とっきー秀鳳八反純米吟醸ひやおろし秀鳳酒造場山形県2023/10/18 10:31:542023/10/18家飲み部31とっきー日本酒度が−3と、やや甘口です。 アミノ酸度が0.9で、淡麗ということになりますね。 実際に飲むと確かに甘口ですが、そこまで淡麗に思いませんでした。 味わいがあっておいしいですね。 自分の好みです!