 1:17 PM
8
Mar 29, 2024
Kano
しっかりとガス感があり、甘みと酸味のバランスがよく、飲みやすいです。
Kano
越後伝衛門 GOZ
純米大吟醸
生酒
新潟県
Mar 30, 2024 1:12 PM
8
Mar 29, 2024
Kano
復活した蔵。しっかりした旨味があり、生酒ならではのフレッシュさもあります。美味しい。
Kano
浦里
純米うすにごり 2nd
純米
にごり酒
浦里酒造店
茨城県
Mar 30, 2024 1:05 PM
8
Mar 29, 2024
Kano
相変わらずのフルーティさ。個人的には最初のほうがよかったかな。
Kano
鳴海
潮騒 純米 ふさこがね うすにごり 生原酒
純米
原酒
生酒
東灘醸造
千葉県
Mar 30, 2024 1:02 PM
7
Mar 29, 2024
Kano
呑むと、フルーティな香りがきて、酸味と旨味、ガスが強めで、スッキリと飲めます。旨い。
Kano
あべ
純米吟醸 おりがらみ生酒
特別純米
生酒
阿部酒造
新潟県
Mar 30, 2024 10:42 AM
8
Mar 29, 2024
Kano
生酒らしいフレッシュさがあり、少々の苦みでスッキリと飲めます。おりがらみと言うことでしたが、オリ無かったです。
Kano
町田酒造
直汲み 特別純米55 美山錦
特別純米
生酒
町田酒造店
群馬県
Mar 30, 2024 10:36 AM
8
Mar 29, 2024
Kano
ガス感がしっかりありますけど、直汲みならでわの、フレッシュ&フルーティ。美味しく飲めます。