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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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2022年秋の新潟旅行にて、ブリ刺身で景虎を飲んだのをきっかけに日本酒の美味しさに気づきました。一緒に日本酒にハマった娘と共に楽しんでいるのですが…あっという間に、娘に酒量を追い越され、もはや娘の介助無しには安心して飲めません(*_*)今のところ、好きな日本酒県は新潟、山形、広島となっております♪

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385

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18

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
IKU'S SHIRO チェックイン 1
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mariage
池袋 日本酒フェア2024にて。 低アルコールで香りよく、甘さと酸味が程よいので、1人でどんどん飲めてしまう危ない美味しさです。夏に冷やして飲むのにオススメだと思いました。
長陽福娘純米大吟醸純米大吟醸
長陽福娘 チェックイン 1
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mariage
池袋 日本酒フェア2024にて。 今回のイベントで飲んだ中で、1番私の好みでした。とても良い香りで、辛さと甘さが程よくて。あまりの美味しさに、つい山口県のブースの方に「これ、ほんと美味しいですねー」と話しかけたら「まあ、純米大吟醸ですからね」と。そんなもんなのかー。もしや、他の酒蔵の方だったのか?だとしたら失礼しました💦
藍弥山 チェックイン 1
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mariage
バランス良い美味しさ。このイベントで飲んだ「雨後の月 大吟醸」より甘さ控えめで、これもまた美味しかったです。
國乃長純米吟醸
國乃長 チェックイン 1
37
mariage
池袋の「日本酒フェア2024」にて。 初の大阪日本酒です。大阪へ旅行しても、他県の日本酒をオススメされるので、大阪の日本酒は美味しくないのかな?と思っていましたが、これは飲みやすいスッキリした美味しさでした。
安芸乃風雅 チェックイン 1安芸乃風雅 チェックイン 2
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mariage
広島旅行の際、酒屋さんで「杜氏さんが自分の好みで、つまみも考えずに作った酒」と言われて(笑)買いました。 はい!そのままですごく美味しいー!爽やかな甘さでフルーティで余韻もあって。だけど刺身にも漬物にもサラダにも合いました♪
理八 酵母1801 チェックイン 1理八 酵母1801 チェックイン 2
BAY -ya
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mariage
酵母の違いを飲み比べしたかったのですが、たくさんは飲めないので、1801酵母だけでとりあえず我慢💦すごく好きな味です。程よく甘みも辛さもあってどっしりした感じ→ふふふ…今まで「これはなんて言うんだ?」と思っていた感覚を、お店の方から「それをどっしりと言うんですよ」と教わって、早速使います♪とにかく美味しかったです。そういえば、先日飲んで美味しかった李白も島根県。島根県の他の日本酒も、好みのものが多いのかもな〜
大納川天花純米吟醸 無濾過生原酒 一穂積
大納川 チェックイン 1
大納川 チェックイン 2大納川 チェックイン 3
BAY -ya
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mariage
ポテサラに合うよーとオススメされ、飲みました。あら、ほんとにスッキリ飲みやすくて美味しいです。たしかに、ずーっと飲んでいられそう。
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