フニャコ
2024/8
ロシア語>日本語
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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shitakke
ベリーぽさが感じられる爽酒。軽くチリっとしたすっきり、さっぱりな酸に加え、甘さ、最後にほろ苦さが口に広がります。酸が高めなのか涼やか印象を受け、また綺麗さにも繋がっているかもです。夏場はこういうスイスイ飲めちゃう系がいいですね♩美味しい一本でした！
コジコジ
旨いですねぇ。中取り無濾過生原酒、そんな名前をみただけで、味が想像できます。その通り、美味しいお酒でした。フルーティー、ガス感あり、切れ良く後味さっぱり。お洒落な日本酒です！
eiji
奈良県御所市
GWにスカイツリーに行ったんだけど、あまりの人の多さに嫌になり、錦糸町に移動。
イマデヤで買った一本。
シュワシュワ感があるのに厚みを感じる。
山田錦100%
フニャコ
2024/4
ロシア語>日本語
shitakke
サイダーのようなガス感のあるかすみ酒。愛山らしさが出ていて、深みのある甘さに加えてフルーティーさも共存してます。酸が強く、ピチピチとした発泡感。爽やかさや夏っぽさすら連想しました。味がしっかりしている上に飲みやすく、後を引く美味しさ！おりが軽く沈殿しています。
コジコジ
レイホウという酒米を使用したお酒。
以前も福海を飲んだので、期待して購入しました。とても美味しいです。口当たりは瑞々しく、米の旨味を感じつつ、すっと消えていきます。サクサク飲めちゃいます(笑)
hoshiaki
純米吟醸🍶SoLiD うすにごり生原酒✨宮城県産蔵の華🌾
ちょいシュワ✨甘みメロン🍈だが、後から辛口。キレ。少しクリーミー。フグ刺しと🐡合わせて😋
4日後。辛口アップ。ソイの刺身と合う。まだシュワもちょい残る。
IMADEYA Sumida@錦糸町で購入いただいたお土産酒 家飲み 20240120
shitakke
ラベルがエミネムオマージュ！笑 店頭で目に入った瞬間そう思い、購入を即決断。すぐに甘みがガツンっときて、焦がし砂糖のようなコクがあります。色はほんの少し黄色みがあり、口当たりはチリチリとして酸が強いです。甘さの印象が強くて、酸自体の軽快さが見え隠れしているようにも思いました。ラベル裏によるとリンゴ酸が生成する酵母を使用と明記。言われてみればリンゴ酸かもという印象です。例えが悪いかもしれませんが、後味にはキシリトールのような軽さ。生酒、生酒らしていないですが若さもあるかな。
mayu
はじめまして！エミネムオマージュに刺さりました（笑） エミしか合ってないし韻も踏んでないwwノリが軽すぎて笑えるww これ探してみます😎
shitakke
mayuさん、初めまして！言っては笑四季酒造さんに失礼かもですが、あんまり"うまく"やってないところが笑えるポイントな気がしています笑。味はうまかったですよ♩
コジコジ
佐賀は鍋島と七田しか知らなかったので、初の光栄菊。日本酒もぐりと言われそうです(笑)
美味しいですわー。甘いけど酸味とバランスが素晴らしく、後味スッキリ。絶対に飲みすぎるお酒です(笑)
コジコジ
またお洒落なお酒に出会いました。優しい甘味とピリッと感から始まり、キレのある後味。ワイングラスで飲みたいお酒。どんどん飲めます(笑)
フニャコ
2024/2
フニャコ
2024/2
コジコジ
最近は微発泡などのお洒落なお酒が多いですが、こちらは辛口キレキレで勝負！に感じました。こういうお酒も好きなんですよねぇ。肩肘張らない友人との飲み会で飲みたいお酒です。
コジコジ
口当たり、かなり発泡が強い。フルーティーで後味スッキリ。美味しいお酒でした。
コジコジ
初めての広島のお酒。
生酒らしさを感じたあと、良い甘味が広がります。酒米違いのシリーズがあるようなので飲んでみたいと思いました。酒米による味の違いがわかるかも。
こちらもなぜかフィッシュ&チップスと合わせる(笑)