Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
とっきーとっきー
旨みのあるお酒が好みです! ……のはずでしたが、好みが変わってしまい、淡麗軽口が面白く思えるようになりました。 けっきょくはそのとき、その場所でお酒を楽しんでいる感じです。

登録日

チェックイン

262

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

弥久特別純米
alt 1alt 2
家飲み部
31
とっきー
これはおいしいです! 控えめな甘みと苦味のバランスがよかったです。 保存状態が悪かったのか、ややひねていたように感じられたのですが、そもそもこういう風味のお酒なのでしょうか? 再度購入して試してみたいと思います!
alt 1alt 2
家飲み部
29
とっきー
スッキリしていますね。 辛口に感じます。 ほのかなお米の味わいがいいですね。 好みとは異なるのですが……だんだんおいしくなってきました。 すいすいいけます!
田光雄町純米吟醸
alt 1alt 2
家飲み部
30
とっきー
田光でも「神の穂」という銘柄は飲んだことがあり、とても好みだったのですが、こちらはどうでしょうか? お米も雄町を使っているとのことなので、だいぶ主張が強そうです。 ただ実際に飲んでみたところ……田光はいいですが、「神の穂」の良さはもう少し上なのかもしれません。 またあらためて飲み比べてみたいです。 とはいえ田光は飲みやすくても甘すぎないのがいいのだと思います!
とっきー
念のため付け足しておくと、周囲の評判はかなり良いお酒でした!
alt 1alt 2
家飲み部
25
とっきー
すつきり辛口ですが、旨みがありますね。 やや酸味も感じられます。 自分の好みとは異なるのですが、食中酒として飲みやすいです。 なんだかすいすいいけちゃいますね。
alt 1
alt 2alt 3
外飲み部
42
とっきー
やはりおいしいです。 雑味を感じさせないものの、しっかりとした味わいがあって好みです。 もう少し手軽に飲めるようになると嬉しいですね!
alt 1alt 2
外飲み部
36
とっきー
おいしいです。 甘さがしつこくないのがとてもいいですね。 後味の苦味も好みです。 実は青森っていいお酒が多いのでは……? 注目したいと思います!
山本ピュアブラック純米吟醸
alt 1alt 2
家飲み部
29
とっきー
ジューシーな酸味とキレを謳っているお酒です! 確かに酸味を強く感じますね。 辛口寄りでしょうか。 ラベルには「日本刀のような鋭いキレ味をイメージ」とありましたが、それほどではないように思いました。 このお酒は1カ月ほど前にも購入していて、気に入ったのでリピート買いしたのですが、自分の味覚が変わったかもしれません! 残念ながら、今日はピンと来ませんでした……。 どうも酸味の主張が強い印象を受けます。 フレッシュさを感じさせつつ、やや複雑な味わい……といった感想になりそうです!
alt 1alt 2
家飲み部
25
とっきー
甘みがあり、ジューシーなお酒です。 飲みやすいです。 アルコールが添加されていることは購入後にラベルを見て気づきました。 ただ実際に飲んでもなかなかその違いはわかりませんね。 あまり純米にこだわり過ぎる必要もないのかな、と思わされます。 (アル添は気持ちの問題なのかも) 甘みがくどくなく、後味も悪くないです。 ほどよい酸味が飽きさせない要因でしょうか。 自分の好みはもう少し複雑さを感じさせるお酒ではありますが、悪くないです。 このあたりのバランスは「甲子」ブランドを展開している酒造ならではの底力を感じさせます!
alt 1alt 2
家飲み部
30
とっきー
初感は甘旨ジューシーという表現になるでしょうか。 おいしいです。 やや酸味が立っています。 単に甘くてジューシーなお酒なら、そこまで飲み続けないのですが、後味に苦味があって、それがとてもいいですね。 総合的にやや変わった味で、こんな複雑さを持つお酒はあまりないかもしれません。 いい日本酒だなと思いました!
清瀬純米吟醸
alt 1alt 2
家飲み部
28
とっきー
お酒を切らしてしまい、急きょ近所のスーパーで購入しました。 価格も安く(1,000円以下)、あまり期待していなかったのですが、やや辛口で食中酒として意外といけます。 純米吟醸なのでもう少しクリアな味を予想していたのですが、ほのかなお米の香りに、余韻もかすかに感じられますね。 ただ飲んでいるうちに、口に入れたときの印象や後味にややクセを感じてきて、このあたりが残念ながら自分の好みではなかったかなと思います……!
alt 1alt 2
家飲み部
30
とっきー
濃醇なお酒を探していたら勧められました。 (芳醇と聞き間違えられたようです) 「Kvra Master」という、フランス人によるフランス人のためのフランスで行う品評会で金賞をとったそうです。 芳醇辛口を謳っています。 実際に飲んでみると、お米の香りがしっかりしていますね。 パッケージにも記されていましたが、確かにスモーキーさを感じます。 キレはなくお米の味がやや後を引きます。 好みはさておき、かなり個性的なお酒に感じました。 どのような食べ物と合うのだろう? まだ模索中です!
半蔵神の穂特別純米原酒生酒
alt 1alt 2
家飲み部
28
とっきー
伊勢志摩サミットでお馴染みの銘柄です。 (大吟醸酒が振る舞われたらしいです) 生原酒ということもあり、やはり濃醇でした。 お米の味がしっかりしています。 酸はあまり感じませんが、食べ物と合わせやすいお酒に思いました。 おかげで食事が進みます🎵 やや苦みのある余韻もいいですね!
山本ピュアブラック純米吟醸
alt 1alt 2
家飲み部
33
とっきー
ラベルにジューシーと記されていましたが、その通りだと思いました。 確かにキレもありますね。 食事とも相性がよさそうで、それがはまってしまうと、ごくごく飲めてしまいます。 おいしいです♪
東魁盛秋あがり純米吟醸
alt 1alt 2
家飲み部
30
とっきー
お気に入りの銘柄です。 純米吟醸ながらお米の味が感じられますね。 やはりおいしい。 こういうのが自分の好みです!
秀鳳八反純米吟醸ひやおろし
alt 1alt 2
家飲み部
31
とっきー
日本酒度が−3と、やや甘口です。 アミノ酸度が0.9で、淡麗ということになりますね。 実際に飲むと確かに甘口ですが、そこまで淡麗に思いませんでした。 味わいがあっておいしいですね。 自分の好みです!
房島屋ブルーボトル純米原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
29
とっきー
生酒らしい味わいがありながら、キレがあります。 アルコール度数も高めです。 純米酒ならではのお米の香りと、酸味が感じられますね。 酒米は主に五百万石を使っています。 とはいえ単なる淡麗辛口ではなく、若干の苦味が効いていて、特徴的なお酒だと思いました!
alt 1alt 2
家飲み部
28
とっきー
いわゆる伏見の女酒です。 お米の香りが感じられます。 甘口で飲みやすいですね。 さわらの西京焼きを肴に飲みましたが、よく合いました!
alt 1alt 2
家飲み部
33
とっきー
島根県産の酒米「改良雄町」を使用しています。 ふくよかで酸味があります。 日本酒度は+1.0ですが、甘みも感じられますね。 食中酒として生きるお酒だと思いました!
秋・あ・が・り特別純米原酒ひやおろし
alt 1alt 2
家飲み部
33
とっきー
永平寺町のお米でつくられたお酒です。 ラベルに小さく「EIHEIJI TERR●IR」と記されていました。 ウェブサイトを見たところ、原酒ひやおろしとのこと。 アルコール分も17度とやや高めですね。 芳醇・旨口を謳っていました。 ほどよく雑味があって、おいしいお酒です。
若駒弥久特別純米原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
トヤマバー
外飲み部
32
とっきー
これ、おいしいです。 冷蔵庫で数年貯蔵し、熟成させてから出荷するのだとか。 適度な酸が食欲をそそりますね。 旨みもあり、いいお酒だと思いました!
5